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Cultures médicinales canadiennes
Cultures médicinales
Sanguinaria canadensis L. (Sanguinaire du Canada) Sanguinaria canadensis L. (Sanguinaire du Canada)
Les noms latin et français du genre font référence au latex rouge orangé qui s'écoule de toute partie brisée de la plante, et particulièrement du rhizome.
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Noms français
Noms anglais
Morphologie
Classification et répartition
Usages médicinaux
Toxicité
Composition chimique
Usages non médicinaux
Culture et potentiel commercial
Mythes, légendes et anecdotes
Noms français Sanguinaire du Canada, sanguinaire, sang-dragon. En Europe, les noms « sang-dragon » et « sang-de-dragon » désignent un médicament extrait d'une plante originaire des Canaries, et le nom « sang-de-dragon » peut également désigner le Rumex sanguineus L.
Bloodroot, puccoon (de l'algonquin « poughkone »), Indian paint, Indian plant, Indian red paint, coonroot, paucon, pauson, red paint root, red puccoon, red root, sanguinaria, snakebite, sweet slumber, tetterwort.
Le Sanguinaria canadensis appartient à la famille du pavot (les papavéracées) et est la seule espèce du genre Sanguinaria. C'est une plante herbacée vivace, dont les tiges aériennes prennent naissance en plusieurs endroits du rhizome et atteignent environ 15 cm à la floraison et jusqu'à 50 cm à maturité. Le rhizome est horizontal, ramifié, charnu, de couleur brun rougeâtre, et sa partie souterraine produit de nombreuses racines adventives. Chaque tige aérienne produit généralement une seule feuille basale (parfois deux), qui au début du développement enveloppe et protège l'unique fleur.
La fleur, terminant un long pédoncule, mesure 2,5 à 5 cm de diamètre (parfois davantage chez les sujets cultivés) et possède 4 à 16 pétales fugaces, blancs ou rarement roses (plus nombreux chez un des génotypes cultivés, comme nous le verrons). La floraison a lieu très tôt au printemps. À mesure que progresse la floraison, la feuille continue à pousser, produisant un limbe très voyant, de forme circulaire ou réniforme, large de 6 à 30 cm, palmatilobé; les lobes, au nombre de 6 à 9, sont parfois eux-mêmes lobés. Le pétiole prend naissance sous la surface du sol et peut atteindre 30 cm de longueur, soulevant ainsi le limbe au-dessus du fruit. Le fruit est une capsule solitaire, étroite, longue de 3 à 6 cm, qui se fend à maturité en deux valves persistantes et libère de nombreuses graines. Chaque graine mesure 3 mm de longueur et est munie d'une grande crête.
La sanguinaire est indigène de l'est et du centre du Canada et des États-Unis. Elle pousse depuis la Nouvelle-Écosse, le Manitoba et le Nebraska jusqu'à l'Alabama, l'Arkansas et la Floride. L'espèce est plus commune à l'intérieur du continent que dans la plaine côtière, et elle se fait rare dans certaines régions où elle est récoltée comme plante médicinale. Les plantes du sud des États-Unis sont parfois considérées comme une variété distincte, la var. rotundifolia (Greene) Fedde.
Carte de répartition
Description de l'image ci-dessus
La sanguinaire est indigène de l'est et du centre du Canada et des États-Unis. Elle pousse depuis la Nouvelle-Écosse, le Manitoba et le Nebraska jusqu'à l'Alabama, l'Arkansas et la Floride.
La sanguinaire préfère les peuplements de feuillus ombrageux, frais, humides et clairsemés ainsi que les pentes boisées bien drainées, à sol légèrement basique à très basique. Lorsque les conditions sont favorables, l'espèce peut former de grandes colonies, mais on ne trouve parfois que des sujets isolés.
Les fleurs sont voyantes mais ne produisent aucun nectar, et la plante a tendance à s'autoféconder. Les fleurs peuvent cependant fournir un peu de pollen aux insectes en quête de nourriture. Plusieurs espèces de fourmis sont attirées par les petites protubérances huileuses qui garnissent la surface des graines, q