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Les Français fondus de cuisine
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Top chef, Master chef, Un dîner presque parfait... Les émissions de téléréalité sur la cuisine n'y sont sans doute pas étrangères : les Français sont de plus en plus nombreux à se mettre aux fourneaux. Selon un sondage récent, ils sont 85% à considérer que cuisiner est davantage un plaisir qu'une corvée. Mathilde Lemaire est allée à la rencontre de ces nouveaux passionnés de cuisine. aller àrendez-vous d'antenne (5)
rendez-vous d'antenne (5)
rendez-vous de l’antenne (5) Les business qui profitent du boom de la cuisine
Certains secteurs marchands ont parfaitement su tirer profit du regain d'intérêt des Français pour la cuisine. Et connaissent des taux de croissance vertigineux malgré la crise.
dans Cinq jours à la une - 2011/2012 par Mathilde Lemaire Le 25 Mai 2012 à 06h
En cuisine avec les Bac Pro restauration
Les Français sont de plus en plus nombreux à se mettre aux fourneaux. Et les adolescents de plus en plus nombreux à vouloir faire de la cuisine leur métier. CAP, Bac Pro, BTS restauration : autant de filières victimes de leur succès.
Sur le net et les réseaux sociaux : la cuisine 2.0 Les Français se ruent dans leur cuisine : ils sont de plus en plus nombreux à admettre qu'ils cuisinent par plaisir, et non plus par obligation. Et pour rendre l'affaire encore plus ludique, certains fréquentent les réseaux sociaux et les sites internet spécialisés dans la cuisine. dans Cinq jours à la une - 2011/2012 par Mathilde Lemaire Le 23 Mai 2012 à 06h Entrée, plat et dessert d'un grand chef à moins de 4 euros Pour accompagner les Français fondus de cuisine, il y a notamment ces cours ouverts à tous et qui enseignent le savoir-faire des chefs. Reportage à Neuilly-sur-Seine. dans Cinq jours à la une - 2011/2012 par Mathilde Lemaire Le 22 Mai 2012 à 06h Nadège ou la reconversion dans la cuisine Les Français sont de plus en plus nombreux à se mettre aux fourneaux. Certains quittent même leur emploi pour se reconvertir dans la restauration et entamer ainsi une nouvelle vie à 30, 40 ou 50 ans. C'est le cas de Nadège, 39 ans. dans Cinq jours à la une - 2011/2012 par Mathilde Lemaire Le 21 Mai 2012 à 06h Articles (4)
articles (4) Le berceau du tiramisu victime de la crise
Le restaurant italien Becchiere de Trévise, près de Venise, va fermer ses portes ce dimanche. Il est connu et réputé dans le monde comme l'établissement qui a le premier servi le Tiramisu, ce célèbre dessert au mascarpone, à la fin des années 60. Son patron se dit victime de la crise et des changements d'habitudes alimentaires. Le 30 Mars 2014 à 10h
Ibrahimovic chamboule le menu de la cantine du PSG
Quelques jours après s'être plaint des repas qui étaient servis le midi, Zlatan Ibrahimovic a eu gain de cause. Le Parisien révèle que le traiteur du PSG a été contrait de revoir ses menus à la demande expresse du buteur Suédois. Le 12 Mars 2014 à 15h
Des centaines de millions de femmes risquent leur vie en cuisinant Cuisiner sur des fourneaux traditionnels peut être une tâche extrêmement dangereuse pour la santé de centaines de millions de femmes dans le monde et pour leur famille. Face à ce problème sanitaire, qui tue environ 2 millions de personnes chaque année, l'ONU et les États-Unis ont lancé le programme "Alliance mondiale pour des cuisinières propres". Le 27 Août 2012 à 10h
"On est un peu plus sur le poisson et les viandes blanches" - Bernard Vaussion, chef à l'Elysée depuis 40 ans
Les chefs cuisiniers des chefs d'État étaient réunis à Paris ce mardi. Une vingtaine de grands chefs qui ont les clients les plus prestigieux du monde, ont été reçus par François Hollande. Le locataire de l'Élysée profite depuis son élection de la cuisine de Bernard Vaussion, chef à l'Élysée depuis près de 40 ans. Il répond à Laurent Mariotte. Une interview à retrouver en longueur dans la chronique "À toute saveur" sur France Info mercredi. Le 24 Juillet 2012 à 19h
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dans Faits divers et MondeNaufrage en Corée du Sud : deux morts, plus de 300 disparus PSG : Le projet était " trop tentant " pour Omeyerdans Autres sports Manchester United : Forcing pour W.Carvalho dans Football New York : la police ferme son unité d'espionnage des musulmansdans Monde plan du siteà proposcontactécouterdirectfréquencespodcastsapplis mobilesaide à l'écoutethématiquesactu - politique, société, éco, monde, high tech, environnement, ...sports - foot, rugby, tennis, natation, auto/moto, ...culture et médias - livre, musique, cinéma, médias, ...vie pratique - voyage, loisirs, consommation, ...mon espace - mes alertes - mes favoris - ma radioévénements france info - les publications France Infonous suivrefacebooktwitterdailymotion servicesbourse - météos'abonneralertes - podcasts - rss radiofrance.frmédiateurmentions légalesfréquenceshaut de pageRadio France décline toute responsabilité quant au contenu des sites proposés en liensLa fréquentation de ce site est certifiée par l'OJD