Riz parfumé
# Riz parfumé

Les riz parfumés sont des riz sélectionnés traditionnellement et réputés pour leur arôme naturel :

* basmati ;
* riz thaï ;
* riz kalanamak.

Le terme peut également désigner un mode de préparation culinaire d’accompagnement d’un plat de riz aromatisé par des légumes, condiments et épices.

