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Th&#232;me : Rep&#233;rer, pr&#233;lever, reconna&#238;tre, approfondir les &#171; contenus, restes, d&#233;p&#244;ts &#187; dans divers contextes arch&#233;ologiques (terrestres, sous-marins, fun&#233;raires) du N&#233;olithique au Haut-Moyen &#194;ge.ObjectifsLe projet scientifique repose sur la question des restes conserv&#233;s en arch&#233;ologie, notamment dans des &#171; contenants &#187; (vases, amphores, fioles..) et leur approche qui reste &#224; l&#8217;heure actuelle tr&#232;s d&#233;licate puisqu&#8217;ils sont &#171; immat&#233;riels&#187; dans la plupart des cas. Les avanc&#233;es des techniques propres &#224; leur reconnaissance (analyses physico-chimiques, g&#233;n&#233;tiques, palynologiques, biom&#233;triques&#8230;) qui sont &#224; l&#8217;&#339;uvre depuis moins de 10 ans sont l'objet de discussion pour les arch&#233;ologues qui sont demandeurs de protocoles &#224; suivre pour mener &#224; bien des &#233;tudes qui viendront compl&#233;ter ou bouleverser les &#233;tudes de terrain et les acquis attendus.Quels sont les objectifs scientifiques de l'&#233;cole?Permettre &#224; de chercheurs&#160; &#171; culturalistes &#187; ou des historiens de contribuer&#160; &#224; &#171; la caract&#233;risation des mati&#232;res organiques dans la perspective de reconstruction des pratiques techniques, alimentaires et culinaires &#187; (rapport conjoncturel CNRS, section 31, p. 590), gr&#226;ce &#224; des nouvelles connaissances sur les protocoles et les attendus, et contribuer &#224; gommer les clivages &#171; Arch&#233;om&#233;trie vs. Arch&#233;ologie &#187;.Quels sont les objectifs strat&#233;giques de l'&#233;cole?L&#8217;objectif est de p&#233;renniser l&#8217;action de diffusion des avanc&#233;es techniques concernant l&#8217;arch&#233;ologie de produits biologiques aupr&#232;s de publics scientifiques appartenant &#224; des r&#233;seaux et des institutions diff&#233;rents. La connaissance de ces nouvelles approches m&#233;thodologiques et conceptuelles permettra &#224; ces publics de fonder de nouvelles strat&#233;gies de recherche sur le terrain et d&#8217;adapter leurs pratiques d&#8217;&#233;tude, de traitement et de conservation du mat&#233;riel pour y int&#233;grer ce qui doit devenir un imp&#233;ratif : la sauvegarde du potentiel biologique des contenants arch&#233;ologiques.Objectifs de formationLe r&#244;le de BIBRACTE dans le paysage de la recherche arch&#233;ologique fran&#231;aise est un des plus dynamique actuellement, puisque non seulement le site de Bibracte accueille diverses &#233;quipes europ&#233;ennes sur le terrain selon des strat&#233;gies de fouilles r&#233;pondant aux questions de son occupation (n&#233;cropole, habitat, sanctuaire, environnement&#8230;), mais &#233;galement des &#233;quipes qui travaillent sur des questions transversales (&#233;conomie, politique, soci&#233;t&#233;&#8230;). Cr&#233;&#233;e en 2010, &#224; l&#8217;initiative de l&#8217;UMR 8546 CNRS-ENS, Paris (AOROC) et du Centre Arch&#233;ologique Europ&#233;en de Bibracte, cette &#233;cole th&#233;matique, organis&#233;e tous les deux ans, en est &#224; sa deuxi&#232;me &#233;dition. La premi&#232;re &#233;tait consacr&#233;e &#224; la fabrication mon&#233;taire antique et avait rencontr&#233; un vif succ&#232;s. AOROC l&#8217;avait organis&#233; en partenariat avec le Centre Ernest Babelon d&#8217;Orl&#233;ans. Nous souhaitons &#224; l&#8217;avenir p&#233;renniser cette &#171; &#233;cole th&#233;matique de BIBRACTE &#187; qui aborderait au fil des sessions des th&#233;matiques qui int&#233;resse le site et la communaut&#233; scientifique dans son ensemble. L&#8217;&#233;cole th&#233;matique Bibracte 2 associe cette fois l&#8217;UMR AOROC et l&#8217;UMR 5140 de LattesLes th&#233;matiques abord&#233;es dans cette deuxi&#232;me session impliquent des connaissances nouvelles. En effet, les progr&#232;s importants en pal&#233;og&#233;n&#233;tique et en biologie ouvrent de nouvelles perspectives de recherches en arch&#233;ologie. Cependant, cela implique