{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.macuisinecreole.fr", "digest": "sha1:R6KHQ2DN6HRL43GUTT7COAZHW4HJXW4D", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2014-15/000_00027.parquet"}
Ma cuisine créole
Carnet de cuisine antillaise authentique et recettes du monde revisitées, la culture de la Martinique et la gastronomie créole par une antillaise aux Antilles.
BIENVENUE I Mwen kontan wè zot
MES ATELIERS DE CUISINE CREOLE A LA MAUNY - INFOS ET PROGRAMME
La Martinique I Matinik bel péyi
Contactez-moi
« Soul food... Foie à l'antillaise |
| MES ATELIERS DE CUISINE CREOLE : fin de saison 2012 »
Ti Péyi Mwen... Les descendants de Sophie : Les Lumina 2012 !
Vous le savez, pour moi de la cuisine à la culture, il n'y a qu'un pas que je franchis allègrement aujourd'hui encore pour partager avec vous l'une de mes "pérégrinations au coeur du Pays Martinique"...
De l'histoire de la Martinique, il est des personnages qui me marquent plus que d'autres et je dois reconnaître qu'ils sont généralement féminins. Lumina Sophie est l'une de ces figures locales qui me rendent fière d'être une femme créole, an fanm'doubout' (trad. : une femme debout).
Révoltée, insurgée, condamnée, mère meurtrie... l'histoire de Lumina Sophie dite "Surprise", petit bout de femme djok du Vauclin, n'est pas glorieuse en soi. Je vous dévoile son histoire dans quelques lignes...
Dans son combat, elle a tant perdu, jusqu'à sa vie. Mais j'admire ce destin scellé par un sens sans bornes du devoir et de la justice, par l'amour sans doute aussi, et plus encore par sa condition de femme... Inspiration !
Cette année en Martinique, une initiative met au cœur de l'actualité ce nom qui marque et raisonne : LUMINA !
Les Lumina 2012, les Grands Trophées de la Jeunesse, récompensent des jeunes Martiniquais qui se sont distingués par leur engagement citoyen ou par une réussite exceptionnelle dans les domaines du sport, de l’expression artistique, associatif, économique… Créé et organisé par le Conseil Départemental de la Jeunesse -dernier conseil de ce type en France- j'ai l'honneur de collaborer à cet évènement.
Je vous parle souvent de mon Ti Péyi, de Ma Martinique antan lontan, celle de mes souvenirs et de ma nostalgie. Mais Ma Martinique est aussi ancrée dans son temps : audacieuse, riche de projets, de son patrimoine remis au goût du jour, de l’ambition et de la créativité de sa jeunesse qui agit, talentueuse tout simplement… Fierté !
Des 400 candidatures proposées, 52 jeunes acteurs du Pays se distinguent. Jusqu’au 29 juin, nous sommes donc tous appelés à choisir nos candidats favoris dans les différentes catégories du concours. Je ne peux que vous encourager chers amis lecteurs à découvrir tous ces jeunes méritants, leurs protrait et ralisations sur le site : www.lumina2012.fr.