{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.gentside.com", "digest": "sha1:3CDRRY444QHR37IL4YQMVUZVRPXDNMXT", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2014-15/000_00027.parquet"}
Elite Traveler pr�sente son classement des meilleurs restaurants au monde
Publié par Sophie Bernard, le 01 avril 2012
Le magazine destiné à l'élite fortunée de la planète, Elite Traveler, a édité le top 20 des meilleurs restaurants au monde. Il s'agit d'un classement établi via des critiques culinaires, mais aussi grâce à la participation des lecteurs du magazine. Découvrez cette prestigieuse liste. Tout comme le magazine Restaurant l'avait fait en publiant sa liste World’s 50 Best Restaurants, le magasine Elite Traveler a élaboré son classement des meilleurs restaurants au monde. Dans ce Top 20 signé Elite Traveler, le restaurant Alinea arrive en tête - le magazine ayant souligné son "approche hypermoderne et émotionnelle de la cuisine". Vient ensuite The Fat Duck, un restaurant situé à Bray qui mérite cette deuxième place pour avoir "repoussé les frontières de la gastronomie britannique". La troisième marche du podium revient à Per Se, l'une des adresses du chef Thomas Keller. Voici la liste complète du classement Elite Traveler : 1 - Alinea – Chicago, États-Unis2 - The Fat Duck – Bray, Royaume-Uni 3 - Per Se – New York, États-Unis 4 - Pierre Gagnaire – Paris, France 5 - Daniel – New York, États-Unis 6 - Le Bernardin – New York, États-Unis 7 - El Celler de Can Roca – Gérone, Espagne 8 - Louis XV Alain Ducasse – Monaco 9 - Mugaritz – Errenteria, Espagne 10 - Hof Van Cleve – Kruishoutem, Belgique 11 - Alain Ducasse Au Plaza Athénée – Paris, France 12 - Jean Georges – New York, États-Unis 13 - Matsuhisa Restaurant – Los Angeles, États-Unis 14 - The French Laundry - Yountville, États-Unis 15 - Al Sorriso – Soriso, Italie 16 - The Ledbury – Londres, Royaume-Uni 17 - Restaurant Gordon Ramsay – Londres, Royaume-Uni 18 - L’Hotel de Ville – Philippe Rochat - Crissier, Suisse 19 - La Colombe – Le Cap, Afrique du Sud 20 - L’Auberge du Pont de Collonges – Collonges-au-Mont-d’Or, France Pour découvrir ces luxueux restaurants en images, cliquez sur le lien ci-dessous : http://www.gentside.com/restaurant/decouvrez-les-20-meilleurs-restaurants-au-monde_art38226.html Suivez-nous sur Facebook
D�couvrez les 20 meilleurs restaurants au monde
21 photos	1947 : Le restaurant gastronomique �ph�m�re de Courchevel
5 photos	Caf� de la Paix : un dessert savoureux pour f�ter les 150 ans d'un h�tel
Le premier restaurant pour allergiques a ouvert en France
Bient�t des lunettes de vue dans les restaurants �toil�s Top 10 des m�tiers qui apportent le plus de bonheur
D�couvrez Azzam, le plus grand yacht du monde
Videos	Il transforme un refuge de sans-abri en restaurant de luxe !
Disney World : Un aquarium g�ant explose et provoque la panique dans un restaurant
''Big Mango'' : Ils sont film�s en train de voler la mangue Australienne de 7 tonnes
Photos	Top 10 des plats les plus chers au monde
Top 15 des restaurants ambulants les plus insolites du monde
Italie : Le Solo Per Due, le plus petit restaurant du monde, ne peut accueillir que deux personnes