des protocoles de pr&#233;l&#232;vements tr&#232;s pr&#233;cis et une bonne connaissance, par les arch&#233;ologues, des m&#233;thodes d&#8217;analyses &#224; mettre en &#339;uvre et, par les laboratoires d&#8217;analyses, des questions et des r&#233;sultats attendus par les historiens. Aborder le probl&#232;me des contenus n&#8217;est pas simplement une question de chimie ou de physique, mais aussi une question de culture, de mode de vie. Cette &#233;cole th&#233;matique sera l&#8217;occasion de confronter les connaissances des c&#233;ramologues, des arch&#233;obotanistes, des ethnoarch&#233;ologues, des biologistes, des g&#233;n&#233;ticiens, des physiciens travaillant sur ces mati&#232;res organiques, sur leur traitement &#224; l&#8217;origine, et leur transformation dans le temps. L&#8217;objectif de cette &#233;cole th&#233;matique est de permettre &#224; chacun &#224; partir d&#8217;&#233;tudes de cas pr&#233;cis, de voir dans quel domaine et dans quelles conditions on peut d&#233;velopper de nouvelles approches dans ce domaine des contenants et de leur contenus. La fragilit&#233; des vestiges organiques implique la mise en place de mesures conservatoires et d&#8217;un traitement particulier d&#232;s la fouille selon des proc&#233;dures qui n&#8217;ont pas encore &#233;t&#233; clairement d&#233;finies.Public concern&#233;Les acteurs de l&#8217;arch&#233;ologie : universitaires, chercheurs CNRS, agents du Minist&#232;re de la Culture et de la communication, agents de l&#8217;INRAP et des prestataires des services arch&#233;ologiques, conservateurs de mus&#233;es et doctorants.Pour quelles raisons ? A partir de quels constats, analyses, diagnostics ce public est-il cibl&#233;?Les th&#233;matiques propos&#233;es entrent pleinement dans les demandes de renouvellement des connaissances des acteurs de l&#8217;arch&#233;ologie Europ&#233;enne.L'&#233;cole r&#233;pond-elle &#224; une demande de la part des participants potentiels?Oui, les sollicitations concernant la connaissance du potentiel et des m&#233;thodes des analyses de contenus sont nombreuses, &#233;manant des professionnels de l&#8217;arch&#233;ologie pr&#233;ventive, des professionnels du CNRS et des professionnels des mus&#233;es et de la restauration.Existe-il une population concern&#233;e &#224; priori? Disponibilit&#233; de cette population, motivation?La population concern&#233;e est constitu&#233;e des doctorants et post-doctorants d&#8217;une part et des professionnels ayant &#224; &#233;tudier et &#224; g&#233;rer (conserver) le mat&#233;riel arch&#233;ologique. Arch&#233;ologues responsables de l'&#233;tude du mobilier c&#233;ramique, &#233;tudiants en th&#232;se sur des probl&#233;matiques c&#233;ramologiques (contenus/contenants). Les demandes &#233;manant de ces personnes, on peut donc estimer qu'elles sont motiv&#233;es par cette &#233;cole th&#233;matique. En ayant l'information suffisamment t&#244;t, cette formation peut rentrer dans le cadre de leur plan de formation et ainsi &#234;tre satisfaite.Pr&#233;-requisQuelles sont les connaissances pr&#233;-requises pour suivre avec profit l'enseignement dispens&#233; par l'&#233;cole?Il est simplement demand&#233; une bonne connaissance des probl&#233;matiques concernant l&#8217;arch&#233;ologie des produits biologiquesUne mise &#224; niveau pr&#233;liminaire (principalement dans le cas de th&#233;matique interdisciplinaire) sera-t-elle n&#233;cessaire?Oui et les intervenants prendront soin de faire des &#171; points m&#233;thodologiques pr&#233;alables &#187; (chimie, physique notamment) &#224; travers des documents envoy&#233;s &#224; l&#8217;avance, notamment sur le vocabulaireSera-t-elle int&#233;gr&#233;e &#224; l'&#233;cole?Oui, sous la forme d&#8217;un dossier qui leur sera transmis un mois avant l&#8217;Ecole, de conf&#233;rence inaugurale et de deux coursSinon, quelles sont les recommandations transmises aux participants?De s&#8217;initier aux th&#233;matiques qui seront abord&#233;es en consultant quelques articles en ligne dont les r&#233;f&#233;rences seront donn&#233;es