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Regards sur le travail. Revue dediée à la recherche et aux observations dans le domaine du travail.
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Volume 7, n° 1 – Automne 2010Le salaire minimum au Québec
SommaireMots de la ministre et du sous-ministre
Synthèse et perspectives (par Normand Pelletier)
Résumés de recherches publiées Le respect de la norme concernant le salaire minimum dans le secteur de la restauration et des bars (par Cathy Belzile)Articles de fondPartie 1 : Mise en contexteL'histoire du salaire minimum au Québec (par Denis Ledoux)Portrait et évolution des employés rémunérés au taux du salaire minimum (par Alexandre Gaudreault et Luc Cloutier)La fixation du salaire minimum au Québec (par Dalil Maschino)Partie 2 : Pauvreté, inégalités et faibles revenusSalaire minimum, pauvreté et emploi : à la recherche du « compromis idéal » (par Pierre Fortin)L’effet du salaire minimum sur les taux de pauvreté au Québec (par Jean-Michel Cousineau)Les travailleurs au salaire minimum vivant sous le seuil de faible revenu au Québec (par Jean-François Mercier et Martine Poulin)Partie 3 : Autres aspects du salaire minimum Le salaire minimum dans la restauration et les bars au Québec (par Martine Poulin et Cathy Belzile)L’effet du salaire minimum sur la rémunération des salariés syndiqués au Québec (par Alexis Labrosse, Martine Poulin et Gael Bichotte)Le salaire minimum et son effet sur l’incitation au travail des prestataires de l’aide financière de dernier recours (par Martin Blais, François Roussin, Rabah Arrache, Frédéric Savard et Fritz-Herbert Remarais)Démarche vécue en entreprise Quand salaire minimum rime avec pomme! (par Hélène Sarrasin)Chronique de veille internationale Les questions du travail ailleurs dans le monde (par Jean-François Guilloteau)
Résumés de recherches publiéesLe respect de la norme concernant le salaire minimum dans le secteur de la restauration et des bars
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Par Cathy Belzile
La mission de la Commission des normes du travail est de favoriser, par son action, des relations de travail justes et équilibrées entre les employeurs et les salariés en conformité avec la Loi sur les normes du travail. Afin de mener à bien ses activités de prévention et de mieux cibler ses interventions, la Commission a procédé à une enquête auprès de 4 000 salariés, en 2005, dans le but de mesurer le degré de respect de la Loi (Armstrong et autres, 2005). L’analyse des données ainsi recueillies avait circonscrit le secteur de l’hébergement et de la restauration comme présentant un risque élevé d’infractions. Elle avait notamment révélé que la probabilité de ne pas recevoir le salaire minimum était significativement plus élevée chez les salariés de ce secteur. Ce constat a amené la Commission à entreprendre, à l’automne de 2009, une enquête visant, dans un premier temps, les employeurs du secteur de la restauration et des bars et, dans un deuxième temps, leurs employés. Seul le volet concernant les employés sera abordé ici, le premier volet faisant l’objet d’un article de fond au sein du présent numéro. AccessibilitéConfidentialitéDroits d'auteur Dernière modification : 2013-01-30Ce lien quitte le site du ministère du Travail et ouvre dans une nouvelle fenêtre. © Gouvernement du Québec, 2014Ce lien quitte le site du ministère du Travail et ouvre dans une nouvelle fenêtre.