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Fabrice Boudjaaba (dir.), Le travail et la famille en milieu rural (16e-21e siècle), Rennes, PUR, 2014http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3407Table des matières  IntroductionTravail et famille en milieu rural : entre économie du groupe domestique et mobilités individuelles (Fabrice Boudjaaba)Première partie : Travailler en familleChapitre 1 : Dynamiques de travail et ménages paysans dans la Lombardie du XVIème siècle (Matteo Di Tullio)Chapitre 2 Vivre au rythme de la mer : femmes de marins au travail sur les côtes nord de la Bretagne au XVIIIe siècle (Emmanuelle Charpentier)Chapitre 3 : Travail, structures des ménages et solidarités familiales en Espagne et en France au 18e siècle(Fabrice Boudjaaba et Francisco García González)Chapitre 4 : Si loin, si proches : germains, cousins et voisins. L’entraide et la collaboration au sein des fratries dans le Gâtinais français au milieu du XIXe siècle, d’après les inventaires après décès (Laurent Herment)Chapitre 5 : Travail en famille, famille au travail dans l’usine de la schappe de Briançon (Franck Dellion)Deuxième partie : Travail, famille et formationChapitre 6 : Les familles rurales et la scolarisation de leurs enfants au XIXe siècle en Espagne (Carmen Sarasua)Chapitre 7 : L’enseignement agricole ménager ou la non transmission d’un métier. Application à la viticulture au xxe siècle (Jean-Louis Escudier)Chapitre 8 : Ambitions, rêves et raison/s. Trajectoires professionnelles juvéniles féminines (Anjou rural 1920-1950) (Frédérique El Amrani)Chapitre 9 : Une distance sociale intime. Hétérogamie parentale et choix de l’agriculture par les fils et filles d’agriculteur. (Christophe Giraud)Troisième partie : travail, famille et mobilité sociale&#160;Chapitre 10 : Les stratégies d'émancipation sociale des paysans picards au XVIIIe siècle (Hervé Bennezon)Chapitre 11 : Destins paysans. Familles rurales et changements économiques en Vénétie (1900-2010) (David Celetti)Chapitre 12 : Le fils préféré ? Le repreneur et ses frères et sœurs dans les familles d’indépendants contemporaines (Céline Bessière et Sibylle Gollac)Conclusion : La reproduction familiale en milieu rural au prisme du travail (Fabrice Boudjaaba)Quatrième de couvertureLe travail est souvent considéré comme un élément secondaire desprocessus de reproduction sociale en milieu rural car le poids de larente et l’abondance de sources sur la propriété ont généralementconduit les historiens à privilégier l’étude de la terre et de sa transmission. Letravail a donc souvent été assimilé à un moyen de perpétuer l’exploitation et desoutenir l’équilibre économique du groupe familial. L’activité professionnelledes uns et des autres a été alors souvent perçue comme découlant simplementde la position de chacun dans le processus de succession, les cadets travaillantau service de l’aîné héritier de la maison par exemple.Pourtant, le travail et ses corollaires, l’instruction et la formation, peuventaussi être une ressource à part entière des individus pour assurer leur propremobilité sociale, une voie par laquelle ils peuvent sortir d’un chemina priori tout tracé, et pas seulement une variable d’ajustement au service du groupedomestique. C’est à cette tension, propre à l’exploitation agricole, entre lesexigences du groupe familial et les aspirations des individus qui le composent,et aux mobilités et aux ouvertures sociales que le travail peut fournir auxpaysans que ce livre s’intéresse. Pour cela, les auteurs, historiens, économisteset sociologues, à travers une série d’études de cas français, italiens et espagnols,multiplient les points de vue et les méthodes tout au long d’un large spectretemporel qui va des débuts de l’époque moderne à aujourd’hui