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Un banquet et une bibliothèque: tel est le cadre des Deipnosophistes d’Athénée de Naucratis (IIe siècle apr. J.-C), qui met en scène un cercle de lettrés dissertant doctement sur la cuisine et la vaisselle, les manières de table et les jeux de société, bref, tout l’univers matériel et culturel de l’alimentation et de la boisson, tous les récits et tous les savoirs qui leur sont rattachés.Les plats et les mets circulent, mais les convives dégustent surtout les mots et les citations, morceaux de choix prélevés dans les livres et la mémoire, qui ouvrent un étrange jeu réflexif  sur la langue et la littérature grecques classiques, observées à distance, depuis la Rome impériale. De l’histoire de l’alimentation à la philologie, de l’histoire de la culture matérielle à l’histoire de la médecine, de la bibliographie à l’histoire littéraire, de la comédie à la philosophie:  l’œuvre d’Athénée se prête au croisement des lectures et des questions.Authentique projet d’archéologie culturelle ? Ou parodie et comédie ?  Savante construction littéraire ? Ou compilation indigeste?  Ce deuxième colloque international ouvre une réflexion interdisciplinaire sur un projet énigmatique qui reflète les pratiques des milieux lettrés sous les Antonins comme le champ de leurs appétits et de leur mémoire.Colloque organisé avec le soutien de la Fondation A.G. LeventisPar Christian Jacob (CNRS, Centre Louis Gernet et GDR « Les Mondes lettrés ») et John Wilkins (University of Exeter) Jeudi  18 Décembre 20039h30 : ouvertureJean-Noël Jeanneney, Président(e) de la Bibliothèque nationale de FranceJohn Wilkins (University of Exeter)Christian Jacob (CNRS)Président  de séance :  John Wilkins (University of Exeter)10h00 : François Lissarrague (EHESS). Le Banquet au pied de la lettreI. La Poikilia dans la littérature impériale. L'esthétique d'Athénée10h30 : E. Amato (Université de Fribourg).  Rhetoriké deipnizousa: il 'banchetto' di Dione di Prusa, Favorino e Luciano&#34;.11h00 : Jerzy Danielewicz (University of Poznan). The Scholar at Play or the Advantages of a Prosimetric Logodeipnon11h30 : pause12h00 : Ewen Bowie (Corpus Christi College, Oxford)  Athenaeus and hellenistic epigram.12h30 : Krystyna Bartol (University of Poznan). Athenaeus' Side-dishes: Digressiveness in the Deipnosophists                                                session de l'après-midiPrésident de séance : Eugenio Amato (Université de Fribourg)14h30 : Jason König (Lecturer, St Andrews University). Festival ekphrasis and the compilatory aesthetic in Athenaeus Book 515h00 :  Benoît Louyest (Doctorant EHESS). Les transitions chez Athénée: analyse et interprétation d'une technique d'écritureII. Statuts sociaux et spécialisations chez Athénée; cuisiniers, grammairiens, philosophes15h30 : Dr. Marietta Horster (Institut fuer Altertumswissenschaften, Universitaet Rostock). Grammatikoi in Athenaeus: mediocrity as characterisation of social status and intellectual capacity.16h00 : pausePrésident de séance :  David Braund (University of Exeter)16h30 :  Aikaterini Oikonomopoulou (Doctorant Oxford University).  The magister optimus: the grammarian as a type in Gellius and Athenaeus 17h00 : Pilar Gómez (Departament de Filologia Grega, Universitat de Barcelona). Athénée et les sages (Deipnosophistes XIV)17h30 : Maria Louisa Gambato. L'alcôve des philosophes. Liaisons dangereuses entre philosophie et rhétorique dans le livre xiii d'Athénée                                                 Vendredi 19 DécembrePrésidente de séance :  Montserrat Jufresa (Université de Barcelone)9h30 : Patricia FitzGibbon (Dept. of Classics, The Colorado College). &#34;the construction of literary caricatures of Epicureans in Athenaeus&#34;10h00 : Luciana Romeri. Philosophes et philosophie chez Athénée10h30 : Marcello Carastro. Alazôn mageiros: le cuisinier fanfaron chez Athénée.11h00-11h30 : pauseIII. Athénée et la vie intellectuelle à Rome à la fin du IIe siècle de notre èrePrésident  de séance : Ewen Bowie (Oxford University) 11h30 : Andrew Dalby, Salty Words: Other Languages in the Deipnosophists and in Roman Literary Culture12h00 :  Renée Koch-Piettre (EPHE Ve section). Pourquoi lit-on à table ?12h30 : John Thorburn (Assistant Professor of Classics, Baylor University). Tragedians at Table                                                   sesssion de l'après-midiPrésident  de séance : Tim Whitmarsh (University of Exeter)14h30 :  Aurélien Berra (Doctorant EHESS). Grîphos, probléma, zétésis chez Athénée15h00 : Claudia Strobel (Corpus Christi College, Oxford). Which Lexica did Athenaeus read ?15h30 :  Myrto Hatzimichali (Doctorante, Oxford University). Athenaeus' use of lexica and its background16h00-16h30 : pausePrésidente de séance : Renée Piettre (EPHE)16h30 : Ettore Cingano (Université de Venise). &#34;Stésichore et autres poètes 'fous d'amour' chez Athénée (livre 13)&#34; IV. Plutarque, Athénée et Galien sur la nourriture, les symposia et les livres. Une comparaison17h00 :  Francesca Mestre (Université de Barcelone). Plutarque, Galien, Athénée et les livres17h30:  Montserrat Jufresa (Université de Barcelone, Philologie grecque). Athénée, Plutarque, Galien et la nourriture                                                             Samedi 20 DécembreV. Dans quelle mesure les Deipnosophistes sont-ils une source pour l'histoire de l'alimentation?Président de séance : Andrew Dalby9h30 :  Janick Auberger (UQAM, département Histoire, Montréal). Entre la Grèce et Rome, le choc des cultures alimentaires chez Athénée.10h00 : Alexandra Grigorieva (Universite Lomonosoff de Moscou). Athenaeus and Apicius: Evolution of culinary trends10h30 : Robin Nadeau (Doctorant Paris I). La bienséance et les mauvaises manières chez Athénée11h00-11h30 : pausePrésident de séance : Christian Jacob (CNRS)11h30 : Pierre Briant (Collège de France). Athénée et les banquets perses12h00 : Louis Grivetti (Department of Nutrition, University of California Davis) and Matthew Lange. To what extent is Athenaeus a source-book for the history of food and cooking ?VI. Athénée et la tradition occidentale: mimésis, réception et approches savantes12h30 :  Priscilla Parkhurst Ferguson (Department of Sociology, Columbia University). Michel de Marolles traducteur d'Athénée et la naissance de la culture culinaire française au XVIIe s.13h00 : Christian Jacob et John Wilkins : clôture du colloque.Le colloque se tiendra à la Bibliothèque nationale de France, site Tolbiac, Petit Auditorium