Cédronelle
# Cédronelle

Cedronella canariensis

La Cédronelle, Cedronella canariensis, également appelée Baume de Galaad est une espèce de plantes vivaces, aromatiques et médicinales, de la famille des Lamiaceae. Elle manifeste une senteur camphrée. Sa floraison est rose, en été.

Cette plante est utilisée en parfumerie ainsi qu'en cuisine.

