Matoutou
# Matoutou

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## Sciences et techniques

### Biologie

En Guadeloupe, Guyane et Martinique :

* les matoutous sont des araignées mygalomorphes du genre Avicularia (famille des Theraphosidae) ;
* le matoutou-falaise (Caribena versicolor) est une araignée mygalomorphe du genre Caribena (famille des Theraphosidae).

## Culture et société

### Cuisine

* Le matoutou (ou matoutou de crabe) est un plat martiniquais à base de crabe de terre (souvent Cardisoma guanhumi, le crabe de terre commun, ou Ucides cordatus, le crabe à barbe), l'équivalent du matété a Kwab guadeloupéen.

### Littérature et bande dessinée

* L'araignée Matoutou est un des personnages du Bestiaire sentimental de Charles Derennes.
* Matoutou-Falaise est le dix-septième album de la série de bande dessinée Clifton, scénarisé par Bob de Groot et dessiné par Bédu.
* Mi bèl Matoutou est un livre pour enfants de Jeannine Lafontaine, publié en 1992.

### Photographie

* Matoutou-Falaise est une série de cartes postales sur l'enfermement et l'esclavagisme, réalisée par Pascal Colrat en 2005.
