Friuli Isonzo rosso frizzante
# Friuli Isonzo rosso frizzante

Il Friuli Isonzo rosso frizzante est un vin effervescent rouge italien de la région Vénétie doté d'une appellation DOC depuis le 25 mars 1988. Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.

## Aire de production

Les vignobles autorisés se situent en province de Gorizia dans les communes de Romans d'Isonzo, Gradisca d'Isonzo, Villesse, San Pier d'Isonzo, Turriaco, Medea, Moraro, Mariano del Friuli et en partie les communes Cormons, Capriva del Friuli, San Lorenzo Isontino, Monfalcone, Mossa, Gorizia, Fogliano Redipuglia, Farra d'Isonzo, Savogna d'Isonzo, Sagrado, Ronchi dei Legionari, San Canzian d'Isonzo et Staranzano.

## Caractéristiques organoleptiques

* couleur : rouge rubis vif
* odeur : légèrement épicé
* saveur : sec ou doux, plein, harmonique

Le Friuli Isonzo rosso frizzante se déguste à une température de 6 à 8 °C et il se boit jeune.

## Production

Province, saison, volume en hectolitres :

* pas de données disponibles
