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ArgumentaireLa crise alimentaire de 2008, les &#233;meutes de la faim auxquelles elles ont donn&#233; lieu dans plusieurs pays, et plus r&#233;cemment les &#171; r&#233;voltes arabes &#187;, suscit&#233;es en partie par la hausse des prix alimentaires, ont mis en &#233;vidence la vuln&#233;rabilit&#233; des pays importateurs nets de produits agricoles aux chocs li&#233;s &#224; la conjoncture internationale. Bien que la hausse des prix alimentaires ne constitue pas le seul d&#233;clencheur des r&#233;voltes arabes, elle compte n&#233;anmoins pour beaucoup dans la cristallisation de l&#8217;explosion sociale et populaire qui a embras&#233; plusieurs pays de la r&#233;gion au cours de l&#8217;ann&#233;e 2011. En effet, selon la FAO, les prix alimentaires mondiaux ont atteint un niveau record en janvier 2011, d&#233;passant les niveaux atteints pendant la crise alimentaire 2007-08. Ainsi, la vuln&#233;rabilit&#233; accrue des pays arabes &#224; la hausse des cours mondiaux, elle-m&#234;me li&#233;e &#224; l&#8217;aggravation des d&#233;ficits alimentaires, n&#8217;a pas manqu&#233; d&#8217;exercer une pression grandissante sur les budgets publics, entra&#238;nant souvent une baisse des subventions &#224; la consommation. Celle-ci a eu un effet direct sur le pouvoir d&#8217;achat des m&#233;nages, dont une forte proportion (de 35 &#224; plus de 40%) des d&#233;penses est toujours consacr&#233;e &#224; l&#8217;alimentation et a jou&#233; un r&#244;le non n&#233;gligeable dans le d&#233;clenchement des soul&#232;vements, notamment en Tunisie, au Maroc, en Alg&#233;rie, en &#201;gypte et en Jordanie.Au-del&#224; de leur dimension alimentaire, les mouvements de protestations populaires dans les pays arabes ont des racines plus profondes, qui renvoient dans une large mesure aux trajectoires de d&#233;veloppement suivies par bon nombre d&#8217;entre eux, surtout depuis la fin des ann&#233;es 1980. Les politiques d&#8217;ajustement structurel, qui ont conduit partout &#224; un mouvement de privatisation de grande ampleur, &#224; la lib&#233;ralisation des prix et du commerce et &#224; d&#8217;importantes r&#233;ductions dans les d&#233;penses publiques (baisse des subventions &#224; la consommation, r&#233;duction de l&#8217;emploi public, notamment), ont renforc&#233; l&#8217;extraversion des &#233;conomies de la r&#233;gion et partant leur vuln&#233;rabilit&#233; &#224; la conjoncture internationale (crise de l&#8217;emploi, d&#233;ficits alimentaires croissants). Dans plusieurs pays, (Tunisie, Maroc, &#201;gypte en particulier), ces &#233;volutions sont all&#233;es de pair avec l&#8217;accentuation des disparit&#233;s r&#233;gionales, un accroissement des &#233;carts dans la r&#233;partition des richesses et l&#8217;aggravation de la pauvret&#233;, qui reste principalement rurale (70 % des pauvres de la r&#233;gion Afrique du Nord/ Moyen-Orient vivent en milieu rural). Ces dynamiques apparaissent fortement li&#233;es &#224; l&#8217;adoption de mod&#232;les de croissance qui ont soumis les orientations de d&#233;veloppement agricole aux exigences d&#8217;une meilleure insertion dans l&#8217;&#233;conomie mondiale.Ainsi, les politiques agricoles mises en &#339;uvre, surtout au cours des deux derni&#232;res d&#233;cennies, ont-elles cherch&#233; prioritairement &#224; promouvoir les avantages comparatifs de la r&#233;gion dans certaines productions (productions mara&#238;ch&#232;res et fruiti&#232;res, produits de la p&#234;che).