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ArgumentaireLe monde de l&#8217;enseignement agricole fran&#231;ais a longtemps &#233;t&#233; marqu&#233; par une relative invisibilit&#233; sociale. Parent pauvre de la recherche acad&#233;mique et des &#233;tudes rurales, il connait une histoire caract&#233;ris&#233;e par l&#8217;&#233;volution des relations entre les mod&#232;les &#233;ducatifs, sociaux et professionnels, et par les transformations des politiques publiques. Le contexte contemporain est marqu&#233; par des mutations et des recompositions qui constituent le reflet des incertitudes affectant les mondes ruraux et agricoles. Depuis une dizaine d&#8217;ann&#233;es, des probl&#233;matiques &#233;mergent dans les travaux de recherche des sciences humaines et sociales. N&#233;s de dynamiques scientifiques qui leur sont propres, ces objets de recherche sont amen&#233;s &#224; questionner les nouvelles dynamiques et l&#8217;ensemble des innovations &#224; l&#8217;oeuvre dans l&#8217;enseignement agricole, &#224; partir d&#8217;un triple point de vue : des modalit&#233;s de transformation des formes de socialisation professionnelle des groupes sociaux (apprenant-e-s, enseignant-e-s, etc.), leurs caract&#233;ristiques structurelles et d&#233;mographiques, des effets des transformations des formes de r&#233;gulation (politiques, sociales, etc.) et des nouveaux enjeux p&#233;dagogiques et des strat&#233;gies d&#8217;appropriation. Cette journ&#233;e d&#8217;&#233;tude a pour objectif de rassembler les chercheurs-ses, les enseignant-e-s et les praticiens-nes pour une mutualisation des savoirs et une confrontation des enjeux th&#233;oriques et sociaux autour des transformations qui traversent l&#8217;enseignement agricole. L&#8217;enjeu principal consiste &#224; partager les exp&#233;riences m&#233;thodologiques, les r&#233;sultats de travaux de recherche et les projets afin de tisser des liens et de cr&#233;er un r&#233;seau de ressources.Pour tout renseignement :&#160;ensagri2017@gmail.comProgramme8h30. Accueil des participants.9h00-9h15. Introduction par les organisateurs&#160;: Joachim BENET (GRESCO, Universit&#233; de Poitiers) et Sabrina DAHACHE (ACIDG et LISST-Dynamiques rurales, Universit&#233; de Toulouse Jean Jaur&#232;s).9h15-10h45. Session 1. Le monde de l&#8217;enseignement agricole : dominations, in&#233;galit&#233;s et subversions.Discutant :&#160;Gilles MOREAU&#160;(GRESCO, Universit&#233; de Poitiers)9h15-10h. L&#8217;enseignement agricole : objet politique et fonctions de domination, Fran&#231;ois CARDI&#160;(Universit&#233; d&#8217;Evry).Dans son histoire comme dans ses fonctions sociales, l&#8217;enseignement agricole s&#8217;inscrit dans la transformation des rapports entre agriculture et industrie, entre l&#8217;urbain et le monde rural et dans les enjeux de la domination de la nature. A la diversit&#233; de ses fondations r&#233;pondent des formes p&#233;dagogiques originales. Les plus anciennes, g&#233;n&#233;ralement priv&#233;es, sont li&#233;es aux demandes locales et saisonni&#232;res (&#233;coles m&#233;nag&#232;res, enseignement itin&#233;rant, cours de vulgarisation, Maisons familiales). Les plus r&#233;centes, mises en place dans les ann&#233;es 1960 par l&#8217;&#201;tat gaulliste comme instrument de sa politique de &#171; modernisation &#187; agricole, forment syst&#232;me avec l&#8217;&#201;ducation nationale. Jusque dans les ann&#233;es 1990 (o&#249; s&#8217;arr&#234;te cette contribution), les &#233;tapes du d&#233;veloppement et les formes de l&#8217;enseignement agricole correspondent &#224; des mutations sociales, techniques et politiques affectant &#224; la fois l&#8217;agriculture et la soci&#233;t&#233; tout