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Programme du séminaire Mise en Marché 2004-2005Séances le 2° jeudi de chaque mois de 16H30 à 18H30, sauf les jeudis 20 janvier et 17 mars à l’INA P-G1. Jeudi 14 octobre salle SAD Séance terrain : Sandrine Blanchemanche Une séance sur le codex alimentarius 2. Jeudi 18 novembre salle SAD Ohl, F. and G. Tribou (2004). Les marchés du sport : consommateurs et distributeurs. Paris, Armand-Colin (Présentée par Sandrine Barrey) &#38; Patrick Hetzel, 2002, Planète conso : Marketing expérientiel et nouveaux univers de consommation, Paris, Editions d'Organisation, 380 p.3. Jeudi 9 décembre salle AGER Bourdieu, P. (2000). Les structures sociales de l’économie. Paris, Seuil. (livre et articles) (Présentée par Horacio Ortiz)(Attention décalage d’une semaine)4. Jeudi 20 janvier salle AGER Geertz, 1979/2003, Le souk de Sefrou. Réédition en français. Bouchene. 5. Jeudi 10 février salle AGER Séance terrain : Debure, Antoine, Les enjeux de la qualification : le marché du vin(Attention décalage d’une semaine)6. Jeudi 17 mars salle AGER Séance terrain : participant à confirmer Sophie Chauveau, sur le marché du médicament7. Jeudi 14 avril salle AGER Cohen, L. (2003). A Consumers' Republic: The Politics of Mass Consumption in Postwar America. 8. Jeudi 12 mai salle AGER Séance terrain : De Raymond, Antoine, les débuts de la normalisation dans le marché des fruits et légumes9. Jeudi 9 juin salle AGER Séance terrain : participant à confirmer Dessaux sur le marché des nouillesLes réunions auront lieu l’INA auront lieu (salle SAD puis AGER à partir du 9 décembre), au 1° étage, aile Claude Bernard.Contacts : Geneviève Teil (INRA SAD APT) genevieve.teil@wanadoo.frSophie Chevalier (MSH Université de Franche Comté) sophie.chevalier7@wanadoo.frAntoine Hennion (CSI Ecole des Mines) hennion@ensmp.fr