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"Environnement et développement durable en 5e" au collège Aigremont de Roulans
Le collège Michel Brézillon d’Orgelet (Jura) très "branché développement durable" !
L’accompagnement éducatif au collège Brézillon d’Orgelet L’aventure des voitures à pédales se poursuit pour les élèves du lycée Jules Ferry de Delle
Initiation au pilotage d’un deux roues sur le circuit de vitesse de Villars-sous-Écot
Avec "Esprit du temps", le lycée Pierre Vernotte se classe 3e au championnat de France !
Le lycée Victor Hugo de Besançon, 2e prix au Challenge Artec Brillant projet mené par des étudiants de BTS "Étude et réalisation d’outillage" du lycée Montjoux de Besançon !
600 élèves du collège Jean Jaurès de Saint-Vit ont découvert le handisport
Concours Bernard Loiseau : nouveau trophée pour le lycée Friant de Poligny
IIe édition de la "Semaine des arts" au lycée Lumière de Luxeuil-les-Bains
Voyage linguistique et culturel à New York !
Innovation pédagogique au lycée professionnel Diderot de Bavilliers
Coup de projecteur sur le lycée Pierre Vernotte de Moirans-en-Montagne !
Troisième Festival de la nouvelle scientifique
"Forum métiers" au collège Clairs Soleils de Besançon Comenius : meeting de printemps
Fiers de nos champions ! Concours "Génération C" à Reims pour des lycéens de Friant
Semaine de l’industrie : plusieurs établissements mobilisés
Parole aux jeunes, quelle aventure !
Voyage d’études de coopération et de solidarité au Maroc
Nouveau trophée pour la mention complémentaire "barman" du lycée Friant de Poligny
Échange franco-allemand entre les lycées Aragon d’Héricourt et Fehrenbach de Freiburg
Jean-Luc Delarue à la rencontre des lycéens francs-comtois
Forum de professionnels au collège Aigremont de Roulans
Des élèves du Fareham College au lycée professionnel Henri Fertet de Gray
Des élèves du lycée Georges Colomb de Lure à Paris
Découverte des sciences de l’optique pour les élèves du lycée Victor Bérard de Morez
Forum école-entreprises au lycée professionnel Montciel de Lons-le-Saunier
Des élèves du lycée Henri Fertet au salon de l’automobile de Genève
L’actualité internationale au lycée Friant de Poligny
De l’or et de l’argent pour le lycée des métiers des arts du métal Ferdinand Fillod
Nouveaux talents au lycée Hyacinthe Friant de Poligny
Franc succès pour le "Village des sciences" au collège Pasteur d’Arbois !
Le lycée Henri Fertet de Gray poursuit ses voyages en Allemagne
Festival des mots d’amour de Baume-les-Dames
Ça bouge au lycée Georges Colomb de Lure !
Forum "sanitaire et social" au lycée Hyacinthe Friant de Poligny
Neuf élèves de terminale bac professionnel du lycée Fertet reçoivent l’Europass et l’Europro
Projet Montjoux-Louho : les panneaux solaires installés !
