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Thèse de doctorat en Sciences Sociales, sociologie, soutenue en Juin 1997, à l'Université Paris 1 Panthéon. Depuis les années 1980, on assiste dans de nombreux pays d'Afrique Occidentale à une floraison d'organisations paysannes qui se situe dans un contexte de fortes mutations sociales et de crises de sociétés rurales africaines marquées en particulier par line nouvelle politique économique néo‑libérale axée sur le retrait de l'Etat. La moyenne vallée du fleuve Sénégal présente un intérêt particulier pour l'étude de ces organisations dans la dynamique du changement social. La dynamique organisationnelle y est caractérisée à la fois par son ampleur quantitative, par sa diversité et par sa présence aux différents niveaux de la réalité sociale. Après avoir resitué les organisations paysannes dans le contexte sénégalais en forte mutation, l'auteur présente les principales caractéristiques du phénomène organisationnel, puis elle analyse le rôle des organisations paysannes comme réponse aux mutations en cours et comme moteur du changement social.