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Les perspectives agricoles canadiennes à moyen terme
Marchés internationaux et canadiens
Ce document a pour objet de décrire les Perspectives à moyen terme (PMT) d'Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) pour la période de 2012 à 2022. La description des perspectives permet d'illustrer l'avenir plausible des secteurs agricoles internationaux et nationaux basé sur les politiques en place au Canada et à l'étranger à l'automne 2012. Elle sert aussi de point de référence utile aux discussions et aux analyses de scénarios.
Les perspectives reposent sur des hypothèses précises et décrivent leurs incidences. Puisque l'on tient pour acquis qu'il n'y aura aucun changement aux politiques dans l'avenir, les perspectives sont donc une extrapolation de ce qui pourrait arriver basé sur les tendances actuelles et des projections macro-économiques sous-jacentes. En outre, on ne tente pas de prévoir les résultats de la ronde de négociations commerciales de Doha. On émet aussi l'hypothèse qu'il n'y aura aucun impact provenant des changements climatiques (ni aucune politique pour contrer ses effets), aucune épidémie grave de maladie animale ni aucun phénomène climatique anormal au cours de la période visée par les perspectives.
Le point de départ des perspectives agricoles canadiennes à moyen terme est la projection des prix mondiaux provenant des Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2012-2021 ajustées en utilisant de l'information plus récente. Les prévisions macroéconomiques canadiennes proviennent des prévisions du Conference Board du Canada publiées en septembre 2012. De plus, les perspectives agricoles à court terme ont été mises à jour pour refléter les