[speaker001:] Oui c'est vrai.
[speaker002:] Ben oui, oui, c'est le moment hein on est rentré à onze heures. Et ben justement j'ai quand on est rentré j'ai vu qu'il y a pas mal de voitures.
[speaker001:] Oui, oui c'était
[speaker002:] C'était ça ?
[speaker003:] C'était ça hein.
[speaker001:] ils sont venus ici euh parce que, parce que pour nous c'est assez compliqué pour nous déplacer
[speaker002:] Je comprends ça hein [XXX].
[speaker001:] [XXX] et pour eux c'était facile de venir
[speaker003:] C'est plus facile.
[speaker001:] ils voulaient nous recevoir là mais comme c'était plus facile de l'avoir ici parce qu'ici on a des [XXX]
[speaker002:] Bien sûr, bien sûr.
[speaker001:] [AC et E3 parlent en même temps].
[speaker004:] Aussi il y avait l'espace [XXX].
[speaker002:] Et vous vous êtes bien là vous vous trouvez bien ?
[speaker001:] Oui, très bien.
[speaker005:] Très bien.
[speaker003:] Très bien [LAUGHTER].
[speaker002:] C'est pas, c'est pas trop cher ?
[speaker001:] Euh, ça va, ça va [LAUGHTER], ça va. Non euh ça va
[speaker003:] Non c'est pas cher comme ça c'est à l'invité je pense.
[speaker002:] Euh oui, le prix est raisonnable.
[speaker001:] Oui [XXXXX].
[speaker003:] Moi je crois que ça a changé maintenant. Parce que avant c'était
[speaker002:] Bon ça va être un prix qu'ils font plutôt pour nous là ils font, ils font un prix pour les, pour les groupes
[speaker004:] Je sais pas.
[speaker002:] il y a souvent des groupes qui viennent pour les week-ends.
[speaker005:] Pour les week-ends.
[speaker002:] Oui.
[speaker001:] Ce qui est un peu bête c'est ce qu'il y a euh, c'est ce qu'il y a très peu d'eau chaude pour les douches c'est euh,
[speaker003:] Ah.
[speaker004:] Ah vous n'a-, il n'y a pas d'eau chaude ?
[speaker001:] il n'y a que quelques litres et puis quand c'est, quand c'est terminé.
[speaker002:] Vous ne l'avez pas dit ?
[speaker001:] Deux personnes qui vont à la douche et puis l'eau chaude
[speaker004:] Et, et vous, mais vous ne l'a-.
[speaker002:] terminée et ça prend deux j-, deux jours pratiquement Vous l'avez, vous ne l'avez pas dit ?
[speaker004:] Mais vous ne l'avez pas dit ?
[speaker001:] pour la réchauffer, oui mais il y a rien à faire c'est le système il y a un ballon.
[speaker002:] Ah, ah oui, oui, oui, oui d'accord, oui,
[speaker001:] Un ballon de je sais pas 400 litres quelque chose comme ça et puis quand c'est terminé.
[speaker002:] le ballon est trop petit
[speaker001:] Il est trop petit et quand c'est terminé euh.
[speaker003:] Ah bon.
[speaker002:] ah.
[speaker004:] Ah bon.
[speaker001:] Euh, euh [LAUGHTER].
[speaker003:] Alors ça c'est un problème et [XX] maintenant parce que euh l'eau froide.
[speaker002:] C'est vrai.
[speaker001:] Mais à la cuisine c'est différent il y a c'est un autre système alors maintenant on va avec des seaux à la, à la cuisine.
[speaker003:] Ah d'accord, rechercher l'eau chaude à la cuisine.
[speaker001:] [XXX] avec un bol parce que euh [LAUGHTER].
[speaker005:] Ça va mais.
[speaker001:] La douche africaine hein [LAUGHTER].
[speaker002:] Oui bien sûr ça c'est, quand on n'a pas l'eau chaude pour euh la toilette c'est difficile hein. C'est pas agréable.
[speaker003:] [XXXX] aussi.
[speaker001:] Mais on s'habitue.
[speaker004:] Et surtout il fait froid maintenant, c'est.
[speaker001:] Mais. À part, à part ça c'est vrai c'est, c'est bien chauffé et puis la cuisine est mervei merveilleuse euh [LAUGHTER],
[speaker003:] Mais la cuisine c'est très bien voilà c'est.
[speaker001:] [XXX] oui, oui, oui, oui. Chaque jour on a euh, trois personnes comme équipe cuisine qui [LAUGHTER]
[speaker002:] Oui, oui, oui.
[speaker001:] qui font à manger, ils font les courses et tout. Bon mais moi je parle tout le temps c'est euh on aimerais vous avoir euh.
[speaker002:] Pourquoi ça marche votre système, là ?
[speaker001:] Oui, oui, c'est
[speaker005:] Oui ça marche.
[speaker001:] [LAUGHTER].
[speaker002:] Bon ben écoutez.
[speaker001:] Et ça on aimerait avoir une conversation euh tout à fait normale entre euh, entre gens qui parlent français.
[speaker002:] Oui mais c ce dont on pourrait vous parler peut-être de, puisque nous sommes agriculteurs. Hein, euh, de la vie, que nous avons euh, mené depuis que nous avons euh, pris l'exploitation. Ou avant même hein. De façon euh, Anaïs tu peux peut-être, nous parler toi nous dire euh, si tu es née ici si tu,
[speaker004:] Ben oui moi.
[speaker002:] hein, euh nous raconter un peu ta vie si ça vous intéresse vous aurez,
[speaker001:] Oui bien sûr.
[speaker002:] la vie de euh, de ma sìur qui elle euh, a, n'a pas fait d'agriculture. Hein, qui a suivi des études, et qui plus tard mais elle va vous le dire.
[speaker004:] Mais et oui mais moi je, je suis née ici mais je ne suis restée ici que pendant euh, les trois premières années. Ensuite euh, papa a acheté, une propriété là-bas du côté de, entre Gaillac et Albi,
[speaker002:] Dans la pleine du Tarn.
[speaker004:] dans la pleine du Tarn et on n'est revenu, ici enfin ben à, à Lacaune bien qu'en mille neuf cent trente sept. Et on a acheté,
[speaker002:] Tu peux.
[speaker004:] on a acheté Toulon en mille neuf cent cinquante. Oui, mille neuf cent cinquante.
[speaker002:] Cinquante et un.
[speaker003:] Mille neuf cent cinquante et un.
[speaker004:] Ah cinquante et un [LAUGHTER].
[speaker002:] Oui, oui mais enfin on n'est pas à un an près mais jusque-là il faut dire quand même une chose qu'on pourrait vous dire.
[speaker004:] Mais nos grands-parents étaient venus ici. Nos grands-parents, ils étaient venus, en dix huit cent quatre vingt. Parce que, la ferme de Toulon, la propriété avait plus de deux cents hectares. Il comprenait euh, plusieurs fermes qui sont autour ensuite euh, il était venu en tant que régisseur. Et après il est venu, enfin après il est devenu, fermier. Parce que les, la propriété a été morcelée.
[speaker002:] Ce qu'on peut dire à ce sujet, c'est que euh, nos grands-parents euh, venaient du Rouergue. Vous savez qu'on a parlé l'autre jour du Rouergue,
[speaker004:] Mais.
[speaker002:] donc euh, qui est proche de nous, de nous puisque le Rouergue est dans l'Aveyron, et nous avons l'Aveyron à cinq kilomètres à peu près. Et euh, n nos grands-parents paternels étaient originaires, de Camarès, Camarès qui se situe à trente kilomètres d'ici.