Gélose Endo
# Gélose Endo

ENDO est le nom d'un milieu de culture utilisé en bactériologie pour l'isolement et l'identification des bactéries.

## Usage

Isolement des entérobactéries de produits alimentaires et contrôle de stérilité.

## Composition

* peptone : 10,0 grammes ;
* lactose : 10,0 grammes ;
* fuchsine basique à 10 % dans l'éthanol : 4,0 millilitres ;
* hydrogénophosphate de potassium : 3,5 grammes ;
* sulfite de sodium : 10,0 grammes ;
* agar : 15,0 grammes ;
* pH = 7,5.

## Préparation

36 grammes de poudre par litre. Ajouter la fuchsine basique. Autoclavage classique.

## Lecture

* colonies rouges à éclat métallique : lactose +
* colonies transparentes : lactose -
