Bénédictin (pomme)
# Bénédictin (pomme)

Bénédictin est un cultivar de pommier domestique. Cette pomme est aussi appelée Reinette Normande, Œil de Nèfle et Bénédictin de Jumièges. C'est un fruit de table et à cuire.

## Description

* Usage : à couteau et pomme à cuire, tarte tatin par exemple
* Calibre : gros (> 200 grammes)
* Pelure :
* Chair : blanche, tendre et fine

## Origine

Il s'agit d'une variété ancienne normande. Elle fut nommée « Bénédictin » en hommage aux moines de l'abbaye de Jumièges.

## Parenté

Descendants :

## Pollinisation

* Groupe de floraison :
* S-génotype :
* Pollinisateurs :

## Maladies

* Tavelure :
* Mildiou :
* Feu bactérien :
* Rouille :
* Pucerons :

## Culture

* Vigueur du cultivar :
* Cueillette : octobre
* Maturité de consommation : octobre
* Conservation : six mois au frais
