Asado (desambiguación)
# Asado (desambiguación)

Asado puede hacer referencia a:

## Carnes

* Asado, técnica de cocción en la que los alimentos son expuestos al calor con el objetivo de cocinarlos lentamente.
* Parrillada o barbacoa, comida en la que se sirven diferentes alimentos (principalmente carnes) asados.
* Asado de tira, corte de carne roja que incluye parte del costillar, muy común en las parrilladas.
* Asado negro, comida típica de Venezuela consistente en carne vacuna preparada con especias y papelón.

## Otros

* El manso asado, película de cine protagonizada por Ernesto Belloni.