enti&#232;re. Ces formes scolaires, o&#249; ne cessent de se m&#234;ler des rapports de domination diff&#233;renci&#233;s selon le public et le priv&#233;, ont des incidences concr&#232;tes sur la destin&#233;e (selon l&#8217;origine sociale et le sexe) des &#233;l&#232;ves qui le fr&#233;quentent, dans un processus de reproduction et de renouvellement de cat&#233;gories sociales et professionnelles dans et hors de l&#8217;agriculture.10h-10h45. Le monde de l&#8217;enseignement agricole face &#224; la f&#233;minisation et &#224; la mixit&#233; sociale, Sabrina DAHACHE&#160;(ACIDG et LISST-Dynamiques rurales, Universit&#233; de Toulouse Jean Jaur&#232;s).Le monde de l&#8217;enseignement agricole s&#8217;est historiquement constitu&#233; en r&#233;f&#233;rence au mod&#232;le de la compl&#233;mentarit&#233; in&#233;galitaire des femmes et des hommes dans les professions agricoles et rurales. Ce mod&#232;le de la division sexu&#233;e des r&#244;les a contribu&#233; en amont &#224; la fabrication des processus de s&#233;gr&#233;gation et &#224; la production des in&#233;galit&#233;s dans les dispositifs de formation de l&#8217;enseignement agricole. Depuis une vingtaine d&#8217;ann&#233;es, la diversification des offres de formation et d&#8217;emploi sous l&#8217;effet de l&#8217;&#233;volution des politiques publiques, le d&#233;cloisonnement sexu&#233; et social des professions rurales et agricoles, ainsi que la mise en oeuvre des politiques de l&#8217;&#233;galit&#233; dans le syst&#232;me de l&#8217;enseignement agricole et le monde professionnel agricole et rural ont fourni l&#8217;ensemble des ingr&#233;dients favorisant la mixit&#233; sociale et la f&#233;minisation globale des formations professionnelles. Au regard des r&#233;sultats de mes recherches, ces processus oscillent entre permanences et dynamiques de changement. Ils configurent une transformation des r&#233;gimes de genre et de classe d&#8217;origine en processus aussi bien du c&#244;t&#233; des institutions de l&#8217;enseignement agricole que du c&#244;t&#233; des entreprises formatrices et des recompositions qui s&#8217;y op&#232;rent. Ainsi, les parcours de formation ordinaires cohabitent avec un mouvement de renouveau des aspirations scolaires, des logiques de socialisation professionnelle et des projets d&#8217;avenir des filles et des gar&#231;ons issus de familles non agricoles, de lign&#233;es agricoles et de parents r&#233;cemment arriv&#233;s dans la profession agricole.10h45-11h : Pause.11h-12h30. Session 2. La formation en alternance sous le prisme des rapports sociaux de classe et de genre.Discutante :&#160;S&#233;verine DEPOILLY&#160;(GRESCO, Universit&#233; de Poitiers)11h-11h45. Diff&#233;rentes formes d'alternance dans l'enseignement agricole, Laure MINASSIAN&#160;(CEREQ-CAEN, Laboratoire Education-Scolarisation, Universit&#233; de Paris 8).La communication porte sur les pratiques p&#233;dagogiques de deux classes de deux &#233;tablissements d&#8217;alternance de l&#8217;enseignement agricole : une Maison Familiale et un lyc&#233;e appartenant &#224; l&#8217;institution des Fr&#232;res de Plo&#235;rmel. Les diff&#233;rences entre ces &#233;coles sont d&#8217;abord organisationnelles : le temps scolaire et de stage ne sont pas les m&#234;mes. Elles se cumulent avec les types de dispositifs, plus sp&#233;cifiquement les documents p&#233;dagogiques, auxquels sont confront&#233;s les &#233;l&#232;ves dans le cadre d&#8217;un cours professionnel sur la gestion d&#8217;une exploitation agricole. Pour montrer ces diff&#233;rences, le cadre th&#233;orique emprunte aux New Literacy Studies (Barton, Hamilton, 1998 ; 2010) et permet de d&#233;gager quelques relations