Cricétomiculture
# Cricétomiculture

Élevage du cricétome

La cricétomiculture ou élevage du cricétome désigne l'élevage des cricétomes. L'espèce principalement élevée est le Cricétome des savanes (Cricetomys gambianus). La cricétomiculture a pour objet principal la production de viande à destination de l'alimentation humaine. Ce mini-élevage se pratique surtout en Afrique de l'Ouest et en Afrique centrale.

