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XXVIIe RENCONTRES D’ARCHÉOLOGIE ET D’HISTOIRE EN PÉRIGORDL’animal au château Périgueux27, 28 et 29 septembre 2019L’Odyssée (Nouveau Théâtre de Périgueux), salle MontaigneEntrée gratuite Les Rencontres ont consacré plusieurs colloques à la chasse  et à la table du château. Mais au-delà de l’alimentation, qu’en est-il, dans cet univers, de la place et du rôle des animaux, domestiques, sauvages, exotiques ou fantastiques ? Des travaux récents ont renouvelé l’approche des relations entre l’homme et l’animal, relations utilitaires, affectives, ludiques, esthétiques, symboliques ou fantasmatiques. À la place d’honneur, le cheval, incarne toutes ces dimensions, et princes et monarques lui ont élevé de véritables palais à Versailles ou à Chantilly. Le chien, symbole de fidélité – vertu essentielle du code aristocratique – tient aussi une place privilégiée, aux pieds ou sur les genoux de son maître ou de sa maîtresse, portraiturés en leur compagnie par les plus grands maîtres et liciers de leur temps. Mais c’est sans doute par la possession d’animaux sauvages que les plus hauts seigneurs démontrent leur pouvoir. Lions et léopards ornent leurs blasons depuis le haut Moyen Âge, tandis que de véritables spécimens rugissent dans leurs ménageries, ou, aujourd’hui, dans les parcs animaliers de châtelains en mal de conquêtes ou d’écologie… Le cabinet de curiosités, où se mêlent animaux empaillés, coquillages, carapaces, papillons exotiques, témoigne de la capacité du seigneur à s’approprier les espaces les plus lointains et les espèces les plus rares. Et sous la plume des fabulistes et des conteurs orientaux, tout un bestiaire familier ou exotique rappelle aux Grands leur animale condition. Mais allons maintenant au château Renaissance de Puyguilhem à Villars. Construit sous la haute protection de François 1er et de Louise de Savoie, il a été le relais de chasse et la résidence de plaisance de la puissante famille parlementaire des La Marthonie. Son imposant pigeonnier témoigne encore de ses privilèges. Autrefois, ses pièces s’ornaient de trophées, de massacres, de fourrures sauvages. Mais les fabuleuses salamandres de François 1er y figurent encore et, sur sa plus monumentale cheminée, Lion de Némée et Hydre de Lerne terrassés par Hercule. Sans oublier cet hôte plus récent,  un rhinocéros de haute lice, véritable rêve de savane au cœur du Périgord vert.PROGRAMMEVENDREDI 27 SEPTEMBRE, Périgueux, L’Odyssée, salle Montaigne8h30  Accueil des participants.8h45  Ouverture du colloque par Anne-Marie Cocula, présidente des Rencontres.Actualités de l’archéologie en Nouvelle Aquitaine9h00 Nadine Béague, INRAP, Suivi archéologique de travaux d'aménagement des espaces publics autour du château et de l’église Saint-Michel de Bonaguil (Lot-et-Garonne)9h30 Peggy Poulain et Angélique Martin, ÉVEHA, Le village castral de Carbonnières (Goulles, Corrèze)10h00 Carole Ballon, CAP Bordeaux Métropole, et Hélène Réveillas, CPA Bordeaux Métropole/ UMR 5199 PACEA, Une épizootie chez de jeunes suidés à Mérignac (Gironde) au XIIe siècle10h30 Discussion et pause.Archéologie castrale au prisme de l’animal : chenil et ménagerie11h00 Aurélia Borvon, UMR 7041 / ONIRIS / GEROM Angers, Les squelettes canins de la tour ouest de Château Ganne (XIIe-début XIIIe siècle) : des chiens issus d’une meute de chasse ?11h30 Joan Pieragnoli, historien, Les châteaux français et leurs ménageries : architecture, fonction, peuplement.12h00 Discussion suivie d’un déjeuner pour les intervenants.Insignes animaux : de la présence familière à la distinction ostentatoire 14h00 Sophie Coussemacker, Université