{"partition": "head_middle", "source_domain": "www.chateau-lagrezette.com", "digest": "sha1:QBDNMUMVUDXGG6C5DJLUTQZRPM4RTHMA", "path": "/lustre/fsn1/projects/rech/qgz/uzq54wg/processed_redpajama/base_processing/output/fr/2014-15/000_00004.parquet"}
ENGLISH	PRESSE
LES VINS
Terroir de Caillac : Cru d'exception
Le Pigeonnier
Cuvée Dame Honneur
Château Lagrézette
Château Chevaliers Lagrézette
Rose de Grézette
Terroir de Caillac : Cru d'exceptionTerroir de RocamadourTerroir de LandiechPurple / Pourpre
Dame Honneur	Passer commande
Issue à 91% de malbec et 9% de merlot, la Cuvée Dame Honneur donne toutes ses lettres de noblesse à ce cépage d’exception. Vin de grande garde, la Cuvée Dame Honneur peut vieillir en se bonifiant pendant plus de 20 ans.
CouleurUn rouge profond, sombre et brillant.
ArômesUn nez puissant, joliment boisé, avec des parfums de fruits rouges concentrés, des senteurs de vanille et d’épices.
En boucheÉlégant, riche, complexe, avec des tannins harmonieusement fondus, c’est un vin puissant, profond, boisé, avec des notes de vanille, de fruits rouges et d’anis. Il est rond, équilibré, long en bouche et peut vieillir avec bonheur de nombreuses années.	récompenses
Millésime 2007 : Prix des Vinalies Guide des vins 2012 - Sélection Officielle des Œnologues de France
La Cuvée Dame Honneur puise ses arômes dans les plus anciennes vignes du Domaine, plantées en troisièmes terrasses du Lot et sur le Causse. Les baies, très délicates, sont vendangées et triées à la main. Après vinification, la cuvée est élevée pendant 24 mois en fûts de chêne neuf, avant d'être assemblée par l’œnologue Michel Rolland, puis embouteillée au château.	Conservation
en cave, à 16°C pour un taux d’humidité maximum de 85%.
Potentiel de garde
+ de 20 ans selon les millésimes.
servir entre 16 et 18°C.
Manuelles, égrenage des raisins à la main.
91 % malbec, 9 % merlot (selon les millésimes).
Nature du sol
Argilo-calcaire.
Âge moyen des vignes
30 ans.
Œnologue consultant
Michel Rolland.
Vignification
Macération à froid à 9°C pendant 4 jours, puis fermentation à 30°C, suivie d'une macération longue (de 4 à 5 semaines) à 28°C. Remontages quotidiens, pigeages, fermentation malolactique en barriques de chêne neuf.
Cuverie
Cuves inox thermo-régulées et foudres de chêne français (fabrication Taransaud).
24 mois en barriques de chêne neuf (Saury, Ermitage, Taransaud et François Frères).
Production moyenne annuelle
12.000 à 14.000 bouteilles numérotées selon les millésimes.
L'HistoireAlain Dominique PerrinLe Cépage MalbecLe VignobleLa CaveLes Savoir-faire
Le PigeonnierCuvée Dame HonneurChâteau LagrézetteChâteau Chevaliers LagrézetteRose de GrézetteMas des Merveilles SyrahMas des Merveilles ViognierPetite MerveilleCuvée Dame Honneur ViognierClos MargueriteLa Fleur MargueritePourpre de Grézette RougePourpre de Grézette BlancPourpre de Grézette Rosé
Lagrézette ChâteauLagrézette CahorsLagrézette ToulouseLagrézette SarlatLagrézette Padirac
Pour visiter ce site, vous devez être
en âge légal de consommer de l’alcool
dans votre pays de résidence.
En cliquant sur FRANÇAIS,
vous reconnaissez avoir pris connaissance
des conditions d’utilisation du site et
déclarez les accepter sans réserve.
To visit this site, you must be of legal
drinking age in your country of residence.
By clicking ENGLISH, you acknowledge that
you have read and unconditionally accept
this site's terms of use.
A.D.P. SA tient à jour ce site pour l’usage des personnes légalement autorisées à consommer ou acheter des boissons alcoolisées, et ce dans les pays dans lesquels la consommation ou l’achat de boissons alcoolisées est légale. Lors de votre entrée sur le site, il vous est demandé de vérifier que votre âge correspond à l’âge légal autorisé pour la consommation de boissons alcoolisées dans le pays où vous êtes situé afin d’empêcher l’accès de ce site aux personnes mineurs ainsi qu’à celles dont le pays de résidence interdit la consommation de boissons alcoolisées. Vous voudrez bien quitter immédiatement ce site si vous n’acceptez pas les conditions générales d’utilisation, si vous n’avez pas l’âge légal pour la consommation de boissons alcoolisées dans le pays dans lequel vous vous trouvez ou encore si vous êtes dans un pays ou l’utilisation de ces sites n’est pas autorisée.
> voir les mentions légales
Le site est exploité par la Société Anonyme Alain Dominique Perrin (ci après dénommée A.D.P. SA) dont le siège social est en France et les présentes Conditions Générales d’Utilisation sont soumises au droit français.
Les internautes se connectant au site à partir d’autres pays que la France doivent s’assurer du respect des lois applicables à ces pays.
A.D.P. SA se réserve le droit de modifier et d’actualiser à tout moment les présentes Conditions générales d’Utilisation étant précisé que la modification et l’actualisation des Conditions générales d’Utilisation s’imposent dès leur mise en ligne.
La connexion au site www.chateau-lagrezette.com implique l’acception des présentes Conditions générales d’Utilisation.
Accès au site
Conformément à la loi n° 78-17 relative à l’informatique, aux fichiers et aux libertés du 06 janvier 1978, l’internaute dispose d’un droit d’accès, de rectification et de suppression des informations nominatives le concernant qu’il peut exercer à tout moment en adressant un courrier au siège social de la société :
Domaine de Lagrézette, 46140 Caillac, France.
A.D.P. SA s’engage à préserver la confidentialité des informations nominatives concernant les internautes.
Vous pouvez à tout moment vous désinscrire de sa lettre d’information de Château Lagrézette en envoyant un courriel à l’adresse suivante firstname.lastname@example.org avec le terme « Désinscription » en Objet.
DROITS DE PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE / DROITS D’AUTEUR
Le site constitue une création intellectuelle dont A.D.P. SA est l’auteur au sens des articles L. 111.1 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.
L’ensemble des éléments disponibles sur le site dont notamment les photographies, , textes, slogans, dessins, images, vidéos, séquences animées sonores ou non ainsi que toutes créations intellectuelles intégrés dans le site sont la propriété de A.D.P SA ou de tiers ayant autorité A.D.P. SA à les utiliser.
LEGAL WORDING