Solaris (cépage)
# Solaris (cépage)

La solaris est un cépage de cuve allemand de raisins blancs.

## Origine et répartition géographique

Le cépage a été obtenu par Norbert Becker dans l'institut Staatliches Weinbauinstitut Freiburg à Fribourg-en-Brisgau. L'origine génétique est vérifiée et c'est un croisement des cépages Merzling × (Sapéravi Severny × Muscat ottonel) réalisé en 1975. Le cépage est autorisé dans de nombreux Länder en Allemagne. Il est également autorisé en Belgique.

Le nom du cépage est un hommage au soleil.

La solaris est une hybride avec des parentages de Vitis vinifera, Vitis amurensis, Vitis rupestris et Vitis aestivalis.

## Caractères ampélographiques

Feuilles adultes, à 3 lobes, vert foncé

## Aptitudes culturales

La maturité est précoce: 5 jours avant le chasselas.

## Potentiel technologique

Les grappes sont moyennes et les baies sont de taille moyenne. Le cépage est très résistant au mildiou et à l'oïdium.

## Synonymes

La solaris est connu sous le nom de FR 240-75

