{"word_count": 341, "character_count": 2145}
Ce document est une note de synthèse présentée à l’issu de l’année universitaire 2011-2012 par Chantal POUCHOT-BRAVOZ, sous la direction de BAILLY GUILLAUME à l’Université de Toulouse- Le Mirail – Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation (ISTHIA) , pour l’obtention du Diplôme Universitaire de gardien de refuge.Introduction de l’auteur :Dans le cadre de ma formation de gardien de refuge, j’ai effectué mon stage pratique estival au refuge de la Pra, dans le massif de Belledonne. Claude et Nadine, les gardiens des lieux depuis la saison dernière, ont commencé cette année l’expérience du ravitaillement par des ânes. Ils ont donc acheté deux ânesses. Ils n’avaient aucune expérience dans ce domaine, juste la passion des animaux.Ayant travaillé dans un refuge durant quatre saisons estivales, j’ai déjà été confrontée au problème du ravitaillement. Cet établissement, le refuge des 7 Laux, est à la même altitude que le refuge de la Pra. Pour y parvenir, le sentier est très escarpé, il ne permet donc pas un ravitaillement avec des ânes, ou mules…. Son approvisionnement ne s’effectue que par hélicoptère. En passant un mois au refuge de la Pra, j’ai pu observer les comportements des ânes. J’ai été surprise par leur intelligence, ce sont des animaux curieux et amusants.Jusqu’alors, je ne m’étais pas intéressée aux animaux de bâts. Cette expérience au refuge de la Pra m’a incitée à réfléchir à cette façon de ravitailler un refuge. Cela m’a amenée à poser les problématiques suivantes : Le gardien de refuge peut-il s’improviser muletier ? Ce mode de ravitaillement permet-il de simplifier le travail du gardien ? Quelles sont les contraintes et les difficultés à ce genre de pratique ? Quels avantages peut-on en retirer ?Dans un premier temps, je donnerai quelques définitions et apports théoriques sur le sujet, puis je développerai l’expérience de cet été au refuge de la Pra et commenterai d’autres témoignages de gardiens ayant utilisé des ânes. Pour terminer, je proposerai quelques éléments de réponses.(…)Vous pouvez continuer la lecture et télécharger ce mémoire via le site mis en place par l’ISTHIA