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LifestyleActualité A New York, un bar met en place un distributeur automatique de vin
par Anja François RANDRIAVANIAINA 3 août 2013 13:00
Pour réduire les coûts ou pour une touche d’originalité, les robots investissent davantage le secteur de la restauration. Dans cette optique, un bar à vin new-yorkais tentera de remplacer son personnel humain par un système automatisé où le client se servirait-lui-même. Évolution robotique oblige. Dans le Park 112 sis dans le quartier de l’Upper Manhattan, le bon vieux barman ou plutôt sommelier troquera sa place pour un distributeur automatisé. Ainsi, ce nouveau bar à vin fonctionne avec des machines élaborées par Enomatic, une firme italienne spécialisée dans le service de vin au verre. Capables de servir jusqu’à huit bouteilles différentes et en même temps, ces kiosques sont équipés d’un écran LCD tactile pour faciliter les commandes. Pour le client, il suffit d’utiliser une carte à puce RFID pour payer sa consommation. Certes, un tel système présente des avantages, il ne dispose pas des qualités humaines d’un vrai barman. L’ouverture du bar est prévue vers ce courant d’Août.
Anja François RANDRIAVANIAINA
tamarix 4 août 2013 21:15
Cela existe depuis des années dans le bar a tapas de l'aéroport de Bruxelles ...
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