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Dans la suite des Journées d'Etude Internationales "Eloquence du texte, Images en dialogue " organisées du 3 au 5 novembre, à la Bibliothèque Nationale de France, et de l'Atelier de travail organisé le lundi 7 novembre à la FMSH,Séance exceptionnelle du séminaire mensuel de recherche sur les manuscrits japonais, dans le cadre du plan triennal de la BnF, en collaboration avec le CEJ et le CRCAOLe sake en images :représentations des modes de vie d'après le manuscrit Shuhanron de la BnFVendredi 16 décembre14h-18hMaison des Sciences de l'Homme Programme :1. "La fabrication du saké : processus biochimique et procédé technique"par Yoshio Abe (EHESS)2. "Le rôle social et rituel du saké : Protocole, valeurs, dispositif matériel"par Jane Cobbi (CNRS-FMSH)Avec la participation de Véronique Béranger (BNF), Claire-Akiko Brisset (Université Paris-Diderot), Estelle Leggeri-Bauer (Univ. Heidelberg)Accès :Fondation Maison des Sciences de l'Homme190, avenue de France75013 ParisSalle 640Métro : Ligne 6, station Quai de la gare ; Ligne 14, station Bibliothèque François MitterrandRER C : Station Bibliothèque François MitterrandBus : Ligne 89, arrêt Quai de la GareVélib : Station rue Fernand Braudel, à 50 m.Entrée libre