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À propos de l'EFSA
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Appel aux experts : faites la différence dans le système européen de sécurité des aliments
L’EFSA incite vivement les scientifiques à apporter leur contribution au système européen de sécurité des aliments en rejoignant ses équipes d’experts en évaluation des risques. Les scientifiques de haut niveau spécialisés dans les domaines suivants sont invités à présenter leur candidature: santé des plantes, organismes génétiquement modifiés, alimentation animale, santé et bien-être des animaux, protection des plantes, contaminants de la chaîne alimentaire, dangers biologiques et nutrition. Outre les huit groupes scientifiques qui couvrent les domaines ci-dessus, l’EFSA renouvelle également la composition de son comité scientifique, responsable de questions transversales telles que l’harmonisation des approches d’évaluation des risques et les nouvelles méthodologies.
Fiche d’information
Travaux de l’EFSA en contexte
À propos de l’EFSA : Qui sommes-nous ?
Vidéo : La science au service de la protection des consommateurs, du champ à la table
Join the EFSA Scientific Committee and Panels!
Watch: Establishment of EFSA's Scientific Committee and Panels
Bisphénol A: l’EFSA se félicite du dialogue avec les parties prenantes
Plus de 60 parties prenantes ont pris part à un dialogue étendu et constructif avec l’EFSA dans le cadre de la réunion de suivi organisée pour discuter du projet d’avis scientifique de l'Autorité sur le bisphénol A (BPA). Cet événement a constitué pour les scientifiques de l’EFSA l’opportunité de dialoguer avec les personnes qui avaient soumis des commentaires lors des consultations publiques en ligne organisées sur cette substance chimique.
Consultation publique sur la composition des préparations pour nourrissons
L’EFSA a lancé une consultation publique sur son projet d’avis scientifique relatif à la composition essentielle des préparations pour nourrissons et des préparations de suite. Cet avis réexamine les conseils existants à ce sujet et datant de 2003, en tenant compte d’éléments disponibles plus récents. Les parties intéressées peuvent soumettre leurs commentaires jusqu’au 29 mai.
Évaluation des risques et gestion des risques : quelle différence?
La décision prise, il y a un peu plus d'une dizaine d’années, de séparer le processus d'évaluation des risques du processus de gestion des risques a transformé la sécurité des aliments en Europe. Tandis qu'il est largement reconnu que ce changement a renforcé la sécurité de la chaîne alimentaire, des incertitudes peuvent persister quant à la différence entre les responsabilités et les rôles des évaluateurs des risques et ceux des gestionnaires des risques.
Document d’orientation relatif à la suspension des délais en vue d’optimiser l'efficacité et l’harmonisation des évaluations de produits réglementés
Les nouvelles méthodes de travail permettront d’améliorer l'efficacité, la clarté et la cohérence de l'évaluation des demandes d’autorisation de produits réglementés, a déclaré l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
L’EFSA publie son rapport annuel pour 2013
De l’aspartame aux zoonoses, les scientifiques de l’EFSA ont encore connu une année chargée en 2013. L’Autorité a publié plus de 600 productions scientifiques, que ce soit dans le cadre de son programme planifié d’évaluation des risques, ou en réponse à des demandes d’avis urgents sur des questions telles que le foyer épidémique d’hépatite A, la crise de la viande de cheval ou encore le risque d’introduction du virus de la vallée du Rift dans l’UE.
Ouverture des inscriptions pour le colloque scientifique sur le séquençage du génome entier
Le 20ème colloque scientifique de l’EFSA sur le séquençage du génome entier aura lieu les 16 et 17 juin à Parme. Des experts internationaux se réuniront pour un débat scientifique ouvert sur l’utilisation du séquençage du génome entier appliqué aux pathogènes alimentaires. De telles techniques pourraient contribuer à renforcer la sécurité de notre approvisionnement alimentaire. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 12 mai 2014.
Inscrivez-vous au colloque sur les mélanges chimiques
Les 11 et 12 septembre aura lieu à Édimbourg le 21ème colloque scientifique de l’EFSA sur l’harmonisation de l’évaluation des risques pour l’homme et l’environnement associés à l’exposition à de multiples substances chimiques. Les inscriptions seront ouvertes en mai 2014.
La science en action: succès de l’initiative de l’EFSA pour l’ouverture des réunions à des observateurs
Des parties intéressées en provenance de l’Europe entière se sont réunies au siège de l’EFSA à Parme pour assister à la réunion du groupe scientifique GMO accessible aux observateurs. Les observateurs ont apprécié l’initiative actuelle de l’EFSA en faveur de l’ouverture des réunions plénières à des observateurs externes grâce à laquelle ils ont pu constater de visu la manière dont l’Autorité réalise ses évaluations des risques.
EFSA Journal
Standard Sample Description ver. 2.0 31 octobre 2013
Guidance of EFSA
A combination of chard, chicory and spinach and blood LDL-cholesterol concentration 30 octobre 2013
Scientific Opinion of the NDA Panel
A combination of chard, chicory and spinach and oxidative damage of blood lipids 30 octobre 2013
Appel d'offres – Mise en œuvre et essai de la transmission électronique, au format XML, de données relatives aux zoonoses, à la résistance aux antimicrobiens et aux épidémies d'origine alimentaire, et mise à jour des ensembles de données historiques (OC/EFSA/DATA/2014/01) Échéance:30 avril 2014
Appel d'offres – Examen des substances et des agents stimulateurs de l'immunité qui sont susceptibles d'être utilisés en tant qu'additifs alimentaires: mode d'action et identification de paramètres en vue d'évaluer l'efficacité(OC/EFSA/FEED/2014/01) - Extended deadline: 30 April 2014 Échéance:30 avril 2014
Appel d'offres – Prestation de services de téléphonie, de télécommunications et de communications mobiles (OC/EFSA/IT-Systems/2014/02) Échéance:5 mai 2014
Appel d'offres – Comblement des lacunes concernant la réalisation d'une évaluation des risques sur la Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à consommer (APC): activité 3, comparaison d'échantillons prélevés sur différents compartiments le long de la chaîne alimentaire, ainsi que chez les humains, à l'aide d'une analyse de séquençage du génome entier (OC/EFSA/BIOCONTAM/2014/01) Échéance:12 mai 2014
Appel d'offres – Sélection d'un centre médical pour l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)(OC/EFSA/HUCAP/2014/02) Échéance:14 mai 2014
EFSA highlights
Dossiers en lumière
Organismes génétiquement modifiés
Ouverture et transparence Zoonoses
La résistance aux antimicrobiens
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