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Connaissez-vous les légumes secs ?
Légumes secs… Derrière ce terme se cachent les pois cassés, haricots secs, lentilles, fèves et pois chiches. Ils peuvent être considérés comme des féculents en raison de leur apport en glucides complexes (amidon). Souvent boudés de notre alimentation quotidienne, ils ont des caractéristiques nutritionnelles très intéressantes. Testez vos connaissances en huit questions.
Faire le quiz
Les Oméga 3 en 8 questions
C’est en observant que les Esquimaux, gros mangeurs de poissons gras, ne souffraient que rarement d’infarctus que les chercheurs ont découvert, dans les années 1970, les vertus des Oméga 3. Bénéfiques pour le cœur, ces acides gras sont apportés par l’alimentation. Mais savez-vous où ils se cachent ? Faites le point en 8 questions.
Etes-vous trop strict sur l’alimentation de vos enfants ?
On le sait : une alimentation saine et équilibrée est capitale pour la croissance et la bonne santé de nos enfants. Mais il n’est pas toujours évident de faire passer le message. Etes-vous trop strict, trop permissif ou juste dans la bonne moyenne ? Ce test vous aidera à vous situer…
Faire le test
Matières grasses : saurez-vous les reconnaître ? Beurre, margarine, huile d’olive… Tous égaux devant les lipides ? Pas si sûr ! D’autant que toutes les matières grasses ne se ressemblent pas. Certaines sont même recommandées pour la santé. Alors bonnes ou mauvaises… A vous de jouer !
Mangez-vous aussi léger que vous le pensez ? Il peut arriver qu’on ait quelques kilos en trop ou des difficultés à maigrir, tout en ayant l’impression de faire très attention à son alimentation. Sous-estimez-vous certains apports ou avez-vous réellement une alimentation ultra-light ? Ce test vous aidera à faire le point.
Que connaissez-vous aux fromages ?
Camembert, brie, roquefort, mozzarella… difficile de connaître tous les fromages tant ils sont nombreux. Rien qu’en France, il en existe plus de 300 variétés différentes ! Alors, saurez-vous répondre à ce quiz ? Huit questions pour faire le point.
Les fruits d’hiver en questions
Ils égaient les longues soirées d’hiver avec leurs jolies couleurs ou leur goût subtil. Passe-Crassane, litchis, clémentines… pointent le bout de leur nez quand le soleil se fait plus rare. Voici un petit test pour apprendre à mieux les connaître.
Pommes de terre : testez vos connaissances !
En purée, cuite à l’eau ou frite, la pomme de terre séduit les petits et les grands. Pourtant, de nombreuses idées fausses circulent sur ce féculent. Saurez-vous distinguer le vrai du faux ? Faire le quiz
Avez-vous besoin de compléments alimentaires ?
Les cocktails de vitamines et minéraux ne sont nécessaires qu’en cas de déficience. Dans certaines situations, leur consommation est même déconseillée en l’absence d’avis médical. Fatigue, stress, changement de saison… Ce test vous sera utile pour savoir si un complément alimentaire peut vraiment vous donner un coup de pouce ! Faire le test
Connaissez-vous les fruits secs ?
Ils feraient grossir selon les uns, aideraient à lutter contre le cholestérol selon les autres… Qui croire ? Une chose est sûre : les fruits secs sont les chouchous des nutritionnistes. Découvrez leurs vertus en répondant à quelques questions !
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