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Durant près d’une semaine, Adrian Balacesu et Valentin Radu, tous deux chercheurs au Musée national d’histoire de la Roumanie à Bucarest et membres de l’équipe d’études interdisciplinaires, ont rejoint l’équipe à la base archéologique de Celic Dere pour réaliser l’étude des restes archéozoologiques mis au jour en 2009 et 2010 sur le site de Taraschina.[caption id="attachment_147" align="aligncenter" width="300" caption="Détermination des restes de poissons par Valentin Radu (R. Furestier)"][/caption][caption id="attachment_148" align="aligncenter" width="281" caption="Vertèbre de silure (site de Taraschina) (A. Burens)"][/caption]Un laboratoire a été installé dans le but de réaliser le dénombrement, la pesée et la détermination de chaque reste. Leur étude a porté sur le mobilier découvert en prospection de surface. Elle montre la présence de plusieurs classes d’animaux : mollusques, poissons, reptiles, oiseaux et mammifères.[caption id="attachment_149" align="aligncenter" width="300" caption="Observation de traces sur une ulna de canidé par Adrian Balasescu et Noelle Provenzano (site de Taraschina) (R. Furestier)"][/caption]Parmi les mollusques, les coquillages genre Unio sont dominants. On note par ailleurs les restes de carapaces et de plastrons de tortue aquatique Emys orbicularis. Les mammifères sont essentiellement  représentés par des espèces domestiques : le bœuf, le mouton, la chèvre et le cochon. On observe également des faunes sauvages telles que le cerf ou le sanglier. Ces espèces sauvages décrivent un milieu naturel extrêmement diversifié, peut-être forestier, que l’on pourrait opposer à un paysage ouvert que soutend la pratique de l’élevage de bovins et d’ovicaprinés.La poursuite de l’étude des faunes chassées et collectées devrait permettre de mieux connaître la nature de l’environnement naturel parcouru par les habitants de la zone de Taraschina, vers 4500 avant J.C. L’analyse des espèces élevées permettra quant à elle de mieux comprendre la gestion des troupeaux, et, peut-être, de déterminer l'existence éventuelle des pratiques spécialisées.