Opération graff au collège des Vernaux
Le Téléthon au lycée Jacques Prévert de Dole
Les étudiants de BTS Travaux publics du lycée Pierre Adrien Pâris visitent un chantier
Visite d’une carrosserie pour le lycée Henri Fertet de Gray
Partenariat entre le lycée Friant et la Province chinoise de l’Anhui en plein essor
Rencontre Comenius à Lippstadt pour le lycée Georges Colomb de Lure
Des auteurs au lycée Georges Colomb de Lure
Fernand Léger, lauréat du concours Pocket Movie
Cinquième salon "Aragon Énergies" le 15 octobre Certification en langues au lycée Le Grand-Chênois de Montbéliard
Une première : des élèves du lycée Viette au Mondial de l’automobile à Paris
Le lycée Jules Ferry au Grand Prix d’Europe des voitures à pédales
Deuxième semaine européenne au lycée Georges Colomb de Lure
Des élèves du lycée Jouffroy d’Abbans de Baume-les-Dames participent à l’émission "Tous ensemble"
Des designers en herbe à l’école élémentaire Échange franco-allemand du lycée Henri Fertet de Gray
Catherine Lalumière au lycée Claude Nicolas Ledoux de Besançon
Deux lycéennes récompensées lors du concours Madisson, le 7 avril
À l’occasion du 10e concours Madisson, au centre de formation des apprentis (CFA) d’Emerainville, huit établissements de France et de Belgique, représentés chacun par deux candidats, se sont affrontés pendant toute une journée sur plusieurs épreuves : épreuve écrite portant sur la connaissance des produits du bar, la législation, et la culture générale. épreuve, organisée sous forme d’atelier, sur la création de cocktails. Les apprenti(e)s ont au préalable élaboré une fiche technique à partir des produits de leur choix. épreuve de réalisation d’une boisson composée à partir d’ingrédients tirés au sort une épreuve création à partir d’un panier imposé.
Le lycée Hyacinthe Friant était représenté par Gaëlle Faivre et Charlotte Berger, toutes deux en mention complémentaire (MC) "barman", accompagnées par leur professeur.Gaëlle Faivre a remporté le prix "Association des professeurs enseignant en bar (APEB) qui récompense à la fois le meilleur écrit et la meilleure technique. De plus, le binôme, par ces performances, se classe respectivement 3e et 4e sur l’ensemble des épreuves.
Grâce à ces résultats, le lycée Hyacinthe Friant se place en tant que meilleur établissement et remporte de ce fait la 10e édition de ce concours.Dernier article concernant la MC "barman"
Lycée des métiers de l’hôtellerie et de la restauration Hyacinthe Friant - Poligny-Arbois
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Un partenariat durable et des rencontres centrées sur la communication et le théâtre
Un véritable bain linguistique
Depuis 2002, les lycées Aragon et Fehrenbach organisent des rencontres centrées sur la communication et le théâtre. Ces rencontres ont lieu dans un chalet, alternativement en France et en Allemagne. Cette année, quinze élèves français de première et quinze élèves allemands étaient encadrés par Martine Rouget et Carole Declerk, professeurs d’allemand en France, Andrea Bezzel et Peter Wierer, enseignants de français en Allemagne.Ces rendez-vous annuels offrent un véritable bain linguistique aux élèves, car toutes les activités sont effectuées en groupes bilingues. Différentes des échanges classiques, ces rencontres sont enrichissantes et efficaces, les élèves étant constamment en situation de communication, lors des exercices de théâtre mais également dans le partage des activités quotidiennes au chalet.
Programme de l’activité théâtrale
L’animation théâtrale s’est déroulée sous la conduite de Jean-Marie Tournier, ex-professeur de lettres classiques et de théâtre. Au programme : jeux pour faire connaissance et apprendre les prénoms exercices d’échauffement pour bien apprendre à utiliser son souffle, placer sa voix (diction, intonation…) et occuper l’espace. jeux de rôles construits à partir de phrases choisies par les élèves, dans la langue de l’autre improvisations libres ou avec supports, construction de personnages et de situations travail sur des fragments de textes et construction de saynètes.Le séjour s’est terminé par un petit spectacle franco-allemand, comme il se doit !
Autres activités
Les activités théâtrales sont complétées par des jeux axés sur la langue, comme : jeu en groupes bilingues portant sur les expressions imagées utilisées dans les deux langues jeu autour des expressions courantes et familières utilisées fréquemment en allemand et en français.La vie de groupe et le partage des tâches quotidiennes viennent aussi renforcer ces échanges linguistiques.
Chaque élève dispose d’un carnet de bord où il consigne ses acquis lexicaux et culturels dans les différents domaines de communication. Un bilan de ces acquis est effectué au retour.