Bordeaux-Montaigne, Le singe au château et à la cour (XIe-XVe siècle) : de la présence réelle à l’objet zoomorphe orfévré.14h30 JoãoVieira Caldas, Université de Lisbonne (Portugal), Les pigeonniers des châteaux de l’époque moderne : ornement, divertissement et utilité.15h00 Jerôme Melet, Université de Bourgogne-Franche-Comté, L’animal exotique des chambres des merveilles des châteaux : l’abrégé d’une faune naturalisée mise en scène.15h30 Discussion et pause Des récits et des bêtes : si l’animal était conté…  16h00 Céline Zaepffel, Université de Leiden (Pays-Bas), Apprendre des animaux : des fables au château.16h30 Frédéric d’Agay, Fédération historique de Provence, Les animaux du parc du château de St Maurice de Rémens.17h00 Discussion.18h00  Réunion du conseil scientifique et du conseil d’administration de l’association.SAMEDI 28 SEPTEMBRE Périgueux, L’Odyssée, salle MontaigneDes animaux au cœur des palais : illustrer les vertus du Prince9h00  Mathilde Dalbion, Université Bordeaux-Montaigne, Les animaux dans les palais d’Orient du Xe au XVIe siècle.9h30  Lionel Arsac, Musée des châteaux de Versailles et Trianon, Un bestiaire versaillais ? L’animal dans les décors sculptés de Versailles du XVIIe au XVIIIe siècle.10h00 Discussion et pause.Le cheval, la plus noble conquête du château ?10h30 Karine Mc Grath, Musée des châteaux de Versailles et Trianon, Le cheval dans les écuries du château de Versailles, de 1789 à 2019.11h00 Aurore Bayle-Loudet, Muséee du cheval de Chantilly, Les grandes écuries de Chantilly, entre faste et fonction.11h30 Discussion12h00 Départ pour l’excursion au château de Puyguilem13h00 déjeuner à Saint Jean de Cole pour les intervenants et sur inscription.15h00 viste guidée du château de PuyguilhemDIMANCHE 29 SEPTEMBRE Périgueux, L’Odyssée, salle MontaigneFabuleux bestiaires9h00 Marie Chaufour, Université de Bourgogne-Franche-Comté, La ménagerie des Princes. Bestiaire emblématique dans les châteaux des XVIe et XVIIe siècles.9h30 Roger Baury, Université de Lille, Le bestiaire du légendaire castral.10h00 Discussion et pause.L’animal au château, utile, futile ou nuisible ?10h30 Gaëtan Jouanin et Philippe Pauthier, Centre de recherches archéologiques de la vallée de l’Oise (CRAVO), Le château côté jardin : nuisibles, fourrure et gestion de cadavres.11h00 Pierrick de St-Vaast, Université de Bourgogne-Franche-Comté, L’animal dans les châteaux en guerre : le cas des départements du Nord-Est de la France impactés par la Première Guerre mondiale (1914 - ca. 1925).11h30 Discussion12h00 Conclusions du colloqueRESERVATION EXCURSION À PUYGUILEM Nom :Prénom :Adresse :Tél :E-mail :S’inscrit à l’excursion du samedi 28 septembre 2019 à PuyguilemAller et retour en car à partir de Périgueux : départ à 12h, allées de Tourny ; retour prévu vers 18h30.30 euros par personne comprenant : déplacement en car, déjeuner au restaurant La Marmite (Saint-Jean de Cole), visite guidée du château de Puyguilem par Pascale Thibault, conservatrice du château.Bulletin à retourner à Dominique Picco, Université Bordeaux-Montaigne, Domaine universitaire, 34607 Pessac cedex, accompagné du règlement par chèque bancaire à l’ordre des Rencontres d’archéologie et d’histoire en Périgord.Date limite d’inscription : 15 septembre 2019Conseil d’administrationPrésidente : Anne-Marie CoculaVice-présidents : Joëlle Chevé, Michel CombetSecrétaire : Dominique Picco ; secrétaire adjointe : Juliette GlikmanTrésoriere : Annie DomMembres : Roger Baury, Alain Blanchard, Frédéric Boutoulle, Claude-Isabelle Brelot, Patrick Clarke de Dromantin, Jean-Marie Constant, Robert Hérin, Philippe Loupès, Christine Mazzoli-Guintard, Michel Pernot, Josette Pontet. 