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Les jardins collectifs apparaissent au Québec dans la seconde moitié des années 1990. À la différence des jardins communautaires, constitués d’un ensemble de petits lopins individuels gérés volontairement par un groupe de citoyens(Cosgrove 1998), ils comptent une parcelle unique exploitée en collectif.Tandis que les jardins communautaires répondent, depuis plus de vingt ans, à des objectifs qui relèvent d’abord de la récréation2, les jardins collectifs ont une mission sociale explicite. La nouvelle pauvreté s’accompagnant souvent d’insécuritéalimentaire et d’une rupture du lien social [...] 