Phospholipase B
# Phospholipase B

Une phospholipase B (PLAB) est une hydrolase qui libère indifféremment l'acide gras estérifiant l'hydroxyle du carbone 1 ou du carbone 2 du glycérol d'un phosphoglycéride pour donner un lysophospholipide puis de l'α-GPC : elle cumule à ce titre les activités enzymatiques d'une phospholipase $A_1$ et d'une phospholipase $A_2.$

En pratique, le lysophospholipide intermédiaire est généralement une LPC et l'action d'une phospholipase B se confond avec celle d'une phospholipase $A_2$ suivie de celle d'une lysophospholipase :

    + $H_2O$ $\rightleftharpoons$   +  Phosphatidylcholine   Acide gras   2-lysophosphatidylcholine
    + $H_2O$ $\rightleftharpoons$  + 2-lysophosphatidylcholine   Acide gras   L-α-glycérophosphorylcholine

Les autres types de phospholipases sont la phospholipase $A_1,$ la phospholipase $A_2,$ la phospholipase C et la phospholipase D.

