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SEMINAIREEntreprises, régions de productions et marchés en Europe (XIIIe-XVIIe siècle)Chères et chers collègues,Le séminaire  "Entreprises, régions de productions et marchés en Europe (XIIIe-XVIIe siècle)" reprendra le mercredi 25 novembre prochain.http://www.ehess.fr/fr/enseignement/enseignements/2015/ue/482/Il aura lieu les 2e et 4e mercredis du mois de 17 h à 19 h, du 25 novembre 2015 au 15 juin 2016(ENS, salle IHMC, escalier D, 3e étage, 45 rue d’Ulm 75005 Paris).Le séminaire est ouvert à tous.Il sera consacré à l'étude des liens entre structures de production et marchés, en se focalisant particulièrement sur les relations entre Europe du Nord-Ouest et régions méditerranéennes.Une partie des séances sera consacrée à la présentation des sources d'entreprises conservées dans le fonds Salviati de l'École normale supérieure de Pise, qui font l'objet de l'enquête collective ENPrESA (sur financement ANR), animée par les responsables du séminaire.ENPrESA: les Salviati 14e-16e | Entreprise, Négoce et Production en Europe (XIVe- XVIe siècles). Les compagnies Salviati.Vous trouverez ci-dessous les intitulés des trois premières séances, et le programme complet en pièce jointe.Bien cordialement,Ingrid Houssaye MichienziPROGRAMME DU SEMINAIREEntreprises, régions de productions et marchés en Europe (XIIIe-XVIIe siècle)25 novembre 2015Mathieu Arnoux (Université Paris 7/EHESS) : séance introductive9 décembre 2015Jacques Bottin (CNR-/IHMC) : Commerce "casuel" et consommation: quelques exemples de pratique du commerce des blés de l'Europe du nord à la Méditerranée (16e-17e siècles)13 janvier 2016Sophie Desrosiers (EHESS), Suzanne Lassalle (EUI, Florence) : L'orsoio du Libro dei tessitori de la compagnie Da Gagliano, Florence, 1517: une connexion entre raso, velluto et torcitoio