Procollagène-proline dioxygénase
# Procollagène-proline dioxygénase

La procollagène-proline dioxygénase, souvent appelée prolyle hydroxylase, est une oxydoréductase qui catalyse la réaction :

    L-proline du procollagène + α-oxoglutarate + $O_2$ $\rightleftharpoons$ trans-4-hydroxy-L-proline du procollagène + succinate + $CO_2.$

Cette enzyme est une dioxygénase dépendant de l'α-oxoglutarate, qui catalysent l'incorporation d'oxygène dans des composés organiques à l'aide d'un mécanisme impliquant l'α-oxoglutarate, des cations de fer $Fe^{2+}$ et du $L-ascorbate^,$ ; cette enzyme-ci catalyse la formation d'hydroxyproline, qui est le résidu d'acide aminé résultant d'une modification post-traductionnelle le plus abondant du protéome humain.

