# pressoirer

## Moyen français

### Étymologie

    De pressoir.

### Verbe

pressoirer transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)

* (XIIᵉ au XVIIᵉ siècle) Pressurer.
   * Pressoirer, Pressurer. Comme on dit pressoir on devroit dire aussi pressoirer, mais l'usage est pour pressurer. On dit aussi pressureur plutôt que pressoireur. — (Pierre de la Touche, L'art de bien parler françois, qui comprend tout ce qui regarde la grammaire & les façons de parler douteuses, Amsterdam : chez Wetsteins & Smith, 1696, vol. 2, p. 451)
   * Mais pourtant ce n'est pas à dire que vice versa, le Seigneur puisse contraindre ses habitans & justiciables de cuire, pressoirer & moudre malgré eux en son four, pressoir & moulin : […]. — (Coustume du Bailliage de Troyes, avec les Commentaires de Mᵉ Louis le Grand, Paris : chez Guillaume de Luyne, 1681, titre 4, art. 64, p.228)
