Sium latifolium
# Sium latifolium

Sium latifolium es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Apiaceae

## Distribución y hábitat

Es originaria de gran parte de Europa, Kazajistán y Siberia. Esta planta crece en hábitats húmedos como pantanos y orillas de los lagos, a veces en el agua.

## Descripción

Es una hierba perenne con un tallo hueco, ranurado que alcanza un tamaño de hasta 2 metros de altura. La hierba es verde y sin pelo. Las hojas miden hasta 30 centímetros de largo con láminas transmitidas en pecíolos huecos que se unen a la madre en sus bases. La inflorescencia es una umbela de flores blancas.

Cuando es comida por las vacas lecheras, la planta tiende a impregnar su leche con un sabor desagradable. Está considerada una planta tóxica.

## Taxonomía

Sium latifolium fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 251. 1753.

### Etimología

Sium: nombre genérico que deriva de la palabra griega: sion que se aplicó a una hierba de pantano de la familia Apiaceae.

latifolium: epíteto latíno que significa "con hojas anchas"

### Sinonimia

* Cicuta latifolia (L.) Crantz
* Coriandrum latifolium (L.) Crantz
* Drepanophyllum latifolium (L.) Koso-Pol.
* Drepanophyllum palustre Hoffm.
* Pimpinella latifolia (L.) Stokes
* Selinum sium E.H.L.Krause
* Sisarum germanorum Schur
* Sisarum macrophyllum Schur

## Nombre común

* Castellano: apio acuático, berraza, berraña, berrera.
