Sinapis arvensis
# Sinapis arvensis

Sinapis arvensis es una planta de la familia Brassicaceae, se la conoce popularmente como mostaza de campo. Es nativa de Europa pero se ha naturalizado en Norteamérica.

## Características

Es una planta caduca que alcanza un metro de altura. Los tallos son erectos con vellosidad cerca de la base. Las hojas de la base son pinnadas o dentadas. Tienen un corto peciolo o son sésiles. La inflorescencia es un racimo de pequeñas flores amarillas de cuatro pétalos. El fruto es una silicua de 3-5 cm de longitud, aplastado y cuadrangular.

Son el alimento de algunas orugas de especies de Lepidoptera, tales como (Pieris rapae).

## Propiedades

* Las semillas se pueden utilizar como las de la mostaza blanca.
* Tiene efectos irritantes sobre la piel y provoca una vasodilatación de los capilares cutáneos que ayuda a combatir reumatismos, neuritis y dolores articulares.
* Contiene sinapina, que ejerce un efecto antibiótico sobre las bacteria Gram negativas.
* El exceso de su utilización externa puede ocasionar ampollas e incluso necrosis.
* La mostaza es tóxica en dosis elevadas, por lo que se recomienda un uso moderado.

## Taxonomía

Sinapis arvensis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 668. 1753.

### sinonimia

* Brassica arvensis (L.) Rabenh.
* Brassica arvensis var. orientalis (L.) Farw.
* Brassica arvensis var. schkuhriana (Rchb.) Thell.
* Brassica barbareifolia Ball
* Brassica kaber (DC.) Wheeler
* Brassica kaber var. orientalis (L.) Scoggan
* Brassica kaber var. pinnatifida (Stokes) L.C.Wheeler
* Brassica kaber var. schkuhriana (Rchb.) L.C.Wheeler
* Brassica kaber var. stricta (Celak.) Shinners
* Brassica sinapis Vis.
* Brassica sinapistrum Boiss.
* Brassica sinapistrum var. orientalis Samp.
* Brassica sinapistrum var. schkuhriana (Rchb.) Samp.
* Brassica xinjiangensis Y.C.Lan & T.Y.Cheo
* Crucifera sinapistra E.H.L.Krause
* Napus agriasinapis K.F.Schimp. & Spenn.
* Raphanus arvensis (L.) Crantz
* Raphanus orientalis (L.) Crantz
* Rhamphospermum arvense (L.) Andrz. ex Besser
* Rhamphospermum orientale Andrz.
* Sinapis arvensis var. nilotica O.E. Schulz
* Sinapis arvensis var. pinnatifida Stokes
* Sinapis kaber DC.
* Sinapis orientalis L.
* Sinapis retrohirsuta Besser ex Steud.
* Sinapis schkuhriana Rchb.
* Sinapis schlosseri Heuff. ex Nyman
* Sinapis torosa Gilib.
