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PHILIPPE HUGUEN/AFP
La consommation d'alcool en France devient plus occasionnelle, mais aussi plus qualitative. Les Français boivent de moins en moins d'alcool Mots clés :
alcool, Prévention Par
lefigaro.fr - le 19/04/2012 Une étude dévoilée par une association professionnelle montre que la consommation occasionnelle est devenue majoritaire. Mais le budget consacré aux boissons alcoolisées augmente. Entre qualité et quantité, les Français amateurs d'alcool semblent avoir fait leur choix. Confirmant une tendance observée depuis plusieurs années, le baromètre 2012 publié par l'association professionnelle Entreprise et Prévention met en évidence la diminution régulière des achats de boissons alcoolisées. Dans le même temps, le budget moyen consacré à ce poste a constamment progressé, pour atteindre 312 euros par foyer l'an dernier. «Les Français consomment moins, mais de manière plus qualitative», explique Alexis Capitant, directeur général de cette structure officiellement conçue pour promouvoir la prévention de l'alcoolisme. À en croire cette étude, la consommation des Français devient de plus en plus occasionnelle, tandis que la figure du buveur quotidien tend à devenir minoritaire. 31 % des personnes interrogées dans le cadre d'un sondage Ifop déclarent ainsi boire «au moins une fois par semaine, mais pas tous les jours», tandis qu'un Français sur quatre s'adonnerait à la boisson selon un rythme mensuel. Plus surprenant, 20 % de l'échantillon affirme ne jamais boire d'alcool.Les cafés et restaurants voient également chuter la quantité consommée. Moins d'un client sur deux, en majorité des hommes âgés de plus de 45 ans, s'y attable pour commander de l'alcool. Selon Entreprise et Prévention, cette clientèle semble avoir conservé ses habitudes, à l'opposé des clients plus jeunes, «qui consomment moins qu'auparavant». EN SAVOIR PLUS: » Alcool, des consommations dites à problème » La dépendance à l'alcool LIRE AUSSI: » Pourquoi si peu de malades alcooliques sont-ils soignés? » Les Européens, plus gros buveurs d'alcool du monde » Le débat relancé sur les effets bénéfiques de l'alcool Par
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Commentaires *Champs obligatoires
Patricck La petite consommation quotidienne a baissé mais la soulographie a augmenté, particulièrement chez les jeunes
JSC Moins que très beaucoup, c'est quoi?
quand on remarque que le prix de champange a doublé en 20 ans, c'est pas étonnant quon en boive moins !
Soviet Tiens tiens.... ça me fait penser à ces études qui se glorifient de voir la natalité en hausse en France.
A quand l'analyse qualitative ?
Lambert camille Les français boivent moins d'alcool , mais ils dépensent plus .
L'alcool étant moins cher que l'eau , pourquoi s'en priver .
apostrophe44 De toute façon, quand on a décidé de faire les gens, ils se cachent.
Pivert002 Autour de moi je vois pourtant de plus en plus d'alcooliques, et de plus en plus jeunes.
cagayousse14 déjà au siècle dernier, ...1906,
Le Vin, boisson des Dieux et de papes
Véritable fleur de nos nappes,
A disparu de nos agapes
Ils l'ont tué les assassins
- Je veux parler des médecins-
Il contrariait leurs desseins
Ils l'ont remplacé sur les tables
Par les eaux les plus impotables
Pour se venger les misérables
....... 1906
jaromil C'est une des bonnes choses à mettre au crédit de N Sakozy. En effet, depuis 2002, les lois sur l'alcool au volant se sont durcies au point ou aujourd'hui, même après un verre, le risque de se faire prendre existe si l'on conduit. Alors que je prenais toujours un ou deux verre de vin au restaurant, je ne boit plus que de l'eau gazeuse... et je suis plus serein ensuite.
De plus il a montré l'exemple car il ne boit que très exceptionnellement de l'alcool.... et cet exemple est bon à suivre.
cagayousse14 simple économie forcée : les retraites "maison" sont considérées comme "retraite chapeau accordée aux PDG"
pour ce qui me concerne : € 1 200/an ponctionnés - la parade : l'eau du robinet en semaine, et vin le dimanche..
nc-hm Mon dieu ! Encore une preuve de la fulminante islamisation de la France ... mdr ! Je l'attendais celle la. Plus sérieusement, c'est une bonne chose, boire moins, boire mieux ! Quand à ceux qui ne boivent pas du tout, que ce soit pour des raisons religieuses ou pas, s'ils sont heureux ainsi, où est le problème ?
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