Glycérol déshydrogénase (accepteur)
# Glycérol déshydrogénase (accepteur)

La glycérol déshydrogénase (accepteur) est une oxydoréductase qui catalyse la réaction :

    Glycérol + accepteur $\rightleftharpoons$ dihydroxyacétone + accepteur réduit.

Cette enzyme utilise la pyrroloquinoléine quinone (PQQ) comme cofacteur.

