Hror
# Hror

Le hror est un mélange de plusieurs épices, d'arôme fort et piquant, utilisé dans la cuisine Algérienne e pour relever le goût de certaines préparations comme la chtitha, le couscous ou la tamina, etc..

Le hror est composé de sept à huit épices dont le poivre, la cannelle, le clou de girofle, la coriandre, la noix de muscade, le cubèbe, le gingembre et la $cardamome^,.$