entre litt&#233;raties et constructions des in&#233;galit&#233;s scolaires. Les concepts de litt&#233;ratie du travail et litt&#233;ratie scolaire sont mobilis&#233;s pour comprendre comment, dans l&#8217;enseignement agricole, ces univers sont reconfigur&#233;s dans les documents &#233;tudi&#233;s.11h45-12h30. Les moniteurs et les monitrices de maison familiale rurale d'&#233;ducation et d'orientation : modes d'acc&#232;s au m&#233;tier et interpr&#233;tations des fonctions, Joachim BENET&#160;(GRESCO, Universit&#233; de Poitiers).Cette communication porte sur une cat&#233;gorie de personnel de l'enseignement agricole, les moniteurs et les monitrices exer&#231;ant dans les maisons familiales rurales d'&#233;ducation et d'orientation, sur le mode d'acc&#232;s &#224; ce groupe professionnel et la mani&#232;re dont ils et elles interpr&#232;tent leurs fonctions sur une p&#233;riode comprise entre 1970 et 2015. Apr&#232;s avoir soulign&#233; le manque d'int&#233;r&#234;t des sociologues pour les personnels de l'enseignement agricole, il s'agira d'analyser les principales transformations morphologiques, sociales et sexu&#233;es, de ce groupe et de d&#233;crire la mani&#232;re dont ses normes professionnelles se sont red&#233;finies au cours du temps. Historiquement ancr&#233; dans le milieu agricole, le groupe professionnel perd peu &#224; peu son identit&#233; agricole en raison de l'&#233;volution de l'offre de formation et des publics. Nous mettrons ainsi en &#233;vidence, &#224; travers l'&#233;tude des parcours biographiques des agents, un processus de reconfiguration des normes professionnelles des moniteurs et des monitrices des MFREO sous l'effet de la perte progressive de l&#8217;influence du milieu agricole sur les maisons familiales rurales, de la seconde vague massification scolaire entra&#238;nant un repositionnement de l'institution dans le syst&#232;me scolaire et des changements du point de vue des propri&#233;t&#233;s sociales des publics, de l'&#233;volution du groupe social des agriculteurs et de la f&#233;minisation de l'enseignement agricole. Les agents des MFREO rejettent d&#233;sormais un ensemble de pratiques professionnelles initialement valoris&#233;es par ceux issus du milieu agricole. De plus, malgr&#233; la forte h&#233;t&#233;rog&#233;n&#233;it&#233; de ce groupe professionnel, marqu&#233; par des segmentations li&#233;es aux parcours scolaires et professionnels ant&#233;rieurs des agents et par des clivages internes du point de vue g&#233;n&#233;rationnel et de genre, nous montrerons l'existence de valeurs partag&#233;es et de points communs entre ces personnels qui se donnent &#224; voir dans leurs critiques adress&#233;es &#224; l&#8217;enseignement g&#233;n&#233;ral.12h30-14h. Repas.14h-15h30. Session 3. &#171; Produire autrement &#187; : enjeux p&#233;dagogiques et strat&#233;gies d&#8217;appropriation.Discutante :&#160;Fanny RENARD&#160;(GRESCO, Universit&#233; de Poitiers).14h-14h45. Entre enseignement agricole et milieu professionnel : la transmission professionnelle questionn&#233;e par la transition agro-&#233;cologique, Marie DAVID&#160;(Unit&#233; propre de recherche &#171; d&#233;veloppement professionnel et formation &#187;, Agrosup Dijon, Universit&#233; de Bourgogne Franche Comt&#233;).Orient&#233;e dans un mod&#232;le productiviste depuis les ann&#233;es d&#8217;apr&#232;s-guerre, la profession agricole est confront&#233;e aujourd&#8217;hui aux exigences de la politique agricole &#224; &#171; produire autrement &#187; : il est attendu des syst&#232;mes de production qu&#8217;ils r&#233;pondent &#224; une performance &#224; la fois &#233;conomique, sociale et environnementale. Les changements