Morchella crassipes
# Morchella crassipes

Morille à pied épais

Morchella crassipes, la Morille à pied épais, est une espèce de champignons ascomycètes, excellent comestible, de la famille des Morchellaceae (ordre des Pezizales).

## Description du sporophore

Chapeau de 25 à 30 cm de haut ; ressemble fortement à Morchella esculenta mais en plus puissant, moins fragile et au pied énorme, dilaté à la base, rétréci au sommet.

## Habitat

Champignon rare, tardif, sous forêts de feuillus et taillis, reconnaissable à ses sporophores de grande taille et surtout son pied obèse, claviforme.

## Liste des variétés

Selon MycoBank (11 février 2023) :

* Morchella crassipes var. crassipes ;
* Morchella crassipes var. crispa (Krombh.) Krombh., 1834.

## Systématique

Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Morchella crassipes (Vent.) Pers., 1801.

L'espèce a été initialement classée dans le genre Morchella sous le basionyme Morchella semilibera DC., 1805.

Morchella crassipes a pour synonymes :

* Helvella hybrida Sowerby, 1799 ;
* Mitrophora semilibera (DC.) Lév., 1846 ;
* Morchella gigas Pers., 1801 ;
* Morchella semilibera DC., 1805 ;
* Morchella varisiensis Ruini, 2000 ;
* Morilla semilibera (DC.) Quél., 1886 ;
* Morilla semilibera (DC.) Quél., 1886 ;
* Phallus crassipes Vent., 1797 ;
* Phallus gigas J.F.Gmel., 1792.
* Phallus undosus Batsch, 1783
* Morchella gigas var. tintinnabulum Clowez & P.Moinet, 2012
* Morchella patula var. semilibera (DC.) S.Imai, 1954
* Morilla semilibera var. semilibera 1886

## Publication originale

* (la) C. H. Persoon, Synopsis methodica fungorum, Göttingen, 1801, 706 p. (DOI 10.5962/BHL.TITLE.166151, lire en ligne)
