Camassia scilloides
# Camassia scilloides

Camassia scilloides est une vivace herbacée. Il est originaire de la moitié Est de l'Amérique du Nord, y compris l'Ontario et de l'Est des États-Unis.

Il produit des inflorescences jusqu'à un demi-mètre de hauteur, à partir d'un bulbe de 1 à 3 centimètres de large. Il a quelques feuilles qui ont une longueur allant jusqu'à 60 centimètres. Les fleurs ont des tépales bleu clair ou blanchâtres et des anthères jaunes. La capsule est verte ou brune peut mesurer jusqu'à un centimètre.

Les Amérindiens ont utilisé les bulbes comme nourriture sous les formes crue, cuite, grillée, bouillie ou séchée.

