Iraca (etno-botánica)
# Iraca (etno-botánica)

Iraca es el nombre genérico de las hierbas alimenticias dado por indígenas precolombinos del Caribe y tierra firme de Colombia a la llegada de los conquistadores españoles en el siglo XVI.

Don Gonzalo Fernández de Oviedo, en su Historia general y natural de las Indias (1535 - 1557), dice:

