Biscuit (homonymie)
# Biscuit (homonymie)

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Le terme biscuit peut désigner :

## En gastronomie

* Un biscuit est un petit gâteau cuit au four.
* Un biscuit, en Amérique du Nord est un petit pain, similaire aux scones britanniques.

## Autres usages

* Un biscuit est une guitare à résonateur dont les vibrations des cordes sont amplifiées grâce à un cône en aluminium sur lequel se pose le chevalet en bois qui ressemble à un biscuit posé sur la tranche (d'où le nom).
* Un biscuit est une porcelaine sans glaçure, cuite au demi-grand feu. Sa surface a l'apparence du marbre. Les premières exécutions en biscuit ont été faites à la Manufacture de Sèvres.
* Biscuit est le surnom donné au détective Maude Graham dans la série culte québécoise (télévision + cinéma) Le Collectionneur de l'auteure Christine Brouillette.
* Le biscuit désigne généralement la mitaine d'un gardien de but au hockey sur glace.
* Le biscuit est le surnom de la carte digitale du président des États-Unis d'Amérique, comportant les codes nucléaires.
* En menuiserie, les lamellos sont parfois appelés biscuits.
