{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.radio.cz", "digest": "sha1:S4V5XOMF5G2LYXNOFA3LTNZ6DMYRRGJP", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2014-15/000_00042.parquet"}
Accéder à la version mobile
rozhlas.cz
Český rozhlas
Český rozhlas 7-Radio Praha
Diffusionen français
radio.cz > Rubrique «Chapitres de l'histoire» Archives d'émissions Chapitres de l'histoire
Les époux Cori, prix Nobel de médecine de 1947
15-10-2003 | Jaroslava Gissübelová
Nous vous présenterons aujourd'hui les époux Cori, prix Nobel de médecine
de 1947. L'existence de ces originaires de Prague est presque ignorée dans
leur pays natal. Très peu de gens savent qui étaient les époux Carl et
Gerty Cori. Le régime communiste tchécoslovaque n'a admis aucun rappel de
ces chercheurs ayant rendu notre pays célèbre dans le monde. Ce n'est
qu'aujourd'hui qu'on essaie de payer cette dette : des plaques
commémoratives créées par le sculpteur Olbram Zoubek ont été dévoilées à
la maison natale de Carl Cori, rue Salmovska, et à celle de son épouse
Gerty, rue Petrska, les deux dans la Nouvelle-Ville de Prague.
Télécharger:
RealAudio
Gerty Cori (Photo: www.nobel.se) Trois couples ont reçu le prix Nobel, et, comme par hasard, leurs noms
riment et risquent d'être confondus: les époux Curie, en 1903, les époux
Joliot-Curie, en 1935, et Gerty et Carl Cori, en 1947. Grâce aux époux
Cori, le nombre des lauréats tchèques a augmenté pour arriver à celui de
cinq: en 1905, le prix Nobel de la paix a été attribué à Bertha
Kinsky-Suttner, romancière autrichienne née à Prague, en 1959, Jaroslav
Heyrovsky a obtenu le prix Nobel de chimie et, en 1984, Jaroslav Seifert a
été récompensé du prix Nobel de littérature. Les époux Cori ont reçu, en 1947, le prix Nobel de médecine pour leur
découverte de la transformation catalytique du glycogène, qui a marqué une
contribution fondamentale à la connaissance du métabolisme des sacharides
dans le corps humain. De quoi il s'agit? Le cours continu de l'énergie et
des informations dans notre corps est assuré par l'ensemble des
transformations chimiques et physiques dans tous les tissus de l'organisme
vivant. Le sens, le déroulement, la rapidité et la coordination de ces
transformations sont catalysés par plusieurs milliers d'agents
catalytiques - les enzymes. La source énergétique essentielle des
réactions métaboliques - ce sont les monosaccharides, dont la plus connue
est le glucose. Des milliers de molécules de glucose composent le
polysaccharide qui s'appelle le glycogène. Carl Cori (Photo: www.nobel.se) C'est en 1943, que les époux Cori ont réussi, en tant que premiers dans le
monde, la synthèse du glycogène dans l'éprouvette. Le glycogène est
emmagasiné, notamment, par le foie et les cellules musculaires. Par une
réaction de l'acide phosphorique, le glycogène est dégradé: une molécule
du glucose de la fin de sa chaîne s'unit avec l'acide phosphorique pour
former l'ester du glucose appelé ester Cori. Le glucose du glycogène
dégradé du foie est transporté par le sang dans les muscles. Ici, le
glycogène est dérivé sous l'effet de l'adrénaline : le processus finit par
la fission de chaque molécule du glucose en deux molécules de l'acide
lactique, processus lors duquel l'énergie est débloquée. L'acide lactique
est, de nouveau, emporté vers le foie en tant que substance pour une
nouvelle synthèse du glycogène. Ce cycle métabolique entre le foie