Martine Rouget, enseignante d’allemandLycée Louis Aragon - Héricourt
Le 18 mars, au lycée Claude Nicolas Ledoux de Besançon et le 23 mars, au lycée Le Corbusier de Lons-le-Saunier
L’animateur télé a fait étape dans deux établissements de l’académie
Jean-Luc Delarue réalise depuis février 2011, un tour de France de la prévention des addictions. Cette démarche s’inscrit dans la suite de la thérapie qu’il a entreprise, lui-même victime d’une poly-addiction à l’alcool et à la cocaïne. Son but est d’apporter son témoignage aux lycées et de les alerter sur les conséquences physiques, psychiques et sociales des addictions. C’est accompagné de deux autres témoins, ex-toxicomanes également, que Jean-Luc Delarue parcourt la France : Maxime, 19 ans, ex consommateur de cannabis, et Camel, 36 ans, ex héroïnomane. Une première conférence est destinée à l’ensemble des élèves ; une seconde est plus spécifiquement dédiée aux parents d’élèves, aux adultes et aux personnels de la communauté éducative. Entourés de professionnels (policier anti-drogues, sapeur pompier, médecin addictologue, infirmier de l’éducation nationale), les témoins s’expriment sur leur parcours de vie, leur descente dans le piège de l’addiction et de la dépendance, les conséquences sur leur vie, puis leur thérapie. Des échanges avec la salle clôturent ces témoignages.
Rencontre avec quatre classes du lycée bisontin Claude Nicolas Ledoux
Le lycée a programmé cette année, dans le cadre de son comité d’éducation à la santé et à la citoyenneté (CESC), une campagne de prévention des addictions : dangers liés aux écrans pour les élèves de secondes addictions aux substances psycho actives pour les élèves de première alcoolisme et toxicomanies au volant pour les élèves de terminales
Les élèves de première économique et sociale (ES) et littéraire (L) ont au programme de sciences et vie de la terre (SVT), l’étude des substances psycho actives sur le système nerveux. Les professeurs de SVT ont sollicité les infirmières pour compléter leur enseignement par une approche davantage tournée vers les addictions.Accueillir Messieurs Delarue, Lebihan et Guelloul a semblé être une approche intéressante pour répondre à la demande des professeurs de SVT et tenter de mieux sensibiliser les élèves à ces dangers. Introduits par M. Chapelian, formateur en addictologie à l’Association de prévention des addictologies (ANPA), les témoignages des intervenants ont frappé les élèves, notamment celui de Maxime, dix-neuf ans, consommateur de haschich pendant six ans. Le riche débat qui a suivi avec les élèves a permis de tordre le cou à des idées préconçues : il n’ya pas de drogues douces ou dures, il y a les drogues. Le rôle des médias dans la prévention et l’incitation à l’usage des drogues a aussi été abordé.
Une conférence destinée aux parents
La conférence organisée le même jour pour les parents a réuni une centaine de personnes. Après le propos du docteur Boiteux, psychiatre addictologue à Besançon, les parents ont pu poser toutes les questions relatives à l’usage des drogues chez les adolescents. Lycée Claude Nicolas Ledoux - Besançon
Intervention au lycée professionnel Le Corbusier de Lons-le-Saunier
Le lycée, sur l’initiative d’Eddy Lacroix, infirmier scolaire de l’établissement, a postulé et a pu être sélectionné pour faire partie de l’une des dates de ce tour de France (sur plus de 500 candidatures déposées). L’équipe de la Fondation Réservoir Prod’, chargée de procéder au choix des établissements a été particulièrement sensible au fort dynamisme du comité d’éducation à la santé et à la citoyenneté (CESC) du lycée. Depuis plusieurs années, de façon constante et accrue, le CESC propose en effet aux lycéens, des actions innovantes, ludiques, concrètes en matière de prévention santé.
