Peptide-triptofano 2,3-diossigenasi
# Peptide-triptofano 2,3-diossigenasi

La peptide-triptofano 2,3-diossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    peptide-triptofano + $O_2$ ⇄ peptide-formilchinurenina

L'enzima agisce anche sul triptofano.

