Bianco di Torgiano
# Bianco di Torgiano

Il Bianco di Torgiano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

## Caratteristiche organolettiche

* colore: giallo paglierino più o meno intenso.
* odore: vinoso, floreale, gradevole.
* sapore: asciutto leggermente fruttato, piacevolmente acidulo.

## Abbinamenti consigliati

Tegamaccio di pesce di lago

## Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

* Perugia (1990/91) 7191,34
* Perugia (1991/92) 4636,68
* Perugia (1992/93) 6943,38
* Perugia (1993/94) 5042,15
* Perugia (1994/95) 5731,27
* Perugia (1995/96) 8416,98
* Perugia (1996/97) 6721,21