Deux conférences de deux heures
La première conférence, en début d’après-midi s’adressait aux élèves ; la seconde, en soirée, a réuni des parents d’élèves des lycées Le Corbusier et Jean-Michel, des personnels et des internes du lycée Jean-Michel, établissement avec lequel il existe, depuis plusieurs années, une collaboration étroite en matière de prévention. Après un accueil par le proviseur, Christophe Bois, la parole était donnée à Eddy Lacroix, chargé de présenter la finalité de l’action, d’animer la conférence et le débat.Les intervenants professionnels, tous en exercice à Lons-le-Saunier, se sont succédés : le brigadier-major David Fourcade, policier anti-drogues, qui a procédé à un rappel de la loi, évoqué les réalités du terrain dans le département du Jura et présenté ses missions ; le lieutenant Gros, sapeur-pompier, a témoigné de son quotidien et de fairt un point sur l’accidentologie dans le Jura en 2009 et 2010, notamment en termes d’accidents liés à des consommations de stupéfiants et/ou d’alcool.
le docteur Marie Henry, médecin addictologue, rare médecin généraliste conventionné en France, exerçant cette spécialité au quotidien, a apporté un cadre théorique sur les notions de dépendance, d’addiction, d’impacts physiques et psychiques et évoqué le déroulement d’une consultation.Trois témoignages vibrants ont entrainé des réactions émotionnelles parfois fortes : Maxime, 19 ans, a parlé de ses 4 ans et demi d’addiction à très haute dose au cannabis. Chaque jour, il fumait 50 joints et 50 bangs, soit l’équivalent en toxicité de 3 500 cigarettes. Une spirale qui l’a mené au bord du suicide et en hôpital psychiatrique. Il a évoqué les vols d’argent à ses parents, la peur aussi et l’impossibilité de faire autrement tant le besoin de se droguer était intense. Témoignage fort d’un jeune issu d’une famille "comme tout le monde" entouré par des parents présents, brillant élève ayant intégré une première année universitaire en physique appliquée. Son témoignage a marqué les lycéens du fait de la proximité d’âge avec eux. Aujourd’hui Maxime doit s’astreindre à un traitement médicamenteux quotidien lourd.
Jean-Luc Delarue a évoqué sa dépendance tout d’abord à l’alcool, dès l’adolescence, lors de soirées entre copains. Puis se sont ajoutées les consommations de plus en plus régulières de cocaïne, à parti de 20 ans, alors qu’il était étudiant en publicité. Après plusieurs périodes d’abstinence, ses consommations ont repris quotidiennement à doses très importantes. Son arrestation l’été dernier et sa mise en examen lui ont fait prendre conscience de la nécessité de suivre une thérapie.
Camel, 36 ans, ancien héroïnomane, il se bat aujourd’hui pour aider les jeunes avec son Association de prévention et d’information sur les conduites addictives (APICA). Il est convaincu que l’ignorance augmente la vulnérabilité. Son témoignage fut certainement le plus fort. Camel est atteint d’une hépatite B, d’une hépatite C et, malheureusement, d’un cancer du foie, conséquences directes des nombreuses années de dépendance. Il a connu la rue, les squats, les trafics, la prostitution afin de se payer ses doses quotidiennes, la prison. Dans son groupe de quatre amis toxicomanes comme lui, il est le seul encore en vie. Bouleversant quand il "slame" et qu’il évoque ses filles qu’il ne verra pas grandir, se sachant condamné à moyen terme. Son témoignage est aussi celui d’un homme qui veut parler de la vie, aider les jeunes en souffrance à ne pas commettre les mêmes erreurs. Comme il l’a si justement dit "Si on a pu sauver un jeune aujourd’hui, si on pu l’aider à prendre conscience du besoin de se faire écouter et accompagner, alors on a réussi notre pari".