&#160;&#192; l&#8217;exception de la Syrie, la r&#233;orientation des objectifs du d&#233;veloppement agricole, de l&#8217;autosuffisance &#224; la s&#233;curit&#233; alimentaire sur la base d&#8217;une insertion renforc&#233;e au march&#233; mondial, a favoris&#233; la r&#233;-allocation des ressources en faveur du secteur des grandes exploitations priv&#233;es et du secteur irrigu&#233; (Maroc, Tunisie, &#201;gypte notamment). La privatisation des terres et des circuits d&#8217;approvisionnement et de commercialisation, la r&#233;organisation du syst&#232;me de cr&#233;dit, ainsi que l&#8217;importante r&#233;duction des subventions aux intrants a eu des effets discriminatoires sur l&#8217;agriculture familiale.La profonde transformation des conditions de l&#8217;activit&#233; agricole, notamment des conditions d&#8217;acc&#232;s &#224; la terre, &#224; l&#8217;eau et au cr&#233;dit, la hausse des co&#251;ts de production, l&#8217;endettement accru, mais aussi la d&#233;gradation des terres, ont contribu&#233; dans plusieurs r&#233;gions &#224; la marginalisation, voire &#224; l&#8217;exclusion des petits agriculteurs, surtout dans le secteur des productions de base et de l&#8217;agriculture en sec. En Tunisie, en &#201;gypte et au Maroc, la pluri-activit&#233; qui concerne une proportion croissante des agriculteurs et une large fraction des petites exploitations, dont le nombre n&#8217;a cess&#233; d&#8217;augmenter en lien avec le morcellement des terres, n&#8217;est plus en mesure d&#8217;assurer la survie des m&#233;nages. En &#201;gypte plus particuli&#232;rement, les contre-r&#233;formes agraires des ann&#233;es 1990 et la lib&#233;ralisation du secteur agricole ont entra&#238;n&#233; l&#8217;appauvrissement de milliers de paysans, contraignant un tr&#232;s grand nombre d&#8217;entre eux &#224; renoncer &#224; l&#8217;activit&#233; agricole. Outre les spoliations de terre, qui ont donn&#233; lieu &#224; d&#8217;importantes mobilisations paysannes, la r&#233;partition des eaux d&#8217;irrigation a continu&#233; de susciter d&#8217;importants conflits. De m&#234;me, la crise alimentaire de 2007-2008 et les &#233;meutes de la faim qu&#8217;elles ont entrain&#233;esont mis en &#233;vidence le degr&#233; de d&#233;pendance alimentaire de l&#8217;&#201;gypte et l&#8217;extr&#234;me vuln&#233;rabilit&#233; des populations &#224; la hausse des produis de base.Dans la plupart des pays de la r&#233;gion, la contribution de l&#8217;agriculture au PIB (7,5 % en Alg&#233;rie, 11 % en Tunisie, 13 % en &#201;gypte), &#224; l&#8217;emploi et aux revenus des m&#233;nages ruraux n&#8217;a cess&#233; de r&#233;gresser, alors que la population rurale continue d&#8217;augmenter en chiffres absolus. Et si l&#8217;am&#233;lioration des performances de certains secteurs de la production agricole sont ind&#233;niables, se traduisant notamment dans la hausse des exportations agricoles (Tunisie, Maroc, &#201;gypte), dans l&#8217;ensemble des pays arabes, &#224; l&#8217;exception de la Syrie, les d&#233;ficits de la balance agricole n&#8217;ont fait que cro&#238;tre. Les pays arabes, qui importent en moyenne plus de la moiti&#233; de leurs besoins alimentaires, sont aujourd&#8217;hui les plus gros importateurs nets de c&#233;r&#233;ales dans le monde et leur d&#233;pendance &#224; l&#8217;&#233;gard des importations de c&#233;r&#233;ales continuera &#224; augmenter fortement dans les prochaines ann&#233;es.Depuis la crise de 2008 et plus particuli&#232;rement depuis le d&#233;clenchement du &#171; printemps arabe &#187;, la question alimentaire a pris une dimension &#233;minemment politique, ayant sans conteste contribu&#233; &#224; la chute des dirigeants en Tunisie et en &#201;gypte et impos&#233; &#224; d&#8217;autres gouvernements (Alg&#233;rie, Maroc) des r&#233;ductions