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EcophytoPIC
Stimulation des défenses naturelles des végétaux cultivés
Les végétaux possèdent à l’état latent des mécanismes de défenses naturelles qui vont être activés suite à la détection d’une agression.
Le processus de mise en œuvre des défenses au sein d’une plante se déroule en 3 phases :
1. la détection de l’agression, qui repose sur la reconnaissance de composés produits soit par des bio-agresseurs (ex : enzymes de dégradation des parois des cellules végétales), soit par la plante elle-même suite à l’attaque de bio-agresseurs (ex : éléments de la dégradation des parois des cellules végétales) ;
2. l’émission en cascade de molécules d’alerte, qui vont assurer la transmission de signaux dans toute la plante et la conduire à mobiliser ses moyens de défense ;
3. la mise en place des défenses en tant que telles (renforcement des barrières physiques, production d’antibiotiques, etc.), localisées au point d’infection dans un premier temps (confinement/destruction du pathogène) puis élargie aux parties non atteintes dans un second temps. La plante va alors se trouver dans un état de résistance lui permettant d’être plus performante lors d’attaques ultérieures de bio-agresseurs de nature diverse (champignon, virus, bactéries, insectes, etc.) ou même face à des stress environnementaux (stress hydrique, thermique, etc.). Cet état de résistance systémique et non spécifique peut durer de quelques jours à quelques semaines.
La stimulation des défenses naturelles des végétaux cultivés consiste, selon un principe qui rappelle celui de la vaccination, à activer le système de défense des cultures de sorte qu’elles se trouvent en état de résistance au moment d’une éventuelle agression. Les molécules qui induisent cette résistance sont appelées « éliciteurs » ou « stimulateurs des défenses naturelles des plantes » (« SDN » ou « SDP »). Ce sont des molécules qui sont reconnues par les plantes soit comme le signal initial d’une agression (cf. étape 1), soit comme des signaux d’alerte intervenant dans la cascade de signalisation (cf. étape 2).
Les SDN peuvent être d’origine naturelle ou de synthèse, mais sont soumis dans les deux cas à la règlementation en vigueur concernant la mise sur le marché des produits phytopharmaceutiques (Règlement CE n°1107/2009). Selon leurs natures, certains restent dans le champ du biocontrôle (micro-organisme, substances naturelles) ; d’autres non. Il faut d’ailleurs signaler la présence sur le marché d’un certain nombre de produits revendiquant une action de stimulation des défenses des plantes mais ne possédant pas d’homologation pour cet usage (de tels produits sont souvent homologués en tant que matières fertilisantes), si bien que leur efficacité n’est pas garantie et que leur usage comme produit phytosanitaire n’est pas autorisé.
En pratique, les traitements à l’aide de SDN doivent être positionnés en préventif et renouvelés car leur persistance d’action est limitée. Il arrive de plus que les plantes ne soient pas réceptives au moment du traitement (notamment si elles sont soumises à des stress abiotiques). Au-delà d’une certaine pression parasitaire, un traitement chimique d’appoint est recommandé (en mélange ou dissocié).
POUR EN SAVOIR PLUS Règlement 1107/2009
Endure Information Centre : http://www.endureinformationcentre.eu/
Aller à : Méthode>Mesures préventives>Autres mesures préventivesStimulateurs des défenses naturelles des plantes : état des lieux et perspectives de recherche et développement pour sécuriser leur efficacité sur le terrain Les stimulateurs des défenses des plantes : une solution face aux enjeux actuels de la protection des plantes ? La stimulation des défenses naturelles des plantes. Un vaccin végétal Un réseau d’essais dédié aux modulateurs des défenses des plantes et des processus infectieux pour lutter contre la septoriose du blé tendre
La stimulation des défenses naturelles des plantes : un vaccin végétal
Stimuler les défenses naturelles des plantes (vidéo)
Les solutions alternatives aux intrants phytosanitaires en viticulture
Lutte contre la rouille blanche du chrysanthème
Programme DEFI-STIM
Programme Défileg
RMT Elicitra
Stimulation des mécanismes de défenses naturelles des plantes. Protection des cultures, production de composés secondaires d’intérêt - site ITEIPMAI
DEFILEG. La stimulation des défenses naturelles des plantes : vers des solutions innovantes en cultures légumières par l’intégration d’alternatives aux pesticides dans une gestion durable de la protection des cultures contre les agents pathogènes - site AGROCAMPUS OUEST
Fiche IBMA. Les substances naturelles - site ForumPhyto
Brisset M.N., Chartier R., Didelot F., Parisi L., Paulin J.P., Robert P., Tharaud M., Lemarquand A., Orain G., Toubon J.F., Brun L., Derridj S., Sauphanor B. (2005). Inducteurs de défenses naturelles des plantes. Potentialités contre les bioagresseurs du pommier et du poirier. Phytoma n° 581 : 20-24.
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Pautot V., Robaglia C., Pernollet J.C. (1999). La résistance des plantes aux agents pathogènes. Phytoma n°521 : 10-15.
Pajot, E. (2011). Stimulateurs des défenses naturelles des plantes : état des lieux et perspectives de recherche et développement pour sécuriser leur efficacité sur le terrain. AFPP - Quatrième conférence internationale sur les méthodes alternatives en protection des cultures. Lille.
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AFPP
5 12 Fiche stimulation des défenses végétales
AGROPEPS
Stimuler les défenses des végétaux cultivés
e-phy
Catalogue des produits phytopharmaceutiques et de leurs usages, des matières fertilisantes et des supports de culture homologués en France : http://e-phy.agriculture.gouv.fr/ (puis « Recherche libre » et taper « Stimul.Déf.Naturelles »)
ACTA. Index phytosanitaire
Rubrique « Moyens biologiques – Stimulateurs des défenses naturelles ».
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