{"word_count": 254, "character_count": 2204}
lundi 17 novembre 2008&#160; - Le march&#233; de la pomme de terre&#160;: enjeux fran&#231;ais et europ&#233;ens -C.Galvez, avocat au Barreau de Versailles&#160;: R&#244;le et missions des Interprofessions&#160;: outils de r&#233;gulation et d&#8217;organisation des march&#233;s agricoles-M.De Ferri&#232;re Le Vayer et J-P. Williot (Universit&#233; Fran&#231;ois Rabelais, Tours)&#160;: la pomme de terre dans l&#8217;Histoire&#160;: du local au globalGrand t&#233;moin&#160;: J-L.Gosselin (Directeur g&#233;n&#233;ral du CNIPT)&#160;: l&#8217;Interprofession et le march&#233; de la pomme de terre* * *Lundi 26 janvier 2009&#160; - La restructuration des fili&#232;res agricoles des fruits et l&#233;gumes dans le contexte europ&#233;en -C.Galvez, avocat au Barreau de Versailles&#160;: D&#8217;une organisation &#233;conomique centr&#233;e sur la r&#233;gion de production &#224; une organisation &#233;conomique centr&#233;e sur le produit&#160;: &#233;tat des lieux et perspectives -F.Quellier (Universit&#233; Rennes II)&#160;: Organisation de la production et de la commercialisation dans le domaine arboricole aux XVIIe et XVIIIe si&#232;cles Grand t&#233;moin&#160;: Jacques Malagi&#233;, Directeur g&#233;n&#233;ral des Vergers d&#8217;AnjouLundi 2 mars 2009&#160; - L&#8217;&#233;volution de la fili&#232;re porcine -C.Galvez, avocat au Barreau de Versailles&#160;: M&#233;canismes de concentration de la production&#160;et de r&#233;gulation des march&#233;s -Brigitte Lion (Universit&#233; Fran&#231;ois Rabelais) : la place de l&#8217;&#233;levage porcin dans l&#8217;&#233;conomie alimentaire des civilisations antiquesGrand t&#233;moin&#160;: Jacques Crolais, Directeur g&#233;n&#233;ral de l&#8217;UGPVB* * *Lundi 8 juin 2009&#160; -&#160; La place de la marque dans l&#8217;&#233;conomie de l&#8217;alimentation - C.Galvez, avocat au Barreau de Versailles&#160;: La marque collective ou l&#8217;outil par excellence de promotion au sein des fili&#232;res -Paul-Valentin N&#8217;Gobo (Universit&#233; d&#8217;Orl&#233;ans) : Les sciences de gestion et la notion de&#160; &#171;&#160;marque&#160;&#187;Grand t&#233;moin&#160;: Emmanuel Descloux, Directeur marketing de Prince de Bretagne