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Colloque international &#8211; 13 octobre 2018 &#8211; ROCBARON (Var)&#160;: site de la VerrerieArgumentaireDe tous temps et en tous lieux, l&#8217;identification de plusieurs produits primaires ou transform&#233;s en un &#171;&#160;Or blanc&#160;&#187; qui fait la notori&#233;t&#233; et/ou la richesse de r&#233;gions et de groupes humains concern&#233;s est un m&#233;canisme r&#233;current. En r&#233;sulte une image domin&#233;e par l&#8217;&#233;blouissement li&#233; &#224; la couleur blanche et par l&#8217;opulence associ&#233;e au minerai or, une symbolique qui r&#233;unit clart&#233;, pr&#233;ciosit&#233; et prosp&#233;rit&#233;. Cette image est diversement ressentie et exploit&#233;e par les int&#233;ress&#233;s. Tour &#224; tour opaque ou diaphane, l&#8217;Or blanc est per&#231;u comme une mati&#232;re somptueuse et dense ou une mati&#232;re d&#233;licate et sublim&#233;e et s&#8217;apparie &#224; d&#8217;autres mati&#232;res sujettes &#224; des visions comparables. Les repr&#233;sentations que ces perceptions g&#233;n&#232;rent et les diff&#233;rents types d&#8217;exploitations publicitaires et commerciales qui en d&#233;coulent constituent la th&#233;matique &#224; explorer dans ce colloque. Cela pourra &#234;tre fait &#224; travers les pratiques mais aussi &#224; travers les discours, les &#233;crits, les slogans, les affiches ou m&#234;me les l&#233;gendes et les r&#233;cits que ces industries et march&#233;s nous ont laiss&#233; en h&#233;ritage ou continuent de cr&#233;er et de r&#233;pandre. La r&#233;f&#233;rence aux proc&#233;d&#233;s techniques, &#233;conomiques, sociaux et symboliques qui accompagnent les usages et la transformation des mati&#232;res premi&#232;res reste le socle de ces d&#233;monstrations. Les &#233;l&#233;ments et produits affect&#233;s sont tr&#232;s vari&#233;s. En premier, la neige et la glace offrent un panel d&#8217;interpr&#233;tations tr&#232;s large, &#233;tay&#233; par des approches multiples, naturalistes, sensorielles et historiques/&#233;conomiques. En parall&#232;le, le sel, le riz, le coton, la laine, les laitages, le kaolin, la chaux, le gypse et le pl&#226;tre, certaines cuv&#233;es de champagne (Blancs de blanc, etc.), l&#8217;eau bouillonnante des barrages (la houille blanche), la farine ou la &#8230; coca&#239;ne font r&#233;guli&#232;rement ou occasionnellement partie du cort&#232;ge des &#171;&#160;ors blancs&#160;&#187; locaux ou internationaux.Neige, glace et sel participent &#224; une premi&#232;re mise en r&#233;seau autour du sujet. Datant d&#8217;une douzaine d&#8217;ann&#233;es, ce groupement a &#233;t&#233; d&#8217;embl&#233;e international et a r&#233;uni, entre 2005 et 2010, une quinzaine de sites de production &#224; travers des &#233;lus, des gestionnaires et des chercheurs. Venant d&#8217;Espagne, de France, d&#8217;Italie, de Belgique, de Norv&#232;ge, les membres du r&#233;seau ont organis&#233; deux s&#233;minaires. La rencontre &#171;&#160;Gens du froid&#160;&#187; mise en place par l&#8217;ASER &#224; Cotignac (Var) en 2014, dans le cadre de la &#171;&#160;F&#234;te de la science&#160;&#187;, s&#8217;inscrit aussi dans cette mouvance. Ce rassemblement initial est fond&#233; sur des affinit&#233;s frappantes entre l&#8217;aspect et les propri&#233;t&#233;s - y compris sensorielles - des produits, entre leurs modes d&#8217;acquisition, de commercialisation et de consommation, entre leurs statuts ambigus, plac&#233;s tant &#224; la marge qu&#8217;au c&#339;ur des aliments qu&#8217;ils conditionnent, conservent et parfois remplacent. Au-del&#224; de ces consid&#233;rations, l&#8217;identification des &#171;&#160;neiges et glaces&#160;&#187; et du sel &#224; un Or blanc est une id&#233;e qui traverse les si&#232;cles et les continents faisant de ces produits la richesse des lieux producteurs, les assimilant &#224; de la monnaie d&#8217;&#233;change ou les pla&#231;ant &#224; l&#8217;origine d&#8217;un &#233;merveillement paysager. Appliqu&#233;e sur d&#8217;autres produits, la m&#233;taphore de l&#8217;Or blanc pourra r&#233;v&#233;ler d&#8217;autres registres d&#8217;interactions entre les