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Publication du 7ème volume de la collection d'anthropologie médicale de Publications URVVous pouvez le télécharger gratuitement depuis les pages suivantes: http://librosantropologiamedica.blogspot.com.es/2012/11/alimentacion-salud-y-cultura.htmlhttp://www.publicacionsurv.cat/llibres-digitals/antropologia-medica/item/303-alimentación-salud-y-cultura-encuentros-interdisciplinares