Thonaire de Sicile
# Thonaire de Sicile

La thonaire de Sicile utilisée pour la pêche du thon rouge à la mattanza (it) ressort d'une longue tradition et fut d'une grande importance pour l'économie de l'île dans le passé.

La pêche à la thonaire (désignant à la fois le lieu — la pêcherie — et le filet à l'exemple de la madrague) fut entreprise par les arabes autour de l'an 1000 et s'est poursuivie en Espagne. Dans les années 1800, elle a connu sa plus grande expansion, avec la famille Florio qui possédait des dizaines de thoniers siciliens. Les thonaires de l'est de la Sicile étaient qualifiées de « thonaire de retour ».

## Liste des thonaires de Sicile

La liste qui suit est tirée du livre de Domenico Drago, Tonnare. Elle est ordonnée est - ouest.

### Palerme

* Thonaire de Cefalù
* Thonaire de Termini
* Thonaire de Trabia
* Thonaire de San Nicola
* Thonaire de Solonte
* Thonaire de Sant'Elia
* Thonaire d'Acqua dei Corsari (it)
* Thonaire de Capicello
* Thonaire de San Giorgio
* Thonaire de l'Arenella (it)
* Thonaire Vergine Maria (it)
* Thonaire de Mondello
* Thonaire d'Isola delle Femmine
* Thonaire de Carini
* Thonaire de l'Orsa (it)
* Thonaire de Sicciara

### Trapani

* Tonnara dei Magazzinazzi (it)
* Thonaire de Castellammare del Golfo
* Thonaire de Scopello (it)
* Thonaire de l'Uzzo (San Vito Lo Capo)
* Thonaire du Secco (San Vito Lo Capo)
* Thonaire de Cofano (it)
* Thonaire de Bonagia (it)
* Thonaire San Cusumano (it)
* Thonaire de San Giuliano (ou Trapani Palazzo)
* Thonaire de l'île de Formica
* Thonaire de Favignana (it)
* Thonaire de Nubia
* Thonaire de San Todaro
* Thonaire de Boeo
* Thonaire de Monzella
* Thonaire du Cannizzo
* Thonaire de Mazara
* Thonaire de Tre Fontane (it) et Torretta Granitola (it)

### Agrigente

* Thonaire du Tono di Sciacca
* Thonaire de la Cattiva
* Thonaire de Capo Bianco
* Thonaire de Girgenti

### Caltanissetta

* Thonaire de San Nicolò Malastri

### Raguse

* Thonaire de Pozzallo
* Thonaire de Mazzarelli (it)

### Syracuse

* Thonaire d'Avola
* Thonaire de Portopalo
* Thonaire du Cap Passero
* Thonaire de Marzamemi
* Thonaire de l'île de Vendicari
* Thonaire de Fiume di Noto
* Thonaire Stampace
* Thonaire d'Ognina
* Thonaire de Terrauzza
* Thonaire de Santa Panagia (it)
* Thonaire de Magnisi (it)
* Thonaire de Melilli
* Thonaire de San Calogero (Lentini)

### Messine

* Thonaire de Santa Sava
* Thonaire de Cap Milazzo (it)
* Thonaire du Tono di Milazzo
* Thonaire de Calderà
* Thonaire de Salicà
* Thonaire de Oliveri
* Thonaire de Rocca Bianca
* Thonaire de San Giorgio
* Thonaire de Zappardini
* Thonaire de Capo d'Orlando
* Thonaire de Caronia
* Thonaire de Tusa
