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Utilisation de l'eau en agriculture
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L’agriculture mondiale va devoir relever un défi colossal dans les quarante prochaines années : produire près de 50 % de nourriture en plus d’ici à 2030 et doubler la production à l’horizon 2050. Il lui faudra probablement y parvenir avec moins d’eau, principalement à cause des pressions exercées par une urbanisation croissante, l’industrialisation et le changement climatique. Par conséquent, à l’avenir, il faudra que les agriculteurs reçoivent les bons signaux, de manière à ce que l’utilisation de l’eau soit plus rationnelle et à ce que sa gestion en agriculture s’améliore, d’autant plus que ce secteur est le principal utilisateur d’eau dans la plupart des pays.
Qualité de l'eau et agriculture : Un défi pour les politiques publiques L’eau est un élément essentiel à la croissance économique, à la santé humaine, à l’environnement. La gestion rationnelle des ressources en eau représente pourtant aujourd’hui un défi majeur pour les gouvernements du monde entier. Ce rapport étudie les liens entre l'agriculture et la qualité de l'eau. Il examine les tendances générales et les perspectives de l'agriculture et de la qualité de l'eau dans les pays de l'OCDE ; décrit les actions récentes des décideurs pour s'attaquer à la question de la qualité de l'eau dans l'agriculture ; et fournit aux pays un ensemble de recommandations pour relever le défi d'améliorer la qualité de l'eau agricole.
L’agriculture consomme à peu près 70 % des volumes d’eau douce prélevés dans le monde (45 % dans les pays de l’OCDE).
La proportion de la population mondiale soumise à un stress hydrique prononcé, qui vit principalement dans les pays en développement, devrait passer de 44 % en 2005 à 47 % en 2050.
En ce qui concerne l’agriculture, l’effet du changement climatique suppose des changements dans le calendrier saisonnier des précipitations et de la fonte des neiges, ainsi qu’une multiplication et une aggravation des inondations et des sécheresses.
>> Ressources en eau dans l'agriculture : perspectives et enjeux de l'action publique (PDF, 2 pages, 90 KB)
Vidéo (en anglais): Les agriculteurs devront mieux gérer leur utilisation de l'eau, à cause des pressions comme le changement climatique, selon Kevin Parris de l'OCDE.
Gestion durable des ressources en eau dans le secteur agricole Ce rapport offre des informations sur les tendances récentes et des perspectives sur l’utilisation des ressources ; il examine les résultats obtenus par les pays de l’OCDE en matière de gestion de leurs ressources - et il propose des recommandations concrètes sur ce que les pays devraient faire et sur les raisons pour lesquelles ils devraient le faire.
Plus de données sur l'utilisation de l'eau dans le secteur agricole sont disponibles dans la publication Indicateurs environnementaux pour l’agriculture
Pour consulter tous les travaux de l'OCDE sur l'eau, veuillez visiter www.oecd.org/eau
Pour des questions sur les travaux de l'OCDE sur l'eau, veuillez nous contacter à firstname.lastname@example.org
Pour des questions sur les travaux de l'OCDE sur l'agriculture, veuillez contacter la Direction des échanges et de l'agriculture (TAD) à firstname.lastname@example.org
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