Domaine Takahata
# Domaine Takahata

Le domaine viticole de Takahata (高畠ワイナリー, Takahata Winery) est une exploitation vitivinicole qui produit du vin à Takahata, situé dans le district de Higashiokitama (préfecture de Yamagata), au nord du Japon.

## Histoire

L’exploitation vitivinicole de Takahata a été fondée en septembre 1990 par Minamikyushu Coca-Cola Bottling Co., Ltd. en tant que filiale du groupe et financée à 100% par ce dernier, dans le but de produire et de vendre un vin local à base de raisins cultivés au sein de la préfecture de Yamagata. Le domaine accueille aussi les visites.

## Situation et accès

* 2700-1 Nukanome, Takahata-machi ōaza, district de Higashiokitama, préfecture de Yamagata, Japon.
   * Situé à environ 10 minutes à pied depuis la gare JR Takahata-eki.

## Récompenses

* « Japan Winery Award » :
   * « 2019 – Japan Winery Award – 2ème édition » : obtention de 5 étoiles.
   * « 2020 – Japan Winery Award – 3ème édition » : obtention de 5 étoiles.
   * « 2021 – Japan Winery Award – 4ème édition » : obtention de 5 étoiles.
* « Japan Wine Competition » :
   * « 2019 – Japan Wine Competition – 17ème édition » : premier prix.
      * « Takahata Winery – Barrique Chardonnay – Vieilli en fût de chêne » (blanc, variété européenne).
* « Decanter World Wine Awards » :
   * « 2021 – Decanter World Wine Awards » : premier prix.
      * « 2017 Takahata Majestic – L’ogre rouge » (rouge).
