Contessa Entellina Grecanico
# Contessa Entellina Grecanico

Le Contessa Entellina Grecanico est un vin blanc de la région Sicile doté d'une appellation DOC depuis le 2 août 1993. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Palerme dans la commune de Contessa Entellina.

## Caractéristiques organoleptiques

* couleur : jaune paille plus ou moins intense avec des reflets verdâtres
* odeur : caractéristique, délicat
* saveur : sec, frais

Le Contessa Entellina Grecanico se déguste à une température de 10 à 12 °C et il se garde 1 – 2 ans.

## Production

Province, saison, volume en hectolitres :

* pas de données disponibles
