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Religions et mythes antiques ont souvent  encouragé une vision fusionnelle entre animal et homme qui semble avoir servi de repoussoir, en tant que symbole du mal ou du diable, aux religions monothéistes : des indices laissés par les vases et les textes  grecs jusqu’aux sculptures médiévales en passant par l’Orient, les enquêtes sont toutes complexes et finalement révélatrices des rapports  symboliques entre l’animal et l’homme.Ce recueil est issu de travaux présentés lors du 141e Congrès sur le thème « L'animal et l'homme ». Pour consulter cet ouvrage en ligne  : L'Animal symboleAuteurs : Marianne Besseyre (dir.), Conservatrice des bibliothèques, Ciham UMR 5648 ; Pierre-Yves Le Pogam (dir.), Conservateur en chef au département des Sculptures du musée du Louvre ; Florian Meunier (dir.), Conservateur en chef département des Objets d'art du musée du Louvre                                     Éditeur : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiquesCollection : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiquesPublication sur OpenEdition Books : 30 avril 2019