propri&#233;t&#233;s des &#233;l&#233;ments physiques et les aspirations, comportements et sensations des hommes. Les champs de toutes les sciences humaines, de la vie et de la terre pourront &#234;tre couverts par des interventions que proposeront les communaut&#233;s tant scientifiques que mus&#233;ales ou associatives. Nous retiendrons une douzaine d&#8217;interventions en salle en privil&#233;giant la diversit&#233; des sujets, le reste faisant l&#8217;objet d&#8217;une pr&#233;sentation sur posters expos&#233;s dans l&#8217;enceinte du colloque et pouvant faire partie de la publication des Actes. Un atelier de production de chaux fonctionnera pendant le colloque &#224; proximit&#233; du lieu de r&#233;union.ProgrammeVendredi 12 octobre 2018&#160;: visite guid&#233;e tous publics de la glaci&#232;re de Pivaut &#224; 16h00Samedi 13 octobre 2018&#160;: colloque scientifique avec assistance du tout public toute la journ&#233;e10h00&#8217; - 12h00&#8217; / 14h00&#8217; - 18h00&#8217;&#160;matin&#160;: 4 intervenants &#8211; apr&#232;s-midi&#160;: 8 intervenantsExp&#233;rimentation chaux tout l&#8217;apr&#232;s-midi (encadr&#233;e par trois artisans &#8211; taille de pierre, ma&#231;onnerie classique, pierre s&#232;che - qui sont membres de l&#8217;ASER) avec assistance du public.L&#8217;atelier consiste en la transformation de la pierre calcaire en chaux dans une structure traditionnelle dite "&#224; feu discontinu" telle que l&#8217;on en rencontre dans les collines proven&#231;ales. Le public assistera donc &#224; l&#8217;ensemble des phases de transformation, chimique et physique, depuis la calcination de la pierre jusqu&#8217;&#224; son broyage. Visite comment&#233;e des deux fours &#224; chaux m&#233;di&#233;vaux du domaine de la VerrerieDimanche 14 octobre 2018&#160;: Exp&#233;rimentation chaux toute la matin&#233;e et l&#8217;apr&#232;s-midi si besoinLieu de la manifestationsite de La Verrerie, Rocbaron (Var).Salle de conf&#233;rences - locaux de restauration et/ou r&#233;union &#8211; site de plein air pour exp&#233;rimentation &#8211; site de visite avec un four &#224; cade et deux fours &#224; chaux anciens.NB Le colloque et l&#8217;exp&#233;rimentation seront r&#233;alis&#233;s dans le cadre de la F&#234;te de la Science 2018.Modalit&#233;s pratiques d'envoi des propositionsLa date-limite des propositions et d&#233;p&#244;ts de r&#233;sum&#233;s (2500 signes maximum) est fix&#233;e au 31 mars 2018.Le Conseil scientifique examinera les propositions et statuera avant le 30 avril 2018.Les propositions ayant un caract&#232;re exclusivement historique et/ou technique seront prises en compte mais seront plut&#244;t pr&#233;sent&#233;es sous forme de poster.Comit&#233; d&#8217;OrganisationLe Conseil d&#8217;Administration de l&#8217;ASER&#160;:M Philippe Hameau, Pr&#233;sident, Ma&#238;tre de Conf&#233;rences en Anthropologie culturelle &#224; l&#8217;Universit&#233; de Nice.M G&#233;rard Wagner, Secr&#233;taire g&#233;n&#233;ral, Technicien &#224; la retraite.Mme &#8216;Ada Acovitsi&#243;ti-Hameau, Tr&#233;sori&#232;re, Anthropologue culturelle &#224; l&#8217;ASERMme Virginie Riou, Secr&#233;taire adjointe, Dir. Services techniques de la commune du Val.M Gilles Godefroid, Vice-pr&#233;sident technique pour l&#8217;animation, Murailler, animateur du patrimoine.et M Philippe Mary, membre de l&#8217;ASER, Artisan travaux de la pierre (taille et b&#226;ti).Comit&#233; Scientifique&#160;Mme &#8216;Ada Acovitsi&#243;ti-Hameau, Anthropologue culturelle &#224; l&#8217;ASER&#160;M Vincent Farion, Historien, Mus&#233;e du Pl&#226;tre de Cormeilles-en-Parisis&#160;M Philippe Hameau, Ma&#238;tre de Conf&#233;rences en Anthropologie culturelle, LAPCOS de l&#8217;Universit&#233; de NIce&#160;Mme Aur&#233;lie Robles, Historienne de l&#8217;Art, responsable du Pays d&#8217;Art et d&#8217;Histoire du Pays de la Provence Verte (Var)&#160;M Martin de la Soudi&#232;re, Sociologie /Anthropologie, Charg&#233; de recherche CNRS, EHESS Paris&#160;Mme Martine Tabeaud, Professeure de G&#233;ographie, Universit&#233; de Paris 1, ENEC UMR 8185avec le soutien du LAPCOS (Laboratoire d&#8217;Anthropologie et de Psychologie, Cliniques, Cognitives et Sociales)