{"partition": "head_middle", "source_domain": "avis-vin.lefigaro.fr", "digest": "sha1:XLTSQFL3C624TIYAZ3UARG5F5BGDB6IG", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2016-26/000_00001.parquet"}
Google + Pinterest
Vins du monde
Cavistes
Tout savoir
Club FigaroVin
Réinventez votre quotidien
Envie d’envies
Les Bons Moments Ma Grande-Bretagne
L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Connaître & déguster
Tout savoir sur le vin
Guide des régions et appellations
La cote des vins
La sélection des cavistes
Guide des cépages
Guide des millesimes
Dictionnaire du vin
Consultez la liste complète des régions de France
toutes les sous-régions de la région de Bordeaux
L’entre-deux-Mers est une vaste région située à quelques 80 kms au sud-est de la ville de Bordeaux. Comme son nom l’indique, cette zone géographique est enclavée entre deux grands cours d’eau : la Dordogne au nord, et la Garonne au sud.
L’Entre-deux-Mers forme la zone viticole AOC la plus vaste de France. Sur une superficie plantée d'environ 7000 ha, les viticulteurs de la région produisent chaque année 335 000 hl.
L'Entre-deux-Mers affiche une vaste diversité de reliefs, d'expositions et de sols (sables, argiles, graves et terrains argilo-calcaires), à la fois propices à la culture des vignes blanches et rouges.
Traditionnellement la production de l’Entre-deux-Mers se compose principalement de vins blancs secs et moelleux, majoritairement issus d’un assemblage de sauvignon et de sémillon. Ceci dit, cette tendance s’inverse depuis quelques années. La région Entre-deux-mers se distingue également aujourd’hui avec une production de vins rouges de qualité, principalement issus du cépage merlot.
Avec ses microclimats particulièrement variés et sa douceur océanique, la région Entre-deux-Mers abrite ainsi de très nombreuses appellations : Entre-deux-Mers (qui est l’AOC la plus caractéristique de la région), Premières Côtes de Bordeaux, Cadillac, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Sainte-Foy-Bordeaux, et aussi Bordeaux-Haut-Benauge. La plupart des ces appellations bénéficient des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur.
Liste des appellations de la sous-région Entre-deux-Mers
Bordeaux-Haut-Benauge
Cadillac - Côtes de Bordeaux
Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire
Entre-deux-Mers-Haut-Benauge
Graves-de-Vayres
Premières-Côtes-de-Bordeaux
Sainte-Croix-du-Mont
Sainte-Foy-Bordeaux
Entre Garonne et Dordogne, l’AOC Bordeaux-Haut-Benauge est au centre de la région de Entre-deux-Mers. Les sols de cette AOC sont principalement composés de boulbènes et le vignoble de 26 ha occupe une cuvette argilo-calcaire reposant sur un substrat calcaire, particulièrement favorable aux cépages… sur l'appellation Bordeaux-Haut-Benauge
Cadillac - Côtes de Bordeaux est une appellation de l’Entre-deux-Mers, reconnue depuis 1973. Sur 210 ha de sols argilo-calcaires et graves, Cadillac - Côtes de Bordeaux produit chaque année 6 000 hl de vins liquoreux. Les vins de Cadillac - Côtes de Bordeaux sont assez proches de ceux de… sur l'appellation Cadillac - Côtes de Bordeaux
L’AOC Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire est située sur la rive droite de la Garonne dans la région de l’Entre-deux-Mers. Cette AOC produit 1 675 hl de vins blancs sur 65 ha de coteaux accidentés. Les sols sont argilo-calcaires ou argilo-sableux. Ils donnent des vins blancs moelleux et liquoreux.… sur l'appellation Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire
L’AOC Entre-deux-Mers s’étend entre la Dordogne et la Garonne sur 1500 ha et produit en moyenne 88 000 hl/an de vins blancs secs. Sachez que la région Entre-deux-Mers peut également produire des vins rouges et des vins rosés mais sous les appellations Bordeaux et Bordeaux supérieurs. Les sols… sur l'appellation Entre-deux-Mers
Recevoir une alerte
Ajouter à mes articles
Envoyer par email Imprimer
Vous avez apprécié cette page ?
L'agenda	Régionsviticoles
Rhum Tasting de Lyon Organisé du 02 au 03 juillet 2016 en cours
23e Festival International Oenovidéo 2016 à Frontignan Organisé du 26 au 29 juin 2016 en cours
La Champenoise : La fête du champagne à Reims Organisé du 25 au 26 juin 2016 Tous les rendez-vous
Suivez les événements de votre région	Découvrez les vins de Franceen parcourant ses régions viticoles Retrouvez-nous sur Facebook
S’abonner à la newsletter :
Accords mets vins
Vin bouillabaisse
Vin paella
Vin fraises
Vin melon
Vin ratatouille
Appellations recherchées
Saint Estèphe
Dégustation du vin
Guide des appellations
Guide des vins
Guide des millésimes
Servir le vin
Cours oenologie
Investir dans le vin
Recherches populaires
Vignoble de haute garonne
Whisky japonais
Saint emilion grand cru
Champagnes recherchés
Champagne Jacquart
Champagne Duval Leroy
Nous suivre : sur Twitter
Flux RSS du site
Le Figaro Vin vous accompagne et vous conseille dans l’achat de vins au travers de guides complets.
Comparer et acheter au meilleur prix votre Bordeaux 2007, votre Chateauneuf du pape, les primeurs 2009 et 2010, etc…
Copyright 2011 Le Figaro - Tous droits réservés.
La rédaction du Figaro Vin
-Nos partenaires
-Mentions Légales
-Crédits
-Charte de modération
L’esprit des grands vins
- Tous nos vins pas chers