3-metilbutanale reduttasi
# 3-metilbutanale reduttasi

La 3-metilbutanale reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

    3-metilbutanolo + $NAD(P)^+$ ⇄ 3-metilbutanale + NAD(P)H + $H^+$

L'enzima, purificato da Saccharomyces cerevisiae, catalizza la riduzione di numerose aldeidi a catena lineare e ramificata, nonché diverse aldeidi aromatiche.

