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PARIS &#38; ESTRÉES-MONS11- 12 OCTOBRE 2018Journées d’étude organisées par INCCA-f avec la Haute École Arcde Neuchâtel et le soutien du C2RMF et de l’UPPIAART CONTEMPORAIN,CONSERVATION ET CONSERVERIEEn 1795 Nicolas Appert met au point un procédé de conservation associant un traitement thermique des aliments sous haute température et leur conditionnement dans un récipient étanche – initialement des bocaux en verre. À partir de 1810, le procédé de la boîte métallique sertie, breveté en Angleterre, connaît un vif succès et son usage tend à supplanter celui des bocaux.Depuis les années 1970, le champ de ce qui est considéré comme patrimoine ou comme art ne cesse de s’étendre conduisant les institutions œuvrant à sa protection à lui conférer une acception toujours moins restrictive et plus large. Artefact ordinaire mais objet emblématique du XXè siècle, la boîte de conserve accède ainsi naturellement au rang d’objet patrimonial et figure en bonne place dans les collections des musées ethnographiques ou d’art contemporain.En septembre 2014,  la  Haute  Ecole Arc  Conservation - restauration(HE-Arc CR)  située  à  Neuchâtel  en   Suisse  a  initié  le  projet   CANS(Conservation of cans in collections), financé pour une durée de trois ans par le Fonds national suisse pour la recherche scientifique (FNS) avec, pour objectif, de recenser des collections détentrices, d’identifier les principales altérations et processus de dégradation et d’envisager des solutions de traitement. Au terme de la première phase du projet, un workshop a été organisé à Neuchâtel en février 2017.INCCA-f (International network for the conservation of contemporary art - branche francophone) a souhaité organiser, en collaboration avec l’équipedu projet CANS, des journées d’étude consacrées à la problématique de la conservation-restauration des boîtes de conserve métalliques pleines dans les collections patrimoniales et plus spécifiquement dans le contexte de l’art contemporain. Au centre du propos, l’interaction entre un contenuorganique et un contenant métallique supposément hermétique, dans une perspective temporelle non bornée - les collections muséales françaises étant inaliénables.PROGRAMME11 OCTOBRE : CONFÉRENCESParis, C2RMF (8h45-18h30)Conservation des aliments, conservation du patrimoine et art contemporainCécile Dazord, conservatrice chargée de l’art contemporain au C2RMF / INCCA-fDu projet CANS à l’organisation d’une journée INCCA-fLaura Brambilla, docteure en chimie, responsable du projet CANSMichaela Florescu, restauratrice métal et art contemporain / INCCA-fPERSPECTIVES HISTORIQUE ET TECHNIQUESUR LA CONSERVERIE APPERTISÉE EN BOÎTE METALLIQUEGenèse et usages(intervenant à confirmer)Histoire et évolution de la technique de fabrication(intervenant à confirmer)DES BOÎTES DE CONSERVE DANS DES COLLECTIONS D’ARTCONTEMPORAINConservé au naturel : conserves alimentaires dans l’art contemporainCamille Paulhan, docteure en histoire de l’art, enseignante à l’Ecole supérieure d’art du Pays BasqueWharol’s Campbell SoupAude Bodet, directrice du pôle collection du Centre national des arts plastiques - CNAPPhilippe Bettinelli, conservateur, responsable de la collection art public du CNAPBernard Bazile, Boîte ouverte de Piero Manzoni, 1989 (dépôt de Rudy Ricciotti)Jeanne Rivoire, régisseure administrative et documentaire / collection,Institut d’art contemporain de Villeurbanne - IACBen, In the Spirit of FluxusLucille Royan, restauratrice au Centre PompidouLE PROJET CANS, BILAN ET PERSPECTIVESLaura BrambillaDiscussionAtelier : sertissage d’une boîte de conserveDéjeuner au C2RMF (compris dans l’inscription aux journées d’études)12 OCTOBRE : VISITE D’UNE CONSERVERIEEstrées-Mons, 10h30-12h30DE LA RÉCOLTE À LA MISE EN BOÎTEVisite de la conserverie BonduelleDépart et retour collectifs en transports en commun depuis Paris Gare du nord(se reporter à la rubrique Informations pratiques pour plus de précisons)Billet réservé par les organisateurs et déjeuner sur place(compris dans l’inscription aux journées d’étude)INFORMATIONS PRATIQUESJournées d’étude organisées par l’International Network for theConservation of Contemporary Art-branche francophone (INCCA-f) avec la Haute Ecole Arc conservation-restauration de Neuchâtel (HE-Arc) et le soutien du Centre de recherche et de restauration des Musées de France (C2RMF) et de l’Union syndicale inter-professionnelle pour la promotion des industries de l’appertisé en boîte métallique (UPPIA)Dates &#38; lieux11 octobre : C2RMF à Paris 1 er arrondissement (plan d’accès fourni ultérieurement)12 octobre : Conserverie Bonduelle à Estrées-Mons (Aisne)Départ prévu de Paris Gare du nord vers 8h le matin, durée du trajet (train &#38; bus) : 1h30 environ, retour vers 15h (horaires et point de rendez-vous précisés ultérieurement)Participation aux frais : 35 € (25 € pour les étudiants)Ce tarif inclut la participation aux conférences et un déjeuner au C2RMF le 11 octobre ;le trajet A/R Paris Gare du Nord-Estrées-Mons et la visite de la conserverie suivie d’un déjeuner sur place le 12 octobre.Inscription en 2 tempsInscription préalable obligatoire auprès de inccaf.11octobre2018@gmail.com (dans la limite des places disponibles)Inscription effective après règlement des droits d’inscription à l’UPPIA (modalités de paiement transmises par retour de courrier)