Les trois témoins ont beaucoup insisté sur le dialogue nécessaire au sein de la famille, sur l’existence de personnes ressources dans les établissements scolaires que sont les infirmiers scolaires notamment, véritable relais de proximité pour les jeunes.Le temps d’échange avec la salle, avec les jeunes qui avaient préparé la conférence avec leurs professeurs puis avec les adultes le soir fut riche en réaction, parfois émouvantes, jamais dégradantes, toujours respectueuses.Tous ont été particulièrement touchés par cette journée. Les témoignages à l’issue de la journée en étant la preuve. Des prises de conscience se sont réalisées, des questionnements sont apparus. Des professeurs et des élèves ont souhaité poursuivre l’action par l’exploitation de textes et la verbalisation de leur ressenti. Eddy Lacroix poursuit donc la démarche auprès des classes les plus en demande, en collaboration avec Marie-Pierre Gérard, professeur de lettres–histoire et Marie-Jane Guyon, professeur de prévention santé environnement.Cette journée restera longtemps dans les mémoires, tant il est rare de pouvoir réunir près de 150 jeunes un mercredi après-midi, 230 adultes et internes le soir, pour échanger sur les addictions et qu’autant de témoignages positifs s’expriment.Il faut noter, l’aide technique sans faille apportée par les élus du conseil de la vie lycéenne (CVL) tout au long de la journée pour la pleine réussite des conférences.
Lycée Le Corbusier - Lons-le-Saunier Tour de France de J-Luc Delarue
128 élèves de 4e réunis le vendredi 1er avril pour mieux connaître le monde professionnel
Forum organisé dans le cadre du parcours de découverte des métiers et des formations (PDMF)
24 parents d’élèves étaient présents en tant que professionnels pour animer ce forum.Six tables rondes composées de quatre professionnels et un animateur face à six groupes de 21 ou 22 élèves. Chaque groupe d’élèves a assisté à deux tables rondes différentes dans l’après-midi.Le contenu de ces tables rondes a été très complet, de nombreux domaines ont ainsi été abordés : le choix d’une orientation professionnelle le métier exercé et ses conditions de travail les difficultés rencontrées entre la formation et l’emploi la nécessité de compléments de formation les changements de parcours choisis, non choisis et les réorientations les satisfactions que vous apporte votre vie professionnelle les contraintes la nécessité de bases solides de formation.
Un travail préparatoire avec les professeurs principaux, le professeur documentaliste, la conseillère d’orientation psychologue et les professionnels intervenants a permis de sensibiliser les élèves à l’intérêt d’organiser un tel forum.
Chantal Lartigau, principaleTél : 03 81 55 50 83
Du 13 au 19 mars, sept élèves et deux professeurs de la section motocycle du Fareham College (UK) ont séjourné au lycée des métiers de l’automobile
Depuis 2007, cinq déplacements entre les deux établissements ont eu lieu avec un net avantage côté anglais, venu le plus souvent dans le lycée haut-saônois.
Une semaine de découverte et d’échange
Les élèves ont pu apprécier un programme pédagogique et culturel : découverte et échange sur le fonctionnement des systèmes éducatifs découverte de la culture, visites de villes, de musées et d’usines : usine John Deere de Gray, ville de Beaune et des Hospices, visite du musée Peugeot. apprentissage de techniques par un travail en binôme dans les ateliers du lycée Fertet, en carrosserie, automobile et motocycle. Les élèves de section européenne de motocycle se sont particulièrement investis puisqu’au cours de cette semaine, cinq travaux pratiques (TP) ont été présentés en anglais aux élèves du Fareham College. Ce travail en binôme franco/anglais est particulièrement enrichissant puisqu’il permet aux élèves de réutiliser le vocabulaire acquis en cours.Les professeurs ont travaillé plusieurs mois à la préparation de cette rencontre. Ainsi pour la première fois un "workbook" a été réalisé. Ce document permet de préparer les élèves français à la réalisation des TP en anglais et aux élèves anglais de repartir avec une synthèse complète de leurs travaux dans les ateliers.
L’aventure se poursuit !
Les partenaires anglais ont déjà prévu de revenir au lycée en 2012 ! Les organisateurs remercient toutes les personnes qui ont contribué au succès de ce déplacement.Échange 2010
Bertrand Carteaux Lycée professionnel Henri Fertet - Gray
Salon de la Franchise et enregistrement de l’émission de Stéphane Bern "Le fou du roi" sur France Inter
Le 25 mars, les élèves de terminale sciences et technologies de la gestion (STG), spécialité "mercatique" se sont rendus à Paris pour vivre deux expériences inédites !