n&#233;cessit&#233;s par cette orientation sont importants au regard des pratiques professionnelles actuelles et l&#8217;institution scolaire agricole est alors sollicit&#233;e comme acteur majeur pour favoriser cette transition vers l&#8217;agro-&#233;cologie : &#171; enseigner &#224; produire autrement &#187; s&#8217;affichent comme ma&#238;tres mots prescriptifs adress&#233;s &#224; l&#8217;institution scolaire devant permettre la mutation attendue. Dans un m&#233;tier &#224; forte h&#233;r&#233;dit&#233; sociale, au sein duquel les logiques patrimoniales structurent et organisent les modalit&#233;s de reproduction professionnelle tant &#224; travers la transmission des biens mat&#233;riels qu&#8217;immat&#233;riels dont le savoir et les pratiques qui y sont li&#233;es, des places professionnelles, comment la g&#233;n&#233;ration de professionnels en puissance, actuellement en formation, se positionne-t-elle dans ces espaces de socialisation plurielles &#8211;exploitation familiale, exploitation de stage/apprentissage, lyc&#233;e agricole et son exploitation agricole- porteurs de pratiques elles aussi plurielles voire contradictoires ? Peut-elle &#234;tre porteuse de cette transition agro-&#233;cologique ? Nous nous appuyons sur une recherche portant sur les apprentissages professionnels et plus sp&#233;cifiquement sur l&#8217;apprentissage du moins d&#8217;intrant en mati&#232;re de traitement phytosanitaire d&#8217;&#233;l&#232;ves et apprentis pr&#233;parant le Bac Professionnelle CGEA SDC (Conduite et Gestion de l&#8217;Exploitation Agricole &#8211; Conduite de Syst&#232;mes &#224; Dominante Cultures) en r&#233;gion Bourgogne &#8211; Franche-Comt&#233;. A partir des donn&#233;es d&#8217;enqu&#234;te issues du suivi de jeunes sur deux ann&#233;es, nous voudrions montrer que la compr&#233;hension de l&#8217;appropriation des savoirs enseign&#233;s au sein du syst&#232;me d&#8217;enseignement agricole passe &#233;galement par la compr&#233;hension du positionnement des &#233;l&#232;ves/apprentis suivant qu&#8217;ils sont, aux prises avec les logiques patrimoniales &#224; l&#8217;oeuvre au sein des exploitations familiales pour les enfants d&#8217;agriculteurs mais aussi sur certaines exploitations de ma&#238;tres d&#8217;apprentissage pour des apprentis &#171; hors cadre familial &#187; ou alors, sans lien pr&#233;alable avec le monde professionnel agricole.14h45-15h30. Jeunes de l'enseignement agricole : diversit&#233; jusqu'&#224; la pol&#233;mique, Philippe SAHUC&#160;(LISST-Dynamiques rurales, ENSFEA).Apr&#232;s des ann&#233;es d'approche ethnographique par partage de moments de vie en lyc&#233;e agricole (&#224; partir des ann&#233;es 2002-2003) puis par accompagnement de fonctions sp&#233;cifiques (accompagnement des d&#233;l&#233;gu&#233;.e.s r&#233;gionaux et nationaux &#224; partir des ann&#233;es 2010-2011) qui ont permis de reconna&#238;tre des formes de diff&#233;rence et des formes d'interaction entre jeunes, les ann&#233;es les plus r&#233;centes ont permis de faire jouer l'interaction, notamment sur le sujet sensible du rapport aux modes de produire en agriculture &#224; l'heure du plan minist&#233;riel "apprendre &#224; produire autrement". Cela a pris la forme d'ateliers pol&#233;miques, renseignant sur les potentialit&#233;s des jeunes non seulement &#224; exprimer leurs diff&#233;rences mais encore &#224; se mettre en posture d'&#233;voluer.15h30-15h45. Pause.15h45-17h15. Session 4. Les dessous de l&#8217;approche de l&#8217;&#233;galit&#233; des chances dans l&#8217;enseignement agricole.Discutante :&#160;Marlaine CACOUAULT&#160;(GRESCO, Universit&#233; de Poitiers).15h45-16h30. Animation du r&#233;seau national insertion &#233;galit&#233; de l&#8217;enseignement technique agricole, Anne GIRAUDEL&#160;(CFPPA Melle).Cette communication porte sur le travail effectu&#233; pendant 16 ans par le r&#233;seau national insertion-&#233;galit&#233; de l&#8217;enseignement technique agricole. Ce r&#233;seau a travaill&#233; la th&#233;matique de l&#8217;&#233;galit&#233; des chances entre les filles et les gar&#231;ons gr&#226;ce &#224; la mise en oeuvre de projet nationaux et/ou europ&#233;ens. 284 sites ou &#233;tablissements fran&#231;ais publics et priv&#233;s ont particip&#233; &#224; l&#8217;un ou plusieurs de ces projets.Cette th&#233;matique, comme l&#8217;a pr&#233;conis&#233; l&#8217;Europe, et l&#8217;ont affirm&#233; la convention et la feuille de route interminist&#233;rielles, a &#233;t&#233; trait&#233;e soit de fa&#231;on sp&#233;cifique, soit de fa&#231;on int&#233;gr&#233;e (gender mainstreaming), et ceci au travers de trois grands sujets principaux : la d&#233;construction des st&#233;r&#233;otypes, l&#8217;ambiance et la qualit&#233; des relations dans les &#233;tablissements ainsi que l&#8217;orientation et l&#8217;accompagnement du projet personnel et professionnel de l&#8217;&#233;l&#232;ve et/ou de l&#8217;apprenti-e. C&#8217;est ainsi que depuis 2002, gr&#226;ce &#224; un travail collectif et individuel le r&#233;seau s&#8217;est appliqu&#233; &#224; proposer des actions qui ont permis de collecter des donn&#233;es sur les repr&#233;sentations qu&#8217;ont les diff&#233;rents publics et d&#8217;aider les &#233;quipes &#233;ducatives &#224; cr&#233;er des temps et des espaces de d&#233;bats sur les diff&#233;rents th&#232;mes trait&#233;s. Ces actions ont permis la professionnalisation des acteurs &#224; tous les niveaux d&#8217;intervention et la mise &#224; disposition de l&#8217;ensemble de la communaut&#233; &#233;ducative de m&#233;thodes d&#233;velopp&#233;es dans ces exp&#233;rimentations, d&#8217;outils produits, ainsi que l&#8217;analyse des diff&#233;rents r&#233;sultats. Lors de cette pr&#233;sentation, il s&#8217;agira donc de pr&#233;senter la richesse du travail en r&#233;seau, les diff&#233;rents projets men&#233;s, les outils p&#233;dagogiques construits, les travaux d&#8217;&#233;l&#232;ves &#8230; et d&#8217;analyser les difficult&#233;s rencontr&#233;es et les leviers utilis&#233;s.16h30-17h15. La politique de l&#8217;&#233;galit&#233; dans l&#8217;enseignement agricole &#224; l&#8217;&#233;preuve de l&#8217;incertain, Sabrina DAHACHE&#160;(ACIDG et LISST-Dynamiques rurales, Universit&#233; de Toulouse Jean Jaur&#232;s).Le monde de l&#8217;enseignement agricole s&#8217;est engag&#233; depuis quelques ann&#233;es dans une politique en mati&#232;re d&#8217;&#233;galit&#233; entre les filles et les gar&#231;ons. Inscrites au coeur des enjeux strat&#233;giques, d&#233;mographiques et politiques, les actions sp&#233;cifiques cibl&#233;es sur les filles cohabitent avec l&#8217;approche int&#233;gr&#233;e de l&#8217;&#233;galit&#233;. Tous ces &#233;l&#233;ments r&#233;unis th&#233;oriquement entrent dans des dispositifs gestionnaires qui se caract&#233;risent par une double dynamique top-down et bottom-up. Cette communication pr&#233;sentera tout d&#8217;abord les enjeux de cette double dynamique et les innovations susceptibles d&#8217;infl&#233;chir la structure p&#233;renne organisant les in&#233;galit&#233;s sociales et sexu&#233;es. Elle abordera ensuite les effets tangibles de la politique de l&#8217;&#233;galit&#233; sur les exp&#233;riences des filles et des gar&#231;ons, tout en mettant en exergue leurs perceptions, ressentis, v&#233;cus et engagements.17h15-17h30 : Conclusion de la journ&#233;e d&#8217;&#233;tude par les organisateurs.