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Ce séminaire méthodologique est proposé dans le cadre de l'axe transversal «&#160; Méthodes de l’archéozoologie et de l’archéobotanique » de l’UMR 7209. Il se déroulera le lundi 1er avril 2019, de 14h à 17h45 dans l’amphithéâtre Rouelle, 43 rue Cuvier, MNHN, Paris 5e. Organisation : Alexa Dufraisse,CNRS.Programme et résumés des communications du séminaire "Référentiels actuels et expérimentation : apports et limites en bioarchéologie"TéléchargerProgramme14h00-14h30 : Morphométrie, traits anatomiques de la graine et du bois de vigne : des modèles actuels aux applications archéologiques,par L.&#160;BOUBY&#160;L, V.&#160;BONHOMME, S.&#160;IVORRA, B.&#160;LIMIER, J.-F.&#160;TERRAL&#160;(ISEM, UMR5554,&#160;&#160;Montpellier)14h30-15h00 : Expérimenter le stress biomécanique de la captivité sur la morphologie osseuse d'un ongulé: pour de nouveaux marqueurs du processus de domestication,par&#160;T. CUCCHI (ASSPE, UMR7209, Paris)15h00-15h30 : Des moutons actuels pour caler les naissances des moutons préhistoriques,par Marie BALASSE&#160;(ASSPE, UMR7209, Paris)15h30-16h00 : Teneur en&#160;13C des cernes de charbons de bois : applications archéologiques et limites,par T.T. NGUYEN TU, F. BATON, P.-N. REY, A. DELORME, A. DUFRAISSE (METIS, UMR 7619 &#38; UMR 7209 AASPE, Paris)16h00-16h15&#160;: PAUSE16h15-16h45 : Isotopes et saison d'abattage: constitution d'un référentiel actuel et première application dans l'Altaï mongol,par&#160;N. LAZZERINI, S. LEPETZ, A. ZAZZO, (AASPE, UMR7209, Paris)16h45-17h15 : Discerner intuitivité et traditions dans la boucherie au Paléolithique : une expérimentation d'extraction de la moelle des os longs,par&#160;D. VETTESE, T. STAVROVA, A. BOREL et C. DAUJEARD (HNHP, UMR7194, Paris).17h15-17h45 : Le projet d'agriculture expérimentale de l'archéosite de la Haute-Île (Neuilly-Plaisance, Seine-Saint-Denis),par SALAVERT A., TOULEMONDE F., HOERNI C, LAFARGE I.(AASPE, UMR7209, Paris)