Catarratto
# Catarratto

Le catarratto est une famille de cépages de cuve, principalement présente en Italie sur l'île de Sicile. Elle comprend deux cépages blancs et un cépage noir :

* Le catarratto bianco comune, cépage vigoureux cultivé dans l'ouest de l'île.
* Le catarratto bianco lucido, autre cépage blanc.
* Le catarratto nero, cépage noir peu cultivé.
