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L’agriculture une solution pour recycler les déchets urbains et industriels ?Perspectives historiques et comparaisons européennes, XVIIIe-XXe siècle (Grande-Bretagne, Belgique, France, Italie, Pays-Bas).Journée européenne d’études, 10 avril 2015 9h00-18h00EHESSSalle 527 (5e étage-noyau A)190-198, Avenue de France -75013 Paris-Matin.XVIII et début XIX siècle.9h00: Accueil des participantsPrésidence Thomas Le Roux(CRNS-CRH-EHESS)&#160;9h15-9h45: Pieter De Grief (Université d’Anvers, Belgique)Waste into manure. A rural micro-perspective on the contribution of urban dwellers and industries to fertilizer improvement in 18th-century Flanders.&#160;9h45-10h15: Isabelle Parmentier (Université de Namur, Belgique)La ville résiliente et sa campagne. Utilisation des déchets industriels dans la bassin de Charleroi (1re moitié du 19e siècle).&#160;10h15-10h45: Débat.&#160;10h45-11h00: Pause.&#160;Présidence Gérard Béaur(CRNS-CRH-EHESS)&#160;11h00-11h30: Joppe Van Driel (Université de Twente, Pays-Bas)Ashes to ashes : 18th century waste fertilization and the rise of agricultural chemistry in Holland.&#160;11h30-12h00: Fabien Knittel (Université de Franche-Comté)Discours d’agronomes sur les engrais, les pratiques agricoles et la question environnementale (France, années 1820-1880).&#160;12h00-12h30: Débat.&#160;12h45 : Déjeuner à l’EHESS.&#160;Après-midiXIX et XX siècle.&#160;Présidence Jean-Michel Chevet(INRA-Bordeaux)&#160;14h15-14h45: Sacha Tomic (CH2ST Université Paris I Panthéon-Sorbonne)L’évaluation de la qualité des engrais et le monde agricole en France au XIXe sicècle.&#160;14h45-15h15: Laurent Herment (CNRS-CRH-EHESS)Les agriculteurs du Bassin Parisien à la recherche de nouvelles sources d’engrais au XIXe siècle et au début du XXe siècle.&#160;15h15-16h00: Débat.&#160;Présidence Nadine Vivier(Université du Maine)&#160;16h00-16h30: John Martin (Montfort University, Angleterre)The origins and impact of chemical fertilisers 1800-1940&#160;16h30-17h00: Niccolo Mignemi (GRI-CRICEC-EHESS)La question des déchets et des résidus dans les débats de l’Institut International d’Agriculture.&#160;17h00-17h30: Débat.17h30-18h00: Conclusion et débat général. À l’initiative de : Laurent Herment (CNRS-CRH-EHESS)Thomas Le Roux (CNRS-CRH-EHESS)Comité ScientifiquePrésident : Gérard Béaur (CNRS-CRH-EHESS)Jean-Michel Chevet (Adess-ISVV Université de Bordeaux)Laurent Herment (CNRS-CRH-EHESS)Thomas Le Roux (CNRS-CRH-EHESS)Nadine Vivier (Université du Maine)inscription : herment@hotmail.com