Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORIDIA
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BORIDIA

BORIDIA. s. f. Espèce de mets salés, préparés avec une sorte de petit poisson qu’on mange cru. Ce ragoût, ainsi que tous ceux de la même espèce, sont nuisibles à l’estomac, durs à la digestion, & malfaisans pour le ventre qu’ils relâchent. Dict. de James.

