French Connection (cocktail)
# French Connection (cocktail)

Un French Connection est un cocktail officiel de l'IBA, à base de cognac et $d'Amaretto^,.$

## Histoire

Le nom de ce cocktail franco-américain est dérivé du thème du film French Connection de $1971^,,$ variante du cocktail Godfather, à base de scotch whisky et d'Amaretto (inspiré de la série de film Le Parrain de Francis Ford Coppola de $1972)^,.$

### IBA

La recette de l'International Bartenders Association (IBA) est composée de :

* 35 ml de Cognac
* 35 ml d'Amaretto

Mélanger les ingrédients à la cuillère, avec des glaçons, et servir « on the rocks » (sur glaçons) dans un verre à cognac (ou dans un verre old fashioned).

## Variantes

* Godfather : scotch whisky et Amaretto
* Old fashioned : whisky, Angostura, sucre
* Chicago : Cognac (brandy), triple sec, amer

## Cinéma

* 1971 : French Connection, de William Friedkin.
