Liste de fromages américains
# Liste de fromages américains

Liste de fromages produits aux États-Unis d'Amérique :

* Bergenost (inspiré de fromages produits en Norvège)
* Blue Marble Jack
* Brick cheese
* Capricious (marque commerciale de fromage de chèvre)
* Cheddar (inspiré de fromages produits au Royaume-Uni)
* Colby
* Cougar Gold
* Cup cheese
* D'Isigny
* Fromage américain (american cheese)
* Fromage à la crème (cream cheese) et le fromage créole (creole cream cheese)
* Fromage au porto (port wine cheese)
* Fromage suisse (en anglais « swiss cheese », un fromage de type emmental d’origine américaine)
* Government cheese (littéralement « fromage du gouvernement », fromage industriel produit des années 1940 à 1990, notamment pour alimenter une partie des écoles, des forces armées, et de la population éligible à l'aide alimentaire, et servant en partie à subventionner indirectement le secteur laitier en maintenant les prix du lait à un niveau élevé)
* Hoop cheese
* Humboldt Fog
* Liederkranz
* Maytag Blue
* Monterey jack (dont le Pepper jack cheese, variante qui contient du piment et des herbes aromatiques)
* Muenster
* Provel (inspiré du cheddar, de fromages suisses et du provolone italien)
* Red Hawk
* Teleme
* Velveeta (marque commerciale)

## Article connexe

* Cuisine des États-Unis
