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L’agriculturebiologique est un mode de production bénéficiant d’une image socialementpositive en France, si l’on en croit les données de l’Agence Bio [Agence Bio,2017]. Statistiquement, elle nécessite plus de main-d’œuvre que l’agriculturenon-biologique [Bertin, Cébron, Masero, Massis ; 2016] mais, si l’on se fie uniquement aux données duRecensement Général Agricole, il est impossible de savoir qui sont les salariésembauchés, à l’exception de leurs statuts (permanents, saisonniers,occasionnels). La plupart des recherches portant sur le travail agricole[Hellio, 2008 ; Décosse, 2008 ; Morice &#38; Michalon, 2008 ;Cardon, 2011] soulignent la place prépondérante occupée par des saisonniersmigrants. Ce constat peut-il s’appliquer à l’agriculture biologique ? Pourle comprendre, le terrain de cette enquête repose sur les exploitationsmaraîchères bio du Nord et du Pas-de-Calais.Enagriculture biologique, le recours à la main-d’œuvre immigrée sembledonner lieu à des enjeux en termes de valeurs et de rapports sociaux.D’uncôté, certaines exploitations agricoles refusent d’embaucher des salariés étrangersparce qu’ils estiment que cela ne correspond pas aux valeurs de l’agriculturebiologique. Attachés à l’aspect social de ce mode de production, ilsconsidèrent ce type d’emploi comme relevant de « l’exploitation demain-d’œuvre » et serait caractéristique de l’agriculture intensive ou del’agriculture biologique « industrielle ». Del’autre, dans des exploitations agricoles destinées à la réinsertion sociale etprofessionnelle des salariés, l’emploi de salariés étrangers est justifié parune volonté d’intégration de personnes désaffiliés, au même titre que laréinsertion de chômeurs de longue durée, de repris de justice… Ces salariés,fraîchement arrivés en France, sont originaires de pays du Maghreb, deRoumanie, de l’ex-Yougoslavie… et sont recrutés à la fois pour leurs parcourset pour leurs compétences supposées. Or, cela donne lieu à des reconfigurationsdans l’organisation du travail qui peuvent se traduire par des rapports sociauxde classe, de sexe et de « race », les trois étant étroitementarticulés entre eux [Cardon, Kergoat &#38; Pfefferkorn, 2009]. Au final,l’enjeu de la présentation est de comprendre comment les exploitantsagrobiologiques considèrent l’emploi de main-d’œuvre immigrée et quels sont lesrapports sociaux qui en découlent.  