{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.berthomeau.com", "digest": "sha1:XLJMPRKUODB2HCYZYWRQKKE4CJSI4UE4", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2014-15/000_00031.parquet"}
Chronique d’un étrange journaliste invité à la fête des vendanges en Bourgogne	Le Taulier se prélassant, tel un lézard au soleil, a délégué dans le prestigieux et incomparable vignoble bourguignon – pas mal non comme
brosse à reluire – un envoyé très spécial pour chroniquer sur les vendanges. Sans aucune nouvelle de lui, en dépit de plusieurs relances via le BIVB, j’ai eu recours à l’agence spécialisée
Bourgogne Live qui a retrouvé sa trace grâce à la complicité du syndicat des hôteliers bourguignons. François Desperriers vient donc de me faire parvenir un étrange papier que je
m’empresse de vous livrer.
« Cette année sera excellente pour le vin. Tous les vignerons de rance sont d’accord à ce sujet. Mais le bourgogne sera particulièrement bon,
et dépassera même en qualité celui de l’année 1953, qui fut la meilleure année jusqu’alors.
Ces tuyaux vinicoles, je les tiens de la bouche même du président de la Coopérative de Saint-Bourseul-sur-Fidoine, patrie, on le sait, du bourgogne-fuissé.
Dans ce petit village se déroule comme chaque année la fête des vendanges, et je m’y trouve depuis deux jours déjà. Chacun ici s’est mis en quatre pour accueillir
dignement les représentants de la presse, et je dois souligner que la municipalité a fort bien fait les choses. J’ai reçu par exemple une caisse de vin vieux, et si ma plume (vous vous en rendrez
compte à la lecture de cet article) court si facilement sur le papier, c’est que je suis aidé dans ma tâche littéraire par ce merveilleux nectar.
Comment se déroule cette fête des Vendanges ? Le matin vers dix heures, commence la visite des chais. La visite des chais commence vers 10 heures. Vers 10
heures. Nous nous réunissons devant la coopérative où nous sommes tous réunis. Nous pénétrons dans les caves où l’on nous fait goûter les crus les plus fameux. Dieu que j’ai soif ! Ce vin
est très bon. Au cours de cette fête des Vendanges qui réunit les plus importants spécialistes, faut que je téléphone à Germaine pour lui demander de m’envoyer mon tricot bleu. J’ai froid le
soir. Il ne fait pas chaud par ici. On se demande comment le raisin peut mûrir. Quoi qu’il en soit, ce pinard est très bon. Ici, c’est ma fête des Vendanges.
Comment se déroule-t-elle ? Nous nous réunissons devant la coopérative et nous goûtons les grands crus.
Ensuite, nous allons déjeuner à l’auberge des vignes. Je me demande pourquoi Gaston n’a pas téléphoné. Sa femme a dû encore être malade, elle n’a pas de santé cette
femme-là. En ce moment, ici, se déroule la fête des Vendanges. On déjeune. On nous sert les meilleurs vins. Décidément, ce picrate-là est formidable. Nous nous réunissons tous les matins devant
la coopérative. Il ne fait vraiment pas chaud. J’ai dû attraper du mal. Elle n’a qu’à me l’envoyer par la poste ce tricot. Il n’est pas beau mais il me tient chaud.