Moulin A. Coutu
# Moulin A. Coutu

Le Moulin à eau A. Coutu de Saint-Félix-de-Valois est l'un des derniers moulins à eau du Québec au Canada. Construit en 1850, il est situé le long de la rivière Bayonne.

## Identification

* Nom du bâtiment : Moulin à eau A. Coutu
* Adresse civique : 3640 rang de la Rivière (route 345)
* Municipalité : Saint-Félix-de-Valois
* Rivière : Bayonne
* Propriété : Privée

## Construction

* Date de construction : 1850
* Nom du constructeur :
* Nom du propriétaire initial :

## Chronologie

* Évolution du bâtiment :
   * 1850 : Construction d'un moulin à cardes
   * 1914 : Le fils du premier propriétaire le transforme en moulin à farine en y ajoutant une moulange de type Olgivie
   * 1926 : Napoléon Coutu et son fils Léopold construisent un bluteau
* Occupants ou propriétaires :
   * 1850 : ...
   * 1926 : Napoléon Coutu
   * 1959 : Aurien Coutu
   * 1993: Sylvain Desrosiers et Carole Aubin
   * 2002 : Ferme Éliro (Éliette et Rodrigue Tremblay), de La Doré (Lac Saint-Jean)
* Meuniers :
   * 1926 : Napoléon Coutu
   * 1959 : Aurien Coutu
   * 1993: Sylvain Desrosiers
   * 2002 : Alain Coutu (le fils d'Aurien et petit fils de Napoléon Coutu) est le dernier Meunier à avoir moulu le grain
   * dans le vieux moulin.
* Transformations majeures :
   * 1914 : Transformation du moulin à cardes en moulin à farine
   * 1995 : Construction du moulin biologique par Mr Sylvain Desrosiers

## Mise en valeur

* Constat de mise en valeur : Le moulin n'est pas ouvert au public. Il est visible de la route.
* Site d'origine : Oui
* Constat sommaire d'intégrité :
* Responsable :

## Notes de référence

* ↑ Inventaire Lahoud et site web du moulin.
* 1 2 3 Site web du moulin.