Créer les conditions d’une orientation réussie
C’était l’axe principal de ce projet. Dans le cadre du parcours de découverte des métiers et des formations (PDMF), les élèves étaient chargés de recueillir des informations sur la forme de commerce associé qu’est la franchise. La collecte de plaquettes et les informations recueillies auprès des exposants, vont donner lieu à un travail transversal entre le professeur d’économie-droit, et le professeur de mercatique. Un "faux journal" télévisé ponctuera le travail. Il sera réalisé en groupe, trois élèves joueront respectivement les rôles de journaliste, de commerçant franchisé et de spécialiste du droit des affaires.
Ouvrir des nouveaux horizons
La visite de quelques grands monuments de la capitale et la présence des élèves à France Inter pour l’enregistrement de l’émission "Le Fou du Roi" (France Inter). de Stéphane Bern, ont constitué le volet culturel de cette journée.
L’objectif était de leur faire connaître une émission dans laquelle interviennent écrivains, acteurs, journalistes, humoristes, chanteurs. Les remerciements des élèves sur le chemin du retour et la joie exprimée sur chacun des visages laissent à penser que cette journée fut particulièrement réussie.
Lycée Georges Colomb - Lure
vendredi 1er avril 2011
Une journée dans les laboratoires de l’Université de Franche-Comté
Le 10 mars dernier, quatre professeurs du lycée des métiers de l’optique et des microtechniques Victor Bérard de Morez, ont accompagné 43 élèves lors de cette journée. Dans le cadre de l’accompagnement personnalisé et plus précisément dans le volet orientation et formation, le lycée a proposé aux élèves des classes de seconde générale et technologique de visiter l’observatoire astronomique et le laboratoire Femto ST (Franche-Comté électronique, mécanique, thermique et optique - Sciences et technologies) de Besançon.
À l’UFR des sciences et techniques, ces élèves ont eu le privilège d’être reçus à Temis Innovation, technopole microtechniques et scientifiques de Besançon, et d’accéder aux salles blanches de la centrale technologique Mimento (Microfabrication pour la mécanique, les nanosciences, la thermique et l’optique).Les élèves ont pu y découvrir avec intérêt : les métiers de la recherche scientifique et les différents parcours de formations de techniciens et d’ingénieurs, les nanotechnologies, les utilisations de la lumière dans la mesure, le contrôle, la transmission d’information, les instruments d’optique : lunette, télescope, caméra…et leur application à la mesure du temps et à la cartographie du ciel, la place des langues étrangères dans la recherche scientifique.Lycée Victor Bérard - Morez
Tout savoir sur les métiers du commerce, de la comptabilité, du secrétariat et du sanitaire et social
Donner de l’ambition aux élèves
Un des axes du contrat d’objectifs de l’établissement propose de "convaincre et accompagner le plus grand nombre d’élèves à poursuivre ses études avec ambition". En lien avec cette priorité, la cellule école-entreprise du lycée a souhaité, pour cette année scolaire, organiser un forum école-entreprises qui a eu lieu le vendredi 11 mars.
La maison de l’emploi a participé à l’organisation de cet événement, en proposant une journée de préparation aux techniques de recherche d’emploi, le mardi 8 mars. Au programme : lettre de motivation, CV, entretien d’embauche et simulations d’entretiens le jour du forum.Préparer l’après-bac, la sortie de l’établissement, donner de l’ambition à travers un dispositif d’orientation active, créer du lien avec les entreprises de proximité, tels étaient les objectifs de cette journée.Le forum a donné lieu à des échanges, des rencontres. Les élèves ont ainsi découvert les parcours, les atouts et les difficultés des différents métiers ou secteurs d’activité, les attentes des employeurs. Les conseillères d’orientation psychologues étaient également présentes pour parler des formations et des diplômes. La journée s’est terminée par une visite de lycée à laquelle étaient conviés tous les tuteurs de stage et partenaires de l’établissement. Fort du succès de ce premier forum, le lycée professionnel reconduira l’opération.
