Langhe Favorita
# Langhe Favorita

Le Langhe Favorita est un vin blanc italien de la région Piémont doté d'une appellation DOC depuis le 22 novembre 1994. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Celle-ci se situe entièrement dans la province de Coni.

Voir aussi l'article Langhe Favorita Vigna.

## Caractéristiques organoleptiques

* couleur : jaune paille
* odeur : caractéristique, délicat
* saveur : sèche, avec un gout légèrement amer (amarognolo)

Le Langhe Favorita se déguste à une température de 8 – 10 °C et il se gardera 2 – 3 ans.

## Production

Province, saison, volume en hectolitres :

* Cuneo (1995/96) 4051,0
* Cuneo (1996/97) 5829,8
