Arachidonato 12-lipossigenasi
# Arachidonato 12-lipossigenasi

La arachidonato 12-lipossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    arachidonato + $O_2$ ⇄ (5Z,8Z,10E,14Z)-(12S)-12-idroperossiicosa-5,8,10,14-tetraenoato

Il prodotto è rapidamente ridotto nel corrispondente composto 12S-idrossi.