Le forum en chiffres
370 élèves concernés 34 professionnels présents 25 anciens élèves venus témoigner de leur parcours professionnel
Guy Rathier, proviseurFabienne Bozon, chef des travaux, responsable de la cellule école-entreprises Tél. : 03 84 85 65 00
Les élèves volontaires des classes de seconde automobile se sont rendus en Suisse le 8 mars
La cinquantaine de passionnés d’automobiles se sont retrouvés sur le site de Palexpo à Genève, pour une journée inoubliable de découvertes.Rendez-vous incontournable des lycéens motivés par la spécialité "maintenance automobile", ce salon regroupe tous les constructeurs automobiles mondiaux qui dévoilent leurs concept-cars, prototypes et autres nouveaux modèles en exclusivité.
Un thème d’actualité pour les élèves
Le thème pédagogique de cette journée était : les véhicules hybrides et électriques limitant l’impact sur l’environnement.Repas dans le sac à dos, voilà les jeunes sillonnant les sept halls répartis sur 80 000 m2. Ils avaient pour mission de questionner les exposants et de collecter affiches, plaquettes, dépliants, photos... À l’aide des informations recueillies, les élèves réalisent actuellement des panneaux qui seront exposés dans le CDI, puis présentés pendant la journée portes-ouvertes du 9 avril prochain.
Un enthousiasme grandement manifesté
Les remerciements des élèves en fin journée, montraient combien ils étaient heureux et satisfaits de cette journée qui les aura fait rêver et réfléchir !L’équipe organisatrice et les jeunes remercient tous ceux qui ont contribué au parfait déroulement de cette journée. Ils remercient également les membres du conseil d’administration qui ont voté la prise en charge du transport par le lycée, afin de diminuer le coût du déplacement pour les familles.
Thierry VuilleminLycée Henri Fertet - Gray
En février, l’Autriche et le Chili se sont succédés au lycée
Deux professeurs autrichiens
Dietmar Wernitznig et Daniel Nimmervoll, ont été accueillis au lycée Friant du 14 au 17 février. Leur venue fait suite à la visite dans leur lycée à Bad Hofgastein, du proviseur, Noëlle Ballet, en décembre dernier avec pour objectif la recherche de stage en entreprises autrichiennes pour les élèves du secteur de l’hôtellerie - restauration.Dans les échanges de pratiques exprimés alors, ces deux enseignants ont souhaité découvrir le fonctionnement des restaurants d’application ouverts au public, notamment les modalités de réservation clientèle, des approvisionnements, de l’élaboration des menus, etc.Durant leur séjour au lycée Friant, ils ont obtenu les réponses à leurs questions, en particulier grâce à Patrick Derozier, chef de travaux qui les a pris en charge. Gageons qu’à leur retour, il y aura du changement au Tourismusgymnasium de Bad Hofgastein !
Une délégation chilienne
À peine, les adieux faits aux enseignants Autrichiens, c’est une délégation chilienne qui a été accueillie le 17 février : Madame le maire de la ville d’Antofagasta au Chili, architecte, chef d’établissement, enseignante et interprète, particulièrement intéressés par le secteur de l’hôtellerie, ses formation diplômantes et les modalités d’accès à ces formations. Madame le maire explique la volonté de sa municipalité de développer le tourisme dans sa région. Elle souhaite que de jeunes chiliens puissent bénéficier d’une formation qualifiante, sur quelques mois, en art culinaire français, en vue de devenir responsables d’équipe au sein des restaurants de la région d’Antofagasta . L’expérience du lycée Friant dans ce type d’accueil, notamment avec les partenaires chinois de l’université de Huangshang, peut se transférer sur cette demande émise par la délégation chilienne.Tous, Autrichiens et Chiliens, ont été séduits par l’accueil chaleureux qui leur a été réservé et par qualité des locaux rénovés.
Lycée des métiers de l’hôtellerie et de la restauration Hyacinthe Friant - Poligny / Arbois
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