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Les acides gras oméga DHA et AA occupent le devant de la scène lors d'un congrès sur la nutrition pédiatrique en AsieMartek Biosciences Corporation, le 19 oct. 2007 (Actualités professionnelles)Soyez le premier à réagirPUBPÉKIN, October 19 /PRNewswire/ -- Les recherches présentées lors du troisième congrès asiatique sur la
nutrition pédiatrique à Pékin, en Chine, appuient fortement la prise d'acides
gras lors de la grossesse, du bas âge et de la petite enfance. Un intérêt
particulier est accordé aux acides gras oméga 3, c'est-à-dire à l'acide
docosahexanoïque (DHA), un gras structurel important pour le cerveau et la
rétine de l'oeil, et aux acides gras oméga 6, c'est-à-dire l'acide
arachidonique (AA), qui se trouve en abondance dans le cerveau et est
nécessaire pour la croissance et l'immunité.Berthold Koletzko, médecin en titre, Dr. von Hauner Children's Hospital,
Université de Munich, présentera de nouvelles recommandations du groupe sur
les lipides en nutrition périnatale (PeriLip) selon lesquelles les femmes
enceintes et qui allaitent devraient consommer au moins 200 mg de DHA tous
les jours. Ce comité d'experts a révélé que les femmes prenant plus d'oméga 3
DHA avaient des grossesses plus saines, y compris un poids plus élevé pour le
bébé à la naissance et moins de naissances prématurées. La prise de DHA a
aussi été liée à de meilleurs résultats chez le nourrisson comme un meilleur
développement du cerveau et de l'oeil.Alexandre Lapillonne, médecin en titre, Ph.D., Hôpital Saint Vincent de
Paul et Université Paris Descartes, Paris, présentera le fruit de ses
recherches qui révèlent une corrélation directe entre le développement visuel
du nourrisson et l'apport de DHA/AA. Les recherches appuient l'apport
alimentaire de DHA pour les femmes qui allaitent et l'intégration de DHA/AA
dans les préparations destinées aux nourrissons. D'après les recherches, le
niveau recommandé de DHA dans les préparations destinées aux nourrissons est
d'au moins 0,2 % des acides gras et de l'intégration de AA au total à des
niveaux au moins équivalant au DHA ajouté.« Le public connaît mal le rôle des oméga dans le développement des
nourrissons », déclare le professeur Lapillonne. « Pourtant, comme les
présentations données à ce congrès le montrent bien, il existe des recherches
de qualité. Les professionnels de la santé doivent informer les femmes dont
ils s'occupent de l'apport optimal de DHA et de AA pendant la grossesse,
l'allaitement et la petite enfance afin que les mères et leurs bébés puissent
bénéficier de tout l'apport des acides gras. »Alan Ryan, Ph. D., Martek Biosciences, présentera des recherches sur les
effets d'un supplément de DHA donné à des enfants de quatre ans en santé.
Celles-ci révèlent que des niveaux de DHA plus élevés dans le sang étaient
associés à des scores plus élevés lors d'un test cognitif réalisé sur ces
enfants, ce qui suggère que des niveaux plus élevés de DHA devraient être
compris dans le régime alimentaire des enfants.On trouve les acides oméga 3 DHA dans les poissons gras. Divers organes
d'expert recommandent que les femmes et les enfants limitent leur prise de
poissons gras. On trouve également le DHA dans d'autres sources alimentaires
comme les aliments et les suppléments de DHA fortifiés à l'iode algal. Le DHA
est souvent ajouté à de nombreuses préparations destinées aux nourrissons. On
trouve l'AA en abondance dans le régime alimentaire des adultes et il est
aussi ajouté à de nombreuses préparations destinées aux nourrissons.Le Martek's life's DHA(MC) est une source végétale et durable provenant
de microalgues et qui ne contient pas de contaminants océaniques.
L'entreprise Martek Biosciences (Nasdaq : MATK) est un leader en matière
d'innovation et de développement de produits à base d'oméga 3 DHA qui promeut
la santé et le bien-être à toutes les étapes de la vie. L'entreprise produit
life's DHA(TM) qui peut être utilisé dans les aliments, les boissons, les
préparations destinées aux nourrissons, les suppléments, et life's ARA(MC)
qui peut être utilisé dans les préparations destinées aux nourrissons. Pour
obtenir de plus amples renseignements, visitez http://www.martek.com.Site Web : http://www.martekbio.com©2008 - PR Newswire - Touts droits réservés
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