Granja Modelo de Vitoria
# Granja Modelo de Vitoria

La Granja Modelo de Vitoria, también conocida simplemente como Modelo, fue un instituto agrícola fundado en el siglo XIX y con sede en el concejo de Arcaute, en el municipio español de Vitoria.

## Descripción

La escuela estaba situada en el concejo de Arcaute, parte en el momento de la fundación del ayuntamiento de Elorriaga y en las inmediaciones de Vitoria. Aparece referida en las Descripciones de Álava escritas por Ricardo Becerro de Bengoa en 1880 con las siguientes palabras:

El instituto fue fundado y estuvo dirigido por el ingeniero agrónomo Eugenio de Garagarza y Dugiols, que, según Becerro de Bengoa, fue quien «propuso, entre otros adelantos, la introducción y explotación de las mejores plantas forrageras, por las excelentes condiciones que la provincia» ofrecía para ello, y quien «hizo la propaganda del cultivo de la remolacha, que en un tiempo tuvo gran aceptacion en el país». La escuela, que cada mes de septiembre celebraba una exposición con productos de las tierras alavesas y desfile de maquinaria agrícola, se encargó también de enviar a cátedras de Francia y Alemania a algunos de sus alumnos. Como escribía Becerro de Bengoa, disponía de varios departamentos, anejos al principal:

