Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BADIANE
# Dictionnaire de Trévoux/6e édition, 1771/BADIANE

☞ BADIANE. s. f. Zingi ou Anisum indium. Sorte de fruit qui nous vient de la Chine, de la Tartarie & des Philippines. Il est composé de six à sept capsules disposées en rayons, qui partent du même centre, chacune de ces capsules est un peu oblongue, aplatie, brune ou rougeâtre, & s’ouvre en deux pour laisser sortir une semence lenticulaire, luisante. Ce fruit a l’odeur du fenouil ou de l’anis. On en met dans le chocolat des Indes. L’arbre qui le porte s’appelle Pansi-pansi ; son tronc est gros & branchu ; il s’élève à la hauteur de deux brasses & plus. De ses branches sortent quinze feuilles alternes, & rarement crénelées, pointues, longues d’une palme, et larges d’un pouce & demi. Les fleurs sont, dit-on, en grappes, grandes comme celles du poivre & paroissent comme un amas de plusieurs chatons.