importantes de prix des produits de base pour contenir les m&#233;contentements. Alors que les dimensions agricoles et alimentaires des r&#233;voltes arabes restent peu explor&#233;es, les mobilisations d&#8217;agriculteurs et de ruraux paysans revendiquant un meilleur acc&#232;s aux ressources en terre et en eau n&#8217;ont pas fl&#233;chi au cours des derniers mois, notamment en Tunisie, en &#201;gypte ou au Maroc. Elles prennent la forme d&#8217;occupations de terre, de gr&#232;ves d&#8217;ouvriers agricoles et d&#8217;initiatives visant la cr&#233;ation de nouvelles organisations syndicales, moins inf&#233;od&#233;es au pouvoir politique. Ces mobilisations remettent en cause les orientations des politiques publiques et mettent en lumi&#232;re la multiplicit&#233; des enjeux, sociaux, territoriaux, aussi bien qu&#8217;&#233;conomiques du d&#233;veloppement agricole.Dans un contexte mondial qui favorise le grand retour de l&#8217;agriculture sur l&#8217;agenda des politiques publiques et des organisations internationales, les chercheurs en sciences sociales, qui se sont quelque peu d&#233;tourn&#233;s des &#233;tudes rurales et agricoles au cours des deux derni&#232;res d&#233;cennies, sont aujourd&#8217;hui fortement interpell&#233;s. Ceci est particuli&#232;rement vrai pour les pays de la r&#233;gion Maghreb/Machrek o&#249; les aspirations &#224; plus de justice sociale et r&#233;gionale exigent une r&#233;flexion renouvel&#233;e sur la place du monde rural et de l&#8217;agriculture dans les orientations futures du d&#233;veloppement.Th&#233;matiquesC&#8217;est &#224; cette r&#233;flexion que souhaite contribuer ce n&#176; sp&#233;cial de la revue Maghreb / Machrek consacr&#233; &#224; l&#8217;agriculture. Des contributions inscrites dans une diversit&#233; de disciplines (histoire, g&#233;ographie, sociologie, &#233;conomie, sciences politiques, etc.) sont sollicit&#233;es en particulier sur les th&#232;mes suivants :    Les transformations des soci&#233;t&#233;s rurales et des &#233;conomies agricoles    Les origines rurales et agricoles des r&#233;volutions arabes (les &#233;meutes de la faim, les mobilisations rurales et paysannes, etc.)    L&#8217;organisation professionnelle du monde agricole : d&#233;fis et perspectives &#224; l&#8217;&#232;re des transitions &#171; d&#233;mocratiques &#187;    L&#8217;agriculture et le d&#233;veloppement territorial (agriculture et am&#233;nagement du territoire, rapports villes campagnes, dimension sociale de l&#8217;agriculture)    Les formes alternatives de valorisation de l&#8217;espace agricole (valorisation patrimoniale, syst&#232;mes de production localis&#233;s, production de qualit&#233; et de niches, agro-tourisme)    Les d&#233;fis environnementaux de l&#8217;agriculture (d&#233;gradation des ressources naturelles, adaptation au changement climatique)    Le d&#233;veloppement agricole et la s&#233;curit&#233; alimentaire dans le monde arabe, y compris les investissements fonciers des pays du GolfeLes analyses th&#233;oriques et comparatives de plusieurs pays sont particuli&#232;rement encourag&#233;es.Conditions de soumission        Les r&#233;sum&#233;s sont &#224; envoyer d&#8217;ici le 30 juillet et les articles au plus tard le 15 septembre 2012.          La taille des articles ne doit pas d&#233;passer 50 000 signes tout compris.  Il est recommand&#233; de faire des tableaux et graphiques lisibles en noir  et blanc.     Les auteurs peuvent &#233;galement se r&#233;f&#233;rer &#224; la charte graphique en fichier attach&#233;.Contacts :     Alia Gana UMR 7533 LADYSS (agana@u-paris10.fr) et     Tahani Abdelhakim, IAM de Montpellier (abdelhakim@iamm.fr)