Régalade
# Régalade

Boire « à la régalade » consiste à boire sans porter le récipient à la bouche.

C'est la façon normale de boire avec la zahato, gourde délivrant un jet continu de boisson que l'on intercepte de la bouche.

Certaines petites cruches permettent également de boire à la régalade.

Outre son aspect ludique, ce procédé permet de se rafraîchir en économisant la boisson et en en favorisant l'oxygénation, ce qui est favorable au développement des arômes.

Boire « à la régalade », et non directement à la bouteille par exemple, évite de souiller le goulot.

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