dans le dossier transmis un mois avant l&#8217;Ecole.Grands axes du programmeIntroduction aux probl&#233;matiques des contenus et des contenants du point de vue de l&#8217;arch&#233;ologieBases et approfondissements sur les modalit&#233;s analytiques et les techniquesConditions d&#8217;&#233;chantillonnagesConditions de conservations avant et apr&#232;s les &#233;tudesEthnoarch&#233;ologie des contenantsUne large part sera donn&#233;e &#224; des exemples concrets et &#224; la pratique dans le but non pas de former des experts mais de leur procurer les &#233;l&#233;ments essentiels pour une compr&#233;hension mutuelle des donn&#233;es respectives et ainsi &#233;laborer des programmes d'analyses coh&#233;rents. Des travaux pratiques de pr&#233;l&#232;vements seront organis&#233;s avec observation macroscopique, utilisation de microscopes polarisants, interpr&#233;tation des r&#233;sultats, ainsi qu&#8217;une s&#233;ance d&#8217;exp&#233;rimentation sur la pr&#233;paration de r&#233;sine ou de poix.Modalit&#233;s p&#233;dagogiques et aspects innovantsExpos&#233;s, travail en groupe, travaux dirig&#233;s, travaux pratiques, s&#233;minaires (pr&#233;sent&#233;s par des conf&#233;renciers ext&#233;rieurs, pr&#233;sent&#233;s par des participants), ateliers, s&#233;ances d'affiches, espaces d'&#233;changes informels, groupes d'&#233;tudes organis&#233;s sur demande, etc.Le rythme des s&#233;ances de travail 8H-12H, 14H-18H +&#160; s&#233;ances en soir&#233;es.La biblioth&#232;que du Centre Arch&#233;ologique Europ&#233;en reste ouverte toute la nuit, une occasion pour les participants de d&#233;couvrir sa richesseSupports p&#233;dagogiques :utilis&#233;s pour l'enseignementConsultation d&#8217;ouvrages et d&#8217;articles, &#233;chantillons apport&#233;s par les &#171; stagiaires &#187; et les encadrants, projection et commentaire critique de films documentaires&#160;&#160; ; manips en petits groupe (colonne de tamisage, flottation, d&#233;monstration de la FluoX portable de Bibracte, protocoles de pr&#233;l&#232;vements, etc&#8230;).distribu&#233;s aux participantsDossier d&#8217;initiation donn&#233; un mois avant l&#8217;Ecole, supports de cours sur power-point (pdf) qui seront tous disponibles sur des cl&#233;s et distribu&#233;s &#224; tous les participants, ainsi que les conf&#233;rences si les intervenants le souhaitent.publication de documentsUn certain nombre de documents sera mis en lignes sur le site &#224; vocation p&#233;dagogique &#171; Arch&#233;ologies en chantier &#187; de l&#8217;ENS http://www.archeologiesenchantier.ens.fr/Comit&#233; scientifique(th&#232;mes, objectifs, cons&#233;quences attendues public cibl&#233;, s&#233;lection des candidatures)FR&#200;RE Dominique, Universit&#233; LorientOLMER Fabienne, CNRS, LattesGUICHARD Vincent, EPCC BibracteHUET Nathalie, MCCComit&#233; d'organisationFR&#200;RE Dominique, Universit&#233;OLMER Fabienne, CNRSGRUEL Katherine, CNRSHUET Nathalie, CNRSIntervenantsDominique Fr&#232;re, Ma&#238;tre de Conf&#233;rence, Universit&#233; de Rennes, UMR 8546 AOROC, Paris, Historien, Arch&#233;ologueFabienne Olmer, Charg&#233;e de Recherche au CNRS, UMR 5140, Lattes, Arch&#233;ologue, Commerce dans l'Antiquit&#233;Laurent Hugot, Ma&#238;tre de Conf&#233;rence en histoire ancienne, Universit&#233; de La Rochelle, UMR 8546 AOROC, Paris, HistorienKatherine Gruel, Directeur de Recherche au CNRS, UMR 8546 AOROC, Paris, Arch&#233;ologue, NumismateElsa van Elsande, Ing&#233;nieur d'&#233;tude en technique des sciences des mat&#233;riaux et caract&#233;risation, LAMS, ParisCatherine H&#228;nni, Directrice du laboratoire pal&#233;og&#233;n&#233;tique et &#233;volution mol&#233;culaire, Ecole Normale Sup&#233;rieure de LyonCarole Mathe, Maitre de Conf&#233;rence, Chimie Bioorganique et des Syst&#232;mes Mol&#233;culaires Vectoriels, Universit&#233; d'AvignonBertrand Bonaventure, Charg&#233;e d'&#233;tude &#224; l'INRAP, UMR 7044, Strasbourg, Arch&#233;ologueThierry Luginbuhl, Professeur &#224; l'Universit&#233; de Lausanne, Arch&#233;ologue, Ethnoarch&#233;ologueNathalie