Mannitolo 2-deidrogenasi
# Mannitolo 2-deidrogenasi

La mannitolo 2-deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    D-mannitolo + $NAD^+$ ⇄ D-fruttosio + NADH + $H^+$
