{"word_count": 116, "character_count": 1123}
17 mai, Paris, Maison de la Recherche, 28 rue Serpente, salle D 0409h - 17h30Que l’on s’intéresse aux textes médicaux, religieux, magiques, littéraires ou documentaires, antiques, on constate la mention fréquente de l’usage de grains, graines et semences, ainsi que de différentes sortes de vins et vinaigres. Cette journée sera l’occasion de valoriser sur un plan interdisciplinaire les résultats d’analyses philologiques, papyrologiques, épigraphiques et archéologiques, grecques, romaines et orientales. Nous y étudierons les méthodes de production et de conservation de ces aliments, leurs utilisations, ainsi que les conséquences sanitaires qui pouvaient en découler.L'affiche et le programme sont disponibles sur les sites suivants- Université de Paris - Sorbonne :http://www.paris-sorbonne.fr/les-actualites/colloques-et-conferences/tous-les-evenements/article/journee-d-etude-internationale-des- UMR 6187, Orient &#38; Méditerranée: http://www.orient-mediterranee.com/spip.php?article1263- Academia: http://www.academia.edu/3046453/Journee_detudes_Des_grains_et_du_vin_dans_lAntiquite_entre_aliments_et_medicaments_