Universidad de la Cañada
# Universidad de la Cañada

La Universidad de la Cañada «UNCA» es una institución pública de educación superior e investigación científica del Gobierno del Estado de Oaxaca con apoyo y reconocimiento del Gobierno Federal, pertenece al Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca (SUNEO), se localiza en Teotitlán de Flores Magón, Oaxaca, México. Sus funciones principales son: la enseñanza, la investigación, la difusión de la cultura y la promoción del desarrollo.

El rector es el Dr. Modesto Seara Vázquez.

## Historia

En el año de 1999 inició la construcción de la universidad, inaugurándose formalmente en 2006 en presencia del gobernador Ulises Ruiz Ortiz y del rector, Dr. Modesto Seara Vázquez, ofertando las carreras de Ingeniería en Agroindustrias, Ingeniería en Alimentos y Licenciatura en Informática. En años posteriores surgieron las carreras de Ingeniería en Farmacobiología, Licenciatura en Química Clínica y Licenciatura en Nutrición.

## Lema

El lema Praeterítum Noscere, Posterum Molior (escrito en Latín), Kitsela bindava xi sa chjitse (en Cuicateco) se encuentra dentro del escudo de la universidad y significa «Conociendo el pasado, construyendo el futuro»

## Oferta educativa

La UNCA oferta seis carreras a nivel licenciatura.

### Licenciaturas

* Informática
* Ingeniería en Agroindustrias
* Ingeniería en Alimentos
* Ingeniería en Farmacobiología
* Nutrición
* Química Clínica

## Infraestructura

La UNCA cuenta con cuatro laboratorios y un taller.

### Laboratorios

* Biología
* Farmacobiología
* Investigación
* Química

### Taller

* Alimentos

## Investigación

La UNCA cuenta con dos Institutos de Investigación.

### Institutos

* Farmacobiología
* Tecnología de los Alimentos
