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Retour en images et en vidéos sur les rencontres LASCAUX - MSH "Territoires, ressources naturelles et sécurité alimentaire"Parrainées par le Pavillon France – Exposition Universelle Milan 2015, les Rencontres internationales Lascaux ont été l’occasion de partager et d’analyser des politiques publiques conciliant sur un territoire enjeux environnementaux, enjeux de santé, développement économique et réalisation du droit fondamental à l’alimentation.Jeudi 26 mars : Gestion des ressources naturelles &#38; alimentation : des expériences innovantesPrésentations et débats autour de politiques innovantes au regard de l'environnement, de l'agriculture ou de l'alimentation.SESSION 1 : Les politiques publiques agricoles &#38; environnementales innovantesFrançois COLLART DUTILLEUL, Programme Lascaux / université de Nantes – Introduction :[embed]https://youtu.be/fdEVIwPo1bc[/embed] Françoise LEDOS, Coop de France – Contribution des coopératives agricoles et agroalimentaires aux enjeux de l’agro-écologie, dans une logique de filière et de création de valeur :Piste audio :[embed]https://soundcloud.com/sturbeaux/les-politiques-agricoles-et-environnementales-innovantes-intervention-de-francoise-ledos[/embed]Dominique TREMBLAY, Région Pays de la Loire – La politique de la Région des Pays de la Loire en matière d’agroécologie :[embed]https://youtu.be/rCCb47hzkrw[/embed] Jean-Claude LEMASSON, Nantes Métropole – Agriculture périurbaine : l’expérience Nantaise :Piste audio à venirIoan NEGRUTIU, Région Transylvanie, Roumanie – Le cas de la Région Nord-Ouest de la Roumanie :[embed]https://youtu.be/pC1IMdzEdrE[/embed]Power point à venirEdgar FERNANDEZ FERNANDEZ, Péninsule de Nicoya, Costa Rica - La mise en place d’une politique de « développement rural territorial durable » au Costa Rica: l’exemple du Territoire de Paquera, Cóbano, Lepanto et Chira (présentation préparée avec Luis Daniel González Aguiluz) :[embed]https://youtu.be/qK7avvlYD74[/embed]Power pointGonzalo SOZZO – Province de Santa Fe, Argentine – Vers la co-construction des politiques de gestion des ressources dans la province de Santa Fe :[embed]https://youtu.be/ZS-Y3h_WJxo[/embed]Power pointDISCUSSIONS – interventions de François COLLART DUTILLEUL, Philippe DAVY (université de Rennes 1), Bertrand FAURE (université de Nantes), Dominique TREMBLAY et Jean-Claude LEMASSON :[embed]https://youtu.be/XAwWDL1AzmU[/embed] SESSION 2 : Les politiques publiques alimentaires innovantesRestauration collective, politique d'approvisionnement en agriculture biologique, politique de gestion alimentaire associant les usagers…Catherine DEL CONT, université de Nantes – Introduction :[embed]https://youtu.be/PcYE0uLUvpw[/embed] Marketa BRAINE-SUPKOVA, International Urban Food Network – Les systèmes alimentaires durables pour nourrir les régions urbaines : éléments de cadrage, situation en France et à l’international :[embed]https://youtu.be/uDzNUCKdFyA[/embed]Power point à venirAnne-Marie HAUTANT, Région Provence Alpes Côte d’Azur – Une stratégie régionale pour une transition alimentaire :[embed]https://youtu.be/7Lh1F-hnb-c[/embed]Power pointGilles PEROLE, Ville de Mouans Sartoux – Restauration scolaire durable et métamorphoses d’un territoire :[embed]https://youtu.be/UApImBj-M4g[/embed]Power pointCatherine CHOQUET, Ville de Nantes – La démarche de la ville de Nantes en matière de restauration collective :[embed]https://youtu.be/vJiosi6yWyE[/embed] Christophe COUROUSSE, Terrena – Le projet Nouvelle Agriculture de Terrena :Piste audio :[embed]https://soundcloud.com/sturbeaux/les-politiques-alimentaires-innovantes-intervention-de-christophe-courrousse[/embed]Christophe BOUILLAUX, Ville de Lorient / AGORES et Gwenaël JUSTOM, Agriculteur bio Des politiques territoriales alimentaires innovantes : Présentation de l’association AGORES, de la politique publique nationale de l’alimentation et de six démarches territoriales innovantes :Power pointYoann LOYEN – GAB 44 et Jean-Pascal ARCANGELI – Les Petits Palais (Ville de Bouvron) Introduire des produits bio locaux dans les restaurants scolaires, des actions sur le territoire : Power pointDiscussions - intervention d'Alain Bernard, Université de Pau (piste audio) :[embed]https://soundcloud.com/sturbeaux/les-politiques-alimentaires-innovantes-intervention-dalain-bernard[/embed]Vendredi 27 mars : Evaluation des ressources naturelles &#38; prise en compte des besoins alimentairesQuelles sont les conditions à réunir pour permettre aux collectivités locales de penser des politiques d’exploitation de leurs ressources naturelles adaptées aux besoins fondamentaux de leur population, en premier lieu le besoin alimentaire et nutritionnel ?Table ronde 1 : L’évaluation scientifique du capital de ressources naturelles d’un territoire. En partenariat avec l’Institut Michel SerresIoan NEGRUTIU, Institut Michel Serres / ENS de Lyon – Introduction :[embed]https://youtu.be/x84dCLbf9BM[/embed]Power pointFabienne TROLARD, INRA – Zone critique, potentiel agronomique et ressource alimentaire :[embed]https://youtu.be/xg7YfDAVozQ[/embed]Power pointPatrick LE GOUEE, Université de Caen, VIGISOL – Déterminer et spatialiser le potentiel de production des terres agricoles soumises à la pression de l’urbanisation : l’exemple du Pays de la Baie du Mont Saint-Michel :[embed]https://youtu.be/r7_lqv2zQIY[/embed]Power pointPhilippe DAVY, Université de Rennes – L’eau, le sous-sol :[embed]https://youtu.be/DUtuC6T-ItA[/embed]Power point&#160;Doru PAMFIL, Université de Cluj, Roumanie – Le capital des ressources naturelles d’un territoire : vision, évaluation et projet possible :[embed]https://youtu.be/W6XCvfEpj94[/embed]Power pointDISCUSSIONS : Interventions de Laure DESPRES, Agathe VAN LANG, Julien NOEL, Catherine DEL CONT et du public :[embed]https://youtu.be/_IPLO9a8EGM[/embed]Table ronde 2 : Les politiques publiques visant l'équilibre nutritionnel de l'alimentationEn partenariat avec le Master 2 Droit du Marché &#38; les Journées Interdisciplinaires du Développement Durable (Université de Nantes)Marine FRIANT-PERROT, Université de Nantes – Introduction :[embed]https://youtu.be/PtbhA2vswaU[/embed] ETUDIANTS des masters 2 Droit du Marché et Droit de l’Environnement – Quelle marge de manœuvre pour les politiques publiques locales ?DépliantClementina SEBILLOTE, INRA – Que sait-on des politiques nutritionnelles locales ? Quelques éléments pour contribuer au débat :Power pointGilles FUMEY, Université Paris-Sorbonne – Les politiques publiques visant l’équilibre nutritionnel de l’alimentation – perceptions et représentations :[embed]https://youtu.be/bX4pyaZIsAY[/embed]Power pointDaniel NAIRAUD, Fonds français pour l’alimentation et la santé – Pourquoi vous souciez-vous de mon équilibre alimentaire ?[embed]https://youtu.be/3x4wooU9wqc[/embed]