Huet, Ing&#233;nieur de Recherche, Minist&#232;re de la Culture, DrassmPhilippe Marinval, Charg&#233; de Recherche au CNRS, UMR 5140, CarpologueNicolas Garnier, Ing&#233;nieur, Laboratoire N. Garnier, Chimiste, sp&#233;cialiste des biomat&#233;riauxProgramme pr&#233;visionneldans le cas o&#249; le projet est suffisamment avanc&#233; :Arriv&#233;e des participants &#224; BIBRACTE le dimanche apr&#232;s-midiSoir&#233;e du dimanche : pr&#233;sentation des participantsLundiConf&#233;rence d&#8217;inauguration : De l&#8217;&#233;tude du contenant &#224; celle du contenu : historique et bilan (2h), Fabienne OLMER et Dominique FRERE , Cours (2h)Atelier : Arch&#233;ologie des rituels alimentaires, Laurent HUGOT, atelier (2h)Apport et pratique de la trac&#233;ologie dans l&#8217;&#233;tude fonctionnelle des contenants et protocole de relev&#233;s (2h),&#160;Bertrand BONAVENTURE, atelier (2h)?, Thierry LUGINBUHL, Cours (2h)Film-documentaire de soir&#233;e, D&#233;bat (1h30)MardiLes diff&#233;rentes probl&#233;matiques et approches m&#233;thodologiques selon les types de contenants (formes, capacit&#233;s, mati&#232;res), Sylvie BARRIER&#160;et Dominique FR&#200;RE, Cours (2h)Etude de cas : l'arch&#233;ologie des boissons ferment&#233;es et des produits &#224; base de c&#233;r&#233;ales (vin, bi&#232;re, galettes...), Philippe MARINVAL, atelier (2h)Les amphores : probl&#233;matiques, Fabienne OLMER, Cours (2h)Les amphores : &#233;tudes de cas, Fabienne OLMER, atelier (2h)S&#233;ance de soir&#233;e : comment interpr&#233;ter les r&#233;sultats des analyses et croiser les sources issues d&#8217;&#233;tudes pluridisciplinaires ?, Tous les intervenants pr&#233;sents, Table-ronde (1h30)MercrediPrincipes et m&#233;thodes des analyses physico-chimiques, Elsa van Elsande, Cours (2h)Etude de mati&#232;res premi&#232;res &#224; l'aide de diff&#233;rents syst&#232;mes portables de spectrom&#233;trie vibrationnelle (Infra-Rouge, Spectrophotocolorim&#233;trie), Elsa van Elsande, Cours (2h)Etude de cas : les produits de la ruche et les produits laitiers, Dominique FR&#200;RE, Cours (2h)M&#233;thodes de fouilles et de pr&#233;l&#232;vements arch&#233;obotaniques, Philippe MARINVAL, atelier (2h)Film documentaire et d&#233;bats, Tous les intervenants pr&#233;sents, S&#233;ance de soir&#233;eJeudiM&#233;thodes, potentiels et limites des analyses chimiques. M&#233;thodes de pr&#233;l&#232;vement et de conservation des &#233;chantillons, Nicolas GARNIER et Carole MATHE, Cours (2h)Les huiles : &#233;tudes de cas, Dominique FR&#200;RE, atelier (2h)M&#233;thodes, potentiels et limites des analyses g&#233;n&#233;tiques, Catherine H&#196;NNI, Cours (2h)Les r&#233;sines : &#233;tudes de cas, Carole MATHE, atelier (2h)VendrediLes contenants en arch&#233;ologie sous-marine et en arch&#233;ologie des milieux humides : des cas &#224; part ?, Discussion et synth&#232;se g&#233;n&#233;raleEvaluation de l&#8217;&#233;cole, Nathalie HUET, Fabienne OLMER, Dominique FRERE et tous les intervenants pr&#233;sents, 2hArr&#234;t de l&#8217;&#233;cole th&#233;matique &#224; 14h en raison des horaires des TGV pour Lyon et ParisConditions de candidaturePour candidater, veuillez renvoyer le fichier joint compl&#233;t&#233; &#224; &#160;fabienne.olmer@montp.cnrs.fravant le 15 avril 2013ParticipantsParticipants r&#233;mun&#233;r&#233;s par le CNRS (y compris BDI) :10Participants non r&#233;mun&#233;r&#233;s par le CNRS travaillant dans une unit&#233; CNRS :5&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;Participants ext&#233;rieurs : 10&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;&#160;Nombre total&#160; de participants pr&#233;vus: 25Modalit&#233;s pratiquesLe Centre de recherche europ&#233;en de Bibracte repr&#233;sente, par sa dimension internationale, le lieu id&#233;al pour attirer les doctorants et post-doctorants &#233;trangers europ&#233;ens. De plus, il comprend :1 Salle de conf&#233;rence2 salles&#160; de travailLogements et restauration sur place1 Salle de conf&#233;rence2 salles&#160; de travailLogements et restauration sur place