Milieu Kristensen
# Milieu Kristensen

## Usage

Isolement des Salmonella sauf S. Typhi

## Composition

* protéose-peptone 10,0 g
* extrait de levure 3,0 g
* lactose 10,0 g
* saccharose 10,0 g
* vert brillant 0,012 5 g
* rouge de phénol 0,08 g
* chlorure de sodium 5,0 g
* agar 12,0 g
* pH = 6,9

## Préparation

50 g par litre.Stérilisation classique.

## Lecture

Les bactéries cultivant sur ce milieu sont des bacilles à Gram négatif. Certains sont inhibés comme Salmonella Typhi.

* Les colonies jaunes sont lactose + et/ou saccharose +
* Les colonies rouges sont lactose - et saccharose -.

Les bactéries des genres Salmonella, Shigella et Proteus sont lactose -, leurs colonies sont donc rouges.

