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De la bête au non-humain : perspectives et controverses autour de la condition animale Sergio Dalla Bernardina  (dir.)Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiquesÀ la croisée de l’anthropologie, de l’histoire, de la géographie et de la sociologie, cet ouvrage donne à voir un panorama des relations entre l’animal et l’homme de l’époque médiévale à nos jours, en différents endroits du monde. Témoins de l’évolution des statuts et du mouvement des frontières ontologiques, les contributions explorent la question animale dans ses dimensions mythiques, symboliques, idéologiques, environnementales, sociales, morales et éthiques.Le Congrès national des sociétés historiques et scientifiques rassemble chaque année universitaires, membres de sociétés savantes et jeunes chercheurs. Ce recueil est issu de travaux présentés lors du 141e Congrès sur le thème « L’animal et l’homme ».Sommaire iciNote de l’éditeurLes articles de cet ouvrage ont été validés par le comité de lecture des Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques dans le cadre de la publication des actes du 141e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques tenu à Rouen en 2016. Éditeur : Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques Collection : Actes des congrès nationaux des sociétés historiques et scientifiques Lieu d’édition : Paris Année d’édition : 2020 Publication sur OpenEdition Books : 29 janvier 2020 EAN électronique : 9782735508853 Sergio Dalla Bernardina IntroductionCe qu’il faut dire à propos des animaux (avant de les comprendre, de les sauver ou de les manger)La longue durée (avant le tournant) Julien Bondaz L’empire des bêtes : circulations d’animaux et zoos coloniaux Frédéric Saumade Le couple bœuf-cheval et les impérialismes américains, ou l’origine de la plus-value du capitalisme financier Pierre-Yves Péchoux Sangliers et chasseurs en Corbières d’en haut (Aude) Fanny Pacreau Les oiseaux d’eau dans les récits de chasse à Grand-Lieu (Loire-Atlantique) Sophie Bobbé Le sauvage dans tous ses états Christophe Baticle Jouer avec l’animal : penser à partir des dispositifs spatio-temporels des chasses aux migrateurs Bastien Picard Savoir interagir : ethnographie des interactions entre soigneurs et animaux de zoosCélébrer/déjouer la proximité Cindy Cadoret La chasse comme rite initiatique dans la mythologie irlandaise : la formation du guerrier et l’action préliminaire à la découverte et à la rencontre surnaturelle Yassine Kervella-Mansaré Le Peul au miroir de sa vache Typhaine Cann Pour en finir avec les mouches Andrea Zuppi Gestion de la chasse et des chasseurs : l’entrelacement des niveaux cynégétiques officiel et non officiel dans la chasse en battue au grand gibier (Pyrénées-Orientales) Christelle Pineau Des animaux, des vignes, des humains : correspondances naturelles Michèle Cros Le caméléon : un intouchable devenu NAC Marianne Celka Sociologie de la zoophrénie : aller-retour des présences animales Table des matières© Éditions du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2020Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540 Accès ouvert  Mode lecture  ePub  PDF du livre GéographiqueAfrique, Amérique du Nord, Asie, Espagne, États-Unis, Europe, France, Irlande, MexiqueMots clésanthropologie, écologie, époque contemporaine, ethnologie, géographie, histoire de l'art, Moyen Âge, sociologieDossiers de l’éditeurL'animal et l'hommeDisciplinesAnthropologieThèmesEthnologie, anthropologie