Gypsophila capillaris
# Gypsophila capillaris

Gypsophila capillaris es una especie de plantas del género Gypsophila. Se usa para elaborar "sopa de raíces" y también halvás, un dulce característico de Tracia y Grecia. Es originaria de Siria.

## Taxonomía

Gypsophila capillaris fue descrita por (Forssk.) C.Chr. y publicado en Dansk Bot. Ark. 4(3): 19 1922.

### Sinonimia

* Gypsophila rokejeka Delile
* Rokejeka capillaris Forssk.
* Rokejeka deserti J.F